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山鼻西線沿線 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、食べ過ぎ太り過ぎさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

食べ過ぎ太り過ぎ口コミ6,457件フォロワー5,278人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.1
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

３回目、「すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌」など。再、すみれ風味噌などメニュー変更。初回、７種類の味噌ラーメンがある。辛味噌は、良い味でした。

◆◆◆◆◆◆　【投稿３回目】　◆◆◆◆◆◆

【　２０１５年１月　】

投稿３回目なので軽く

休日のランチに、いつもの同行者と久々の訪問。
駐車場が満車で少し待った。
店内に入ってからも待った。

私は、「すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌」
いつもの同行者は、「パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌」

「すみれ」や「純連」は、村中系の元祖。
食べログ北海道トップでＴＯＰ５００の店「彩未」など、札幌では村中系の出身者の有名店が多い。

■すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌

　　　前回の「すみれ風味噌」である。
　　　内容は、ほぼ同じである。

　　　価格　７６０円（消費税　８％含）

■パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌

　　　前回の「ふしみパイタンスープ　合わせ味噌」である。
　　　内容は、ほぼ同じである。

　　　価格　７６０円（消費税　８％含）

ラーメンは両方とも、前回よりも美味しくなっている。
価格は消費税は上がっているが、１０円をアップしただけである。

混んでいるのが、よくわかるラーメンになっている。

★は４．０から、★４．１にアップをした。

◆◆◆◆◆◆　【投稿２回目】　◆◆◆◆◆◆

すみれ風味噌などメニュー変更

【　２０１３年４月　】

投稿２回目なので軽く

訪問は、昨年１２月。
前回とメニューが変わったのは、マイレビューさんのレビューで知っていた。

新メニューのすみれ風は、以前より旨いとのレビューが多い。
１２月にマイレビュアーさんのMr,binさんが、作りはよいがもやしのくたくたが残念とのレビューがあった。

たまたまなのか意識的なのか、確認に訪問をした。
年末、満席で少し待った。

メニューが味噌７種類を含めて１５種類あったメニューは、５種類に激減している。
つけ麺はなくなった。
とてもシンプルになったが、これは味の安定には良いと思う。

５種類は
　　　すみれ風　味噌・塩・醤油　　　　　　　以上３種
　　　ふしみパイタン　合わせ味噌・醤油　以上２種

すみれ系が多い。

■すみれ風味噌

　　　　■麺
　　　　　　　　麺は中太縮れで、札幌の麺
　　　　　　　　硬めで、味噌に良く合う

　　　　■スープ

　　　　　　　　すみれ風の濃い目の味。
　　　　　　　　表面油はすみれほど多く無い
　　　　　　　　すみれの味噌を食べやすくした感じである。
　　　　　　　　塩分はちょうど良い

　　　　■具材

　　　　　　　　チャーシュー　大１枚
　　　　　　　　こまぎれチャーシュー
　　　　　　　　メンマ
　　　　　　　　もやし
　　　　　　　　　　クタクタ
　　　　　　　　挽肉
　　　　　　　　長ネギ
　　　　　　　　玉ねぎ
　　　　　　　　おろし生姜

　　　　■価格
　　　　　　　　７５０円　
　　　
■ふしみパイタンスープ　合わせ味噌

　　　　■麺
　　　　　　　上記と同じ

　　　　■スープ
　　　　　　　トンコツがベース
　　　　　　　前回いただいた辛味噌の辛さを抜いたような味
　　　　　　　悪い味ではないが、味にインパクトが今一である。

　　　　■具材
　　　　　　　　チャーシュー　２枚
　　　　　　　　メンマ
　　　　　　　　もやし
　　　　　　　　　　　シャキットしている
　　　　　　　　長ネギ
　　　　　　　　玉ねぎ

　　　　■価格
　　　　　　　　７５０円

すみれ風味噌は、すみれに近いが万人向けにした感じである。
ふしみパイタンスープ　合わせ味噌は、おとなしい味なので中高年向きである。
ガツンとくる旨さはない。

もやしは、「すみれ風味噌は、すみれ」はやはりクタクタであった。
多分意識的で、純連などに似ているが、スープが違うのでこのラーメンはシャキシャキが合うと思う。
それ以外は、すみれ風味噌は結構旨い味である。　　　　　　　　

◆◆◆◆◆◆　【投稿１回目】　◆◆◆◆◆◆

７種類の味噌ラーメンがある。辛味噌は、良い味でした。.

【　２０１２年１月　】

この店は、７種類の味噌ラーメンがある。
スープは豚骨がメインで、鶏がらスープもある。

もともとは、麺蔵が営業していた場所である。
この店は、札幌市中央区環状通り沿い山鼻エリアで、
フレンチの名店シェ・スガヤや紳士服の青山（未レビュー）の近くにある。

詳しいお店の場所は、食べログで確認してください。

この店が元麺蔵の場所であるのは、マイレビュアー様のジャン＝ソン様のレビューで知った。
それから二か月後の訪問であった。

麺蔵は、一時期札幌ではかなりな有名店であった。
近年は、名前は聞かない。

麺蔵がこの場所に出来たのは、２５年ほど前だろうか。
独立する前は、澄川の麺蔵で働いていた。
ご主人は、北海道の大手企業を早期退職して出した店であった。
当時としては、異例の早期退職金で話題にもなっていた。
味噌キムチラーメンの、美味しい店でもあった。
開店当初、そこそこ食べに行った記憶がある。

この店は、平日午後３時過ぎいつもの同行者と訪問。
前客数名で、あと客１名。

メニューには、７種類の味噌ラーメンがある。
味噌ラーメンが得意な店である。

いつもの同行者は、辛味噌ラーメン。
私が、魚介醤油をとチョイス。
サイドで、お得そうな特盛皿を１枚オーダー。

待つこと５分で登場した。

■辛みそラーメン★４．０

　　　ルックスは、少し地味目で懐かしい感じもする。
　　　程よい辛さで、味噌に深みもある。

　　　麺は中太縮れで、スープとの相性も結構良い。
　　　最近のラーメンでは、ボリュームが多い方である。
　　　具材は、もやし・玉ねぎメンマ・チャーシューなど。

　　　食べごたえもある。

　　　８３０円。
　　　妥当な価格である。
　　　いつもの同行者の好きな味である。

■魚介醤油ラーメン　★３．２

　　　見た目綺麗な書油ラーメン。
　　　魚粉の味が結構する。

　　　麺は中太縮れで、ボリュームは結構ある。
　　　具材は、海苔・メンマ・ホウレンソウ・麩・チャーシュー・ネギなど。
　　　麩の白さが、とても感じが良い。

　　　醤油自体はおいさも感じるが、魚粉との充分になじんでいない感じである。
　　　もう一工夫ほし感じである。

　　　７８０円。
　　　普通の醤油を食べてみたい。
　　　美味しそうな気がする。

■特盛皿　　

　　　チャーシュー　３枚
　　　煮玉子　　　　　１個
　　　角煮　　　　　　１個
　　　のり　　　　　　　２枚

　　　３５０円。
　　　お得感もある。

やはり、味噌は美味しいラーメンである。
ボリューム感もある。

この店前は結構通るが、平日の午後３時以降は車がよく停まっている。
この店の隣もラーメン屋である。
車の停まり方を見ると特徴がある。
２店を食べ比べても、面白いと思う。

美味しく、ご馳走様でした。

60

すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌　７６０円　【　２０１５年１月　】

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パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円　【　２０１５年１月　】

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すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌　７６０円　と　パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円　【　２０１５年１月　】

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53

ニンニクのアップ　【　２０１５年１月　】

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すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌　７６０円　【　２０１５年１月　】

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すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌　７６０円　【　２０１５年１月　】

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すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌　７６０円　麺のアップ　【　２０１５年１月　】

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すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌　７６０円　チャーシューとおろし生姜のアップ　　【　２０１５年１月　】

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すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌　７６０円　角切りチャーシューのアップ　【　２０１５年１月　】

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すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌　７６０円　メンマのアップ　【　２０１５年１月　】

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すみれ風（中の島すみれ　村中氏監修）　味噌　７６０円　もやしのアップ　【　２０１５年１月　】

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パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円　【　２０１５年１月　】

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パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円　【　２０１５年１月　】

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パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円のアップ　【　２０１５年１月　】

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パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円のアップ　【　２０１５年１月　】

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パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円　麺のアップ　【　２０１５年１月　】

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パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円　チャーシューのアップ　【　２０１５年１月　】

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パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円　長ネギや玉ねぎなどのアップ　【　２０１５年１月　】

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パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円　メンマのアップ　【　２０１５年１月　】

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パイタンスープ（ふしみオリジナル）　合わせ味噌　７６０円　もやしののアップ　【　２０１５年１月　】

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ニンニク　【　２０１５年１月　】

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お水　【　２０１５年１月　】

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給水ポット　【　２０１５年１月　】

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カウンターの上に　【　２０１５年１月　】

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外観　【　２０１５年１月　】

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メニュー　１　【　２０１５年１月　】

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メニュー　２　【　２０１５年１月　】

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メニュー　３　【　２０１５年１月　】

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すみれ風味噌　７５０円　【　２０１２年１２月　】

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ふしみパイタンスープ　合わせ味噌　７５０円　【　２０１２年１２月　】

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すみれ風味噌　７５０円　【　２０１２年１２月　】

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すみれ風味噌　７５０円の麺　【　２０１２年１２月　】

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すみれ風味噌　７５０円のチャーシュー　【　２０１２年１２月　】

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すみれ風味噌　７５０円のメンマ　【　２０１２年１２月　】

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すみれ風味噌　７５０円のもやし　【　２０１２年１２月　】

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ふしみパイタンスープ　合わせ味噌　７５０円　【　２０１２年１２月　】

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ふしみパイタンスープ　合わせ味噌　７５０円の麺　【　２０１２年１２月　】

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ふしみパイタンスープ　合わせ味噌　７５０円のチャーシュー　【　２０１２年１２月　】

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ふしみパイタンスープ　合わせ味噌　７５０円のメンマ　【　２０１２年１２月　】

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ふしみパイタンスープ　合わせ味噌　７５０円のもやし　【　２０１２年１２月　】

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お水　【　２０１２年１２月　】

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テーブルの上　１　【　２０１２年１２月　】

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テーブルの上　２　【　２０１２年１２月　】

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外観　１　【　２０１２年１２月　】

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外観　２　【　２０１２年１２月　】

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外観　３　【　２０１２年１２月　】

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店内に　【　２０１２年１２月　】

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メニュー　１　【　２０１２年１２月　】

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メニュー　２　【　２０１２年１２月　】

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メニュー　３　【　２０１２年１２月　】

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辛みそラーメン　【　２０１１年１２月　】

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魚介醤油ラーメン　【　２０１１年１２月　】

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特盛皿　３５０円　　【　２０１１年１２月　】

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辛みそラーメンのアップ　【　２０１１年１２月　】

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辛みそラーメンの麺　【　２０１１年１２月　】

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魚介醤油ラーメンのアップ　【　２０１１年１２月　】

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魚介醤油ラーメンの麺　【　２０１１年１２月　】

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魚介醤油ラーメンのチャーシュー　【　２０１１年１２月　】

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特盛皿の煮玉子　【　２０１１年１２月　】

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特盛皿の角煮　【　２０１１年１２月　】

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店内　【　２０１１年１２月　】

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店内　【　２０１１年１２月　】

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テーブルの上　【　２０１１年１２月　】

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外観　【　２０１１年１２月　】

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店の目印　【　２０１１年１２月　】

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メニュー　【　２０１１年１２月　】

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メニュー　【　２０１１年１２月　】

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らー麺ふしみ
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	011-532-1541
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南15条西18-3-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西線１６条駅から531m
営業時間	月・水・木・金 11:00 - 15:30 17:00 - 21:00 土・日・祝日 11:00 - 21:00 火定休日 ■ 営業時間なくなり次第終了 ■ 定休日火曜日(祝日の場合は営業) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	35席（カウンター19席、テーブル 4×4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙は外の灰皿があるところで。
駐車場	有店舗前に8台ほど
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://ramen-fushimi.business.site/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Ramen.Fushimi.243/ https://www.instagram.com/ramen.fushimi/
オープン日	2005年
初投稿者	もわまき（2）
最近の編集者	鷲尾★ジロー（405） ... 店舗情報（'23/02/14 05:35） bleus（36） ... 店舗情報（'23/01/05 17:57）編集履歴を詳しく見る