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店名 |
狼スープ(オオカミスープ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線中島公園駅から徒歩約5分 中島公園駅から308m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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実は純連に行こうと思って澄川まで行ったんですが、改装中でお休みだった…(´•̥ ̯ •̥`)。そこで、帰り道急遽中島公園で途中下車し、狼スープさんを訪問する事に決定しました(笑)。地下鉄駅を降り、公園の中を通り抜けて通りを渡った所にお店を発見。喜んで近づいて行ったら、お店の前ですってんころりんしてしまった!(笑)。恥ずかし〜(。>ㅿ<。)。
お店のドアを開けると、割と静かな雰囲気。お店の人は厨房に集まってなにやら作業中。どうして良いのやら途方に暮れていると、2分程して漸く気付いて貰えて(笑)「空いている席にどうぞ!」。大きなテーブルの端っこに座る事が出来ました。すぐさま味噌ラーメンを注文。暫くして2人連れのお客さんが来て、カウンター席への移動をお願いされ移動。見ていると次のお客さんも移動をお願いされていました。
さて、8分ほどしてラーメンが到着!見た目、割とシンプルな印象です。ドサッと乗った刻みネギの下にもやしが見えます。更に脇から、炒めてあめ色になった玉ねぎやキャベツ等がはみ出る形で見えています。麺は黄色い中太縮れ麺、如何にも味噌ラーメンの王道らしい構成です。スープは意外とあっさりしていて、くどさが無いスッキリした感じ。スープ表面に脂が薄っすらと覆う形で、いつまでも熱々の状態であるのが嬉しいですね。4種の具材からは異なる4種の味付けが感じられ、ちょっとずつですが、味の変化が楽しめます。あっ、チャーシューもしっかり仕事がしてあって、普通に美味い。
北海道の“美味い”ラーメンの特徴は、奇をてらわずシンプルで飽きのこない、そんなタイプなんですかね。
美味しかったです。ご馳走様でした!
2018.01.27訪問