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行儀正しいホテルイタリアンレストラン
新しいシェフの料理を堪能
カボチャのニョッキに花咲ガニと石狩ブルーチーズのソース掛け
これは美味しい!
鮭をコンフィーにしたものにビーツの入ったソースと秋ナス
メインは、エゾ鹿のロースト、中に何か入ってる。
5品にデザート・コーヒーのコース。
パークホテルのロビーに面したイタリアン
ここのシェフは腕がいい
メニューとしては、特別凝ったものではないのに美味しい
濃厚な海鮮の出汁が素晴らしいブイヤベース
生ハムの乗ったクリームパスタも、ゆで加減・塩加減とてもいい
ステーキも、ワインのソースの量と焼き具合が絶妙
さすがパークホテルの顔、フレンチのピアレ
パークホテル1階の天井高さを活かした、気持ちのいいフレンチレストラン
テラスに面したガラスが曲面なので、お昼はもっと気持ち良いだろう。
正統派フレンチ、美味しい。
特に、席でのお料理が最高。
キンキは塩釜から出して、真だちとかぶのスープを加えてくれる。
パンは真鍮製のバーベキューオーブンで焼いてくれる。ちょっと大げさだけど。
自家製のクランベリーバターの残りは土産に。
お肉は、道産浜中牛のフィレに赤ワインソース。
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食べもの係
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食べもの係さんの他のお店の口コミ
店名 |
テラスレストラン ピアレ
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ビュッフェ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
011-511-3136 |
予約可否 |
予約可 こちらの011-511-3136は食堂予約ダイヤル直通です。こちらでご予約をお受けいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線中島公園駅より徒歩1分 中島公園駅から164m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料金10% |
席数 |
108席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 札幌パークホテル駐車場利用\440(レストラン利用にて2時間まで優待料金\270・30分ごとに220円) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
お店のPR |
「中島公園駅」3番出口徒歩1分!! 札幌パークホテル 1F テラスレストラン ピアレ
ホテル菜園で収穫したハーブや、料理長自ら農園を訪ね仕入れてくる野菜などを使用したこだわりのメニューをご堪能ください。朝食からランチ、ディナーまで様々なシーンでお楽しみ頂けます!四季の素材を愉しんでいただける『ピアレランチ』がおすすめです♪♪ |
初投稿者 |
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フランスで修行した料理長の佐藤健一氏のディナー
セロリの根のコンソメスープ、素晴らしいの一言!
ホテルのスープってこんなに美味しいんだって感じ
エゾアワビも柔らかく煮上がって春菊のリゾットと相性バッチリ
牛肉はバルサミコのソースと百合根の乗ったチーズソース
んー、凄!