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山鼻西線沿線 × うなぎ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、DGDさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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DGDTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,047件フォロワー4,333人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気2.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気2.7
CP3.0
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

天と地と ∴ 鰻二葉くにひら亭

人は皆、繰り返す今日の日の食事を♪

気分は、天と地と～HEAVEN AND EARTH～です。
きっとマイナー過ぎて知らないかと思います…

それにしても、
最近一気に気温が高くなりました。

ジリジリ夏い暑です。
もとい、暑い夏です。

そんな間違えを経験した事がありませんか？
ナツバテという経験をした記憶はありませんが、
やはり、夏の暑い日に食べるウナギは格別でした。
略して、夏いウナギは旨い。

店に入る前からわかる香ばしさが堪りません！
店内に入ると更に香ばしさが強まります。

肝吸い、お新香付きのうな重にしました。

松、竹、梅とあるうな重のランクのうちから
ウナギのボリュームは一番少ないであろう梅です。

鰻の旨さを味わうには十分な量でした。
昼のうち満足、夕方には小腹が空くでしょう。
以上、小腹予報でした。

ご飯が美味しく炊けている上に乗る
鰻の身はふわっとふっくらしていて、
クリーミーな口当たりに近いものが感じられる
一口目はそのまま食べてウナギのタレを味わってから、
山椒がふわっと香る程度に振りかけてまた美味しく、
少しずつ身を切りながら食べ進めていきました。

口の中でゆっくり溶けていくようです。
ヒィィィ〜〜旨いぃ～〜‼
ちょっと感動してます。
がしかし、
やはり鰻が痩せてペラペラして感じられるのです。
もう少し厚みがあればと思いますが、
時代の流れでしょうか。
それとも、まさかこれは…
ウナギが夏バテをして弱っている…
とでも言うのでしょうか…

昔の食べ応えのある肉厚の鰻が懐かしく、
今では松辺りでないと食べ応えのある厚みは
期待出来ないのでしょうか。
今でも隣国の鰻は肉厚で、
皮も余計に厚みが有るほうですが…

２０台前半だった頃、
名古屋で食べた際にそれほど美味しいウナギは
食べる機会に恵まれませんでしたが、
櫃まぶしという、名古屋ではメジャーな
暇つぶしに似ている言葉は覚えました。

２０年前ならスーパーで、６００円台で売れ残り、
半額の３００円台で今の特大サイズが毎週買えました。
毎週のように買っていた頃が懐かしいです。

なか卯や吉牛などのチェーン店舗でも
うなぎは巡って食べましたが、
やはり専門店のものとは明らかに
レベルが違うと感じさせられました。
特に香ばしさや、皮の薄さや、
ふんわり柔らか仕上げなところは
その差が明らかに歴然としていました。
やはり、天と地との差を感じますが、
上記チェーン店でもうなぎを食べるのは、
安いし割と嫌いな訳ではありません。

肝吸いは、
思った以上にあっさりし過ぎて感じますが、
これはこれでヘルシーといった感じです。

雰囲気について
ほぼ食べ終わりでしたが、
並びのカウンター客が喫煙を始めたのと、
こちらには書かない内容で大幅減となりました。

☆☆☆次回予告編☆☆☆

いろんなウナギ屋さんを巡ってみたいものです

10

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鰻二葉くにひら亭（うなぎふたばくにひらてい）
ジャンル	うなぎ、鳥料理
予約・お問い合わせ	011-531-3234
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南十四条西11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西線１４条駅から559m
営業時間	月・火・金・土 11:30 - 14:00 17:00 - 19:30 L.O. 19:00 日・祝日 12:00 - 14:30 16:00 - 19:30 L.O. 19:00 水・木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター 4席、テーブル 2×2席、4×2席、小上がり 4×2席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗前３台、店横指定駐車場３台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	1999年
初投稿者	tulove（9）
最近の編集者	macpon（2548） ... 店舗情報（'22/08/17 10:09） bleus（36） ... 店舗情報（'22/08/16 20:32）編集履歴を詳しく見る