-
泡でカンパ~イ♪【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287264362 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287264362","content_type":"ReviewImage","content_id":287264362,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266732","content_type":"ReviewImage","content_id":287266732,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の野菜・きのこ盛合せのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266662 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266662","content_type":"ReviewImage","content_id":287266662,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
生しゃぶ雲丹醤油のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265783 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265783","content_type":"ReviewImage","content_id":287265783,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
カンパ~イ♪サッポロクラシックとブラッドオレンジ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265826 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265826","content_type":"ReviewImage","content_id":287265826,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
ラムチョップのグリルのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266398 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266398","content_type":"ReviewImage","content_id":287266398,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜 【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265043","content_type":"ReviewImage","content_id":287265043,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の野菜・きのこ盛合せを煮て【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287268060 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287268060","content_type":"ReviewImage","content_id":287268060,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶの出し汁【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266915 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266915","content_type":"ReviewImage","content_id":287266915,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶのタレ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266875","content_type":"ReviewImage","content_id":287266875,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
〆の特注御饂飩のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287269926 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287269926","content_type":"ReviewImage","content_id":287269926,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
カンパ~イ♪ブラッドオレンジとファジーネーブルで【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287269975 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287269975","content_type":"ReviewImage","content_id":287269975,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
デザートのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287270101 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287270101","content_type":"ReviewImage","content_id":287270101,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
外観 2【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271259 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271259","content_type":"ReviewImage","content_id":287271259,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
外観 3【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271312 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271312","content_type":"ReviewImage","content_id":287271312,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
外観 4【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271299 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271299","content_type":"ReviewImage","content_id":287271299,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
店内 1【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271181 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271181","content_type":"ReviewImage","content_id":287271181,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
店内 2【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271214 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271214","content_type":"ReviewImage","content_id":287271214,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
店内 3【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271328 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271328","content_type":"ReviewImage","content_id":287271328,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
店内 4【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271160 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271160","content_type":"ReviewImage","content_id":287271160,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
泡でカンパ~イ♪【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287264392 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287264392","content_type":"ReviewImage","content_id":287264392,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜 【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287264915 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287264915","content_type":"ReviewImage","content_id":287264915,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜 【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287264944 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287264944","content_type":"ReviewImage","content_id":287264944,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265237 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265237","content_type":"ReviewImage","content_id":287265237,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜のラムロインのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265163 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265163","content_type":"ReviewImage","content_id":287265163,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜の仔羊のパテドカンパーニュのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265140 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265140","content_type":"ReviewImage","content_id":287265140,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜の鴨のクレープのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265123 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265123","content_type":"ReviewImage","content_id":287265123,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜の手毬肉寿司のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265108 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265108","content_type":"ReviewImage","content_id":287265108,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
生しゃぶ雲丹醤油のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265672","content_type":"ReviewImage","content_id":287265672,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
生しゃぶ雲丹醤油のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265706 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265706","content_type":"ReviewImage","content_id":287265706,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
生しゃぶ雲丹醤油のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265621 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265621","content_type":"ReviewImage","content_id":287265621,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
生しゃぶ雲丹醤油のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265647","content_type":"ReviewImage","content_id":287265647,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
生しゃぶ雲丹醤油のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265742 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265742","content_type":"ReviewImage","content_id":287265742,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
生しゃぶ雲丹醤油のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265595 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265595","content_type":"ReviewImage","content_id":287265595,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
カンパ~イ♪サッポロクラシックとブラッドオレンジ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287265844 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287265844","content_type":"ReviewImage","content_id":287265844,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ラムチョップのグリルのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266428","content_type":"ReviewImage","content_id":287266428,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ラムチョップのグリルのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266447 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266447","content_type":"ReviewImage","content_id":287266447,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ラムチョップのグリルのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266352","content_type":"ReviewImage","content_id":287266352,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ラムチョップのグリルのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266291 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266291","content_type":"ReviewImage","content_id":287266291,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ラムチョップのグリルのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266316 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266316","content_type":"ReviewImage","content_id":287266316,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類と、野菜・きのこ盛合せのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266641 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266641","content_type":"ReviewImage","content_id":287266641,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266759 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266759","content_type":"ReviewImage","content_id":287266759,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の野菜・きのこ盛合せのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266782 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266782","content_type":"ReviewImage","content_id":287266782,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の十勝産黒毛和牛のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266709","content_type":"ReviewImage","content_id":287266709,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の十勝産黒毛和牛のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287268827 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287268827","content_type":"ReviewImage","content_id":287268827,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の十勝産黒毛和牛のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287268799 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287268799","content_type":"ReviewImage","content_id":287268799,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の十勝産黒毛和牛のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287268761 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287268761","content_type":"ReviewImage","content_id":287268761,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の北海道産ラムロールのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266684 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266684","content_type":"ReviewImage","content_id":287266684,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の北海道産ラムロールのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287268891 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287268891","content_type":"ReviewImage","content_id":287268891,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の北海道産ラムロールのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287268870 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287268870","content_type":"ReviewImage","content_id":287268870,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類のグレイフェッドラムロールのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266676","content_type":"ReviewImage","content_id":287266676,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類のグレイフェッドラムロールのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287268997 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287268997","content_type":"ReviewImage","content_id":287268997,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類のグレイフェッドラムロールのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287268965 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287268965","content_type":"ReviewImage","content_id":287268965,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類のグレイフェッドラムロールのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287268982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287268982","content_type":"ReviewImage","content_id":287268982,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
カシスオレンジ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287267873 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287267873","content_type":"ReviewImage","content_id":287267873,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶの出し汁【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266938","content_type":"ReviewImage","content_id":287266938,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶのタレ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266890 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266890","content_type":"ReviewImage","content_id":287266890,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶのタレ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266808","content_type":"ReviewImage","content_id":287266808,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶのタレ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266821 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266821","content_type":"ReviewImage","content_id":287266821,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶのタレ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287266849 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287266849","content_type":"ReviewImage","content_id":287266849,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ3種類の野菜・きのこ盛合せを煮て【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287268041 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287268041","content_type":"ReviewImage","content_id":287268041,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
〆の特注御饂飩のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287269938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287269938","content_type":"ReviewImage","content_id":287269938,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
〆の特注御饂飩のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287269951 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287269951","content_type":"ReviewImage","content_id":287269951,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
〆の特注御饂飩のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287270025 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287270025","content_type":"ReviewImage","content_id":287270025,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
〆の特注御饂飩のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287270094 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287270094","content_type":"ReviewImage","content_id":287270094,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
〆の特注御饂飩のアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287270057 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287270057","content_type":"ReviewImage","content_id":287270057,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
デザートのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287270165 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287270165","content_type":"ReviewImage","content_id":287270165,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
デザートのアップ【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287270128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287270128","content_type":"ReviewImage","content_id":287270128,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
外観 1【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271290","content_type":"ReviewImage","content_id":287271290,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
店内 5【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271195 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271195","content_type":"ReviewImage","content_id":287271195,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
店内メニュー 1【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271350 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271350","content_type":"ReviewImage","content_id":287271350,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
店内メニュー 2【2025年2月】
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287271376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287271376","content_type":"ReviewImage","content_id":287271376,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
【 2025年2月 】
「ラム(羊)と饂飩」は、北海道産ラムや十勝産黒毛和牛ロースなどの個室しゃぶしゃぶの店である。
2024年11月に、オープンをしている。
知人から、かなりの良店との情報を耳にした。
いつもの同行者と、早速コースで予約をした。
いつもの同行者2人で、初訪問をした。
この店は札幌市中央区薄野エリアで、薄野交差点に近い飲食店ビルの地下1階にある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。
平日、予約時間の午後5時に訪問。
広めで個室風の、4人掛けと2人掛けの高級感のある部屋に案内をされた。
コースには、「飲み放題」を付けていた。
先ずカンパイドリンクは、飲み放題の中にある「スパークリングワイン」で♪
飲み放題の中に、「泡」があるのはとても嬉しい。
経験上、飲み放題の中に「泡」がある店は料理も美味い店が多い。
料理も大いに期待ができるので、テンションが大幅にアップした。
予約をしていたので、各料理はスムーズに出てきた。
■しゃぶしゃぶ 肉3種類コース
前菜・4点盛り
ラムロインのたたき
山わさび醤油で
仔羊のパテドカンパーニュ
ピンクペッパー・きゅうり・粒マスタード添え
鴨のクレープ
ゆずが、和の風味に
手毬肉寿司
ラムロインを使用。醤油の下味付き
生しゃぶ雲丹醤油
肉の上に、生雲丹とめねぎ
タレは、ウニと卵黄と醤油のミックス
ラムチョップのグリル
程よい焼き具合。
カレー塩が良く似合う
メイン・しゃぶしゃぶ
肉・3種盛り
自家製ロール
北海道産ラムロール
グレインフェッドラムロール
十勝産黒毛和牛ロース
野菜・きのこの盛り合わせ
玉葱・椎茸・紫玉葱・ナス・えのき・ブラウンえのき・たもぎだけ・りんご
紅芯大根・ブロッコリー・旬義気・蓮根・長ネギ・
ラムの肉団子など
しゃぶ用の出し汁
昆布と鰹の濃い目の和出汁
タレ
ポン酢・ごまだれ・白出汁豆板醤入り
濃い目で、出し汁で好みに薄めるスタイル
〆のお饂飩
特注のオーダー品
北海道産小麦使用の生麺で、コシがとても強い
厨房で、提供寸前に半茹でにしている
デザート
抹茶アイス
価格 13000円(税込)
■飲み放題
価格 2300円(税込)
「しゃぶしゃぶ 肉3種類コース」は、ラムの旨さを満喫できるコースである。
何と言っても、自家製の2種類のラムロールが秀逸である。
ラムやジンギスカンには、子供の頃からなじみ深い私である。
長年なじみ深いラムであるが、自家製のラムロールを提供する店は初めてである。
店の拘りと工夫を強く感じる店である。
「前菜」は4点盛りで、ラム料理はメインの様なグレードの高さに嬉しいビックリであった。
「生しゃぶ雲丹醤油」と、「ラムチョップのグリル」の、ラム料理のクオリティにもすっかり満足。
「ラムチョップのグリル」には、付いている「カレー塩」がベストマッチ。
ラムの可能性を最大限に引き出している、美味なコースである。
ハイレベルなしゃぶしゃぶに相応しい、「特注のお饂飩」である。
〆にまで隙のない、極めて満足感の高いコースである。
次回は、また予約で「しゃぶしゃぶ 肉3種類コース」にしょうかな。
美味しく、ご馳走様でした。