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食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
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ハイクオリティ!北の大地の呪術医カレー。「メディスンマン」-<カレー細胞>-
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ropefish
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店名 |
メディスンマン(MEDICINEMAN)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2022 選出店
食べログ カレー 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | スープカレー |
お問い合わせ |
011-552-5456 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市電中島公園駅・西線11条駅から徒歩で約8分 中島公園通駅から555m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (カウンター11席、4人席テーブル×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗の前2台と、提携パーキング(パークネット)200円分の無料券 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年11月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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札幌スープカレーにはチェーン展開する全国的有名店数あれど、地元民はそれらを「観光客向け」と見ている節があります。
そんな地元民も、あそこはオススメと名を挙げるスープカレー店のひとつがこちら。
「メディスンマン」
オープンは2001年。
店構えも内装もアーリーアメリカンな世界観です。
メディスンマンといえばネイティブアメリカンの伝統的呪術医。薬膳としてのスープカレーをアメリカンに表現したということでしょうか。
この日は平日12時5分の到着で店内に待ち5名。
席数が多いのと、グループ訪問が多いのとで、待ち15分ほどで席に着くことができました。
メニューはこちら。
カレーのバリエーションはさることながら、個性的なトッピングに注目です。
まずは食前ドリンク。
★キャラメルラッシー¥450
アメリカン気分が盛り上がる甘さですねー
ほどなくカレーもやってきました。
★チキンカレー¥1190
・辛さHOT3+¥150
◎岩のり¥120
◎ごまネギ¥160
岩のり&ごまネギトッピングでまるでラーメンビジュアル。けれど確かにスープカレーです。
まずはスープをひと口。
見た目からも手が込んだ工程がうかがえるスープはトータルバランス重視。
酸味が立ったり、コッテリ感があったりということもなく、あくまで澄んだタッチの中にじんわりとした旨みが潜んでいます。
表面カリッとローストされたチキンは香ばしさ抜群。
中はしっとり柔らかでロティサリーチキンの如き贅沢さ。
そして特筆すべきは岩のり&ごまネギの抜群の効果。
それぞれの旨みと香ばしさがスープに溶け出し、良い意味での「スパイス茶漬け」感を醸し出してくれるんです。
これが堪らない。
このスープにはこのトッピングがマストなんでは?
と思えるほど、美味さの印象が爆上がりしてしまいました。
皆さまも是非お試しくださいませ。
現在は姉妹店「麺処メディスン麺」も営業中。
スープカレーを麺料理にフィードバックした試みも興味深いですね。
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