美味な豪華な、「しゃぶしゃぶ十勝産黒毛和牛ロースや北海道産ラムロールなどのコース」。「ラム(羊)と饂飩」は、自家製ラムロールしゃぶがメインの高級感のある個室しゃぶしゃぶのお店。2024年11月オープン : 羊と饂飩

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

美味な豪華な、「しゃぶしゃぶ十勝産黒毛和牛ロースや北海道産ラムロールなどのコース」。「ラム(羊)と饂飩」は、自家製ラムロールしゃぶがメインの高級感のある個室しゃぶしゃぶのお店。2024年11月オープン

【 2025年2月 】

ラム(羊)と饂飩」は、北海道産ラムや十勝産黒毛和牛ロースなどの個室しゃぶしゃぶの店である。
2024年11月に、オープンをしている。

知人から、かなりの良店との情報を耳にした。
いつもの同行者と、早速コースで予約をした。

いつもの同行者2人で、初訪問をした。

この店は札幌市中央区薄野エリアで、薄野交差点に近い飲食店ビルの地下1階にある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください

平日、予約時間の午後5時に訪問。
広めで個室風の、4人掛けと2人掛けの高級感のある部屋に案内をされた。

コースには、「飲み放題」を付けていた。
先ずカンパイドリンクは、飲み放題の中にある「スパークリングワイン」で♪

飲み放題の中に、「」があるのはとても嬉しい。
経験上、飲み放題の中に「」がある店は料理も美味い店が多い。
料理も大いに期待ができるので、テンションが大幅にアップした。

予約をしていたので、各料理はスムーズに出てきた。

しゃぶしゃぶ 肉3種類コース
   前菜・4点盛り
      ラムロインのたたき
        山わさび醤油で
      仔羊のパテドカンパーニュ
        ピンクペッパー・きゅうり・粒マスタード添え
      鴨のクレープ
        ゆずが、和の風味に
      手毬肉寿司
        ラムロインを使用。醤油の下味付き  
   生しゃぶ雲丹醤油
      肉の上に、生雲丹とめねぎ
      タレは、ウニと卵黄と醤油のミックス
   ラムチョップのグリル
       程よい焼き具合。
       カレー塩が良く似合う
   メイン・しゃぶしゃぶ
      肉・3種盛り
         自家製ロール
           北海道産ラムロール
           グレインフェッドラムロール
         十勝産黒毛和牛ロース
      野菜・きのこの盛り合わせ
         玉葱・椎茸・紫玉葱・ナス・えのき・ブラウンえのき・たもぎだけ・りんご
         紅芯大根・ブロッコリー・旬義気・蓮根・長ネギ・
         ラムの肉団子など 
      しゃぶ用の出し汁    
         昆布と鰹の濃い目の和出汁 
      タレ
         ポン酢・ごまだれ・白出汁豆板醤入り
         濃い目で、出し汁で好みに薄めるスタイル
      〆のお饂飩
         特注のオーダー品
         北海道産小麦使用の生麺で、コシがとても強い
         厨房で、提供寸前に半茹でにしている
   デザート
         抹茶アイス

   価格  13000円(税込) 

飲み放題
   価格   2300円(税込)

しゃぶしゃぶ 肉3種類コース」は、ラムの旨さを満喫できるコースである。
何と言っても、自家製の2種類のラムロールが秀逸である。

ラムやジンギスカンには、子供の頃からなじみ深い私である。
長年なじみ深いラムであるが、自家製のラムロールを提供する店は初めてである。
店の拘りと工夫を強く感じる店である。

前菜」は4点盛りで、ラム料理はメインの様なグレードの高さに嬉しいビックリであった。
生しゃぶ雲丹醤油」と、「ラムチョップのグリル」の、ラム料理のクオリティにもすっかり満足。
ラムチョップのグリル」には、付いている「カレー塩」がベストマッチ。

ラムの可能性を最大限に引き出している、美味なコースである。
ハイレベルなしゃぶしゃぶに相応しい、「特注のお饂飩」である。
〆にまで隙のない、極めて満足感の高いコースである。

次回は、また予約で「しゃぶしゃぶ 肉3種類コース」にしょうかな。

美味しく、ご馳走様でした。

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  • 羊と饂飩 - 外観 1【2025年2月】

    外観 1【2025年2月】

  • 羊と饂飩 - 店内 5【2025年2月】

    店内 5【2025年2月】

  • 羊と饂飩 - 店内メニュー 1【2025年2月】

    店内メニュー 1【2025年2月】

  • 羊と饂飩 - 店内メニュー 2【2025年2月】

    店内メニュー 2【2025年2月】

お店からの返信

羊と饂飩

2025/03/04

食べ過ぎ太り過ぎ様

この度は羊と饂飩をご利用いただき誠にありがとうございます。
また、高評価をいただき従業員一同とても励みになりました。
当店はラムすき焼きも大変ご好評いただいております。
次回ご利用の機会がございましたらお試しいただけると幸いです。
今後ともお客様に満足いただけるような店舗運営を続けてまいります。
食べ過ぎ太り過ぎ様のまたのご来店を心よりお待ち申し上げます。
羊と饂飩 lamb to udon

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食べ過ぎ太り過ぎ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
羊と饂飩(lamb to udon)
ジャンル しゃぶしゃぶ、うどん、すき焼き
予約・
お問い合わせ

050-5594-8133

予約可否

予約可

※貸し切りの際はお電話にてご相談下さい。

住所

北海道札幌市中央区南四条西3-3-1 第一Gビル B1F

交通手段

地下鉄すすきの駅 徒歩1分

すすきの駅(市営)から77m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 12:00 - 16:00

      L.O. 料理15:00 ドリンク15:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 12月31日、1月1日、1月2日、1月3日
予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

席のみ予約 お通し300円(税込み)

席・設備

席数

30席

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、複数言語メニューあり(英語、中国語簡体字、韓国語)

公式アカウント
オープン日

2024年11月26日

電話番号

011-522-8857

初投稿者

辛口トトロン辛口トトロン(2303)

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