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RAMEN ICHI
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初めて煮干し羊骨ラーメンをいただきます。
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外観です
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メニューです
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テーブルセット
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にぼし羊骨中華そば（800円）
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にぼし羊骨中華そばのアップ
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にぼし羊骨中華そばの麺
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スパイス
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サイド・ドリンクメニュー
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建物の２階です
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
RAMEN ICHI（ラーメン イチ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄すすきの駅から徒歩3分 すすきの駅（市営）から308m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター全席スタンディング） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、立ち飲みができる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年4月14日 |
| お店のPR |
［RAMEN ICHI］
【こだわりの一杯、夜鳴き中華そば】 |
| 初投稿者 |
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場所ですね、中央区は南６条西４丁目のプラザ６・４ビルの２階ですが、やはり詳しい場
所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。
何やら夜しか営業してないお店が、限定で昼に営業をしているとの情報で、やはりいつも
のように気になってお店に伺って来ました。
お店には駐車場が無いので近場のコインパーキングに車を停めてからお店に向います、建
物に到着して看板を探すと、どうやら外の階段から２階に上がったところがお店なので、
先ずは階段を上がってお店に向い到着しします、次に店内に入りますが椅子は無く立ち食
いのカウンター席です。それでは空いている席に立ってメニューを拝見して、やはり基本
の「にぼし羊骨中華そば」を注文して出待ちをします。
７〜８分で登場します、丼の中のレアな羊肉のチャーシューが気になります。先ずはスー
プをいただきます、気持ち温めで先ずは魚介の節出汁が口の中に広がり、後から昆布出汁
と動物系の出汁を感じますが臭みはほとんど感じません。もしたとえるとすれば、上手な
牛タン屋のテールスープに魚介出汁のスープを入れたダブルスープな感じです、そして塩
分的には私的には丁度好いですが、深夜のお客には物足りないと感じました。次に麺です
が、加水が低めの細ストレート麺で、食感的にはややパッン系です。最後に具材ですが、
羊肉の低温調理のレアチャーシューが１枚に、筍、板海苔、斜め切りの九条ネギに刻んだ
タマネギが乗っています。
ラーメンは味も中々旨かったのですが、やはりまだ学生で若い店主さんなので、お客さん
も若い女性の方が多いので、店内でおしゃべりをしていたことが一番気になりました。