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おもてなしが最高なお店(╹◡╹) : 割烹 鼎

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seas

seas(358)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・北海道

1

  • 夜の点数:4.5

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/01訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

おもてなしが最高なお店(╹◡╹)

2021年の幕開けの新年。
ふさわしい方々との会食♪

割烹屋さんなんて、何年ぶりでしょう。
やはりね、割烹屋さんは、お料理の質が違いますね。
すべてにおいて、
*ほっこり^ ^
*ひと手間どころか、手をかけ過ぎ^ ^
*素材をどれだけ美味しくするか?^ ^
*おもてなしが最高潮^ ^
*行ってよかった、また行きたい^ ^

久しぶりに、美味しいお料理に包まれた感じです(o^^o)


思いがけ無いサプライズは♡
ワタクシのbirthdayを申告しちゃいまして^^;、お店側がシャンパンをご用意していただいちゃったのです。
常連さんじゃないのに、、^^;

お日柄、家族、親戚以外に祝ってもらうなんて、お初かなぁ、、^ - ^
とってもうれしいサプライズ。
お店側のご配慮に、本当に感謝ですm(_ _)m
ありがとうございました。

そして、帰るとき、
店前のエレベーター前で、ありがとうの感謝を受ける。
エレベーターで1階へ。

降りたら、3階のお店にいらした従業員さん⁈
顔が似てる⁉︎
えー!3階から階段を駆け降りてきた⁉︎
再度、ありがとうございましたと、、


まさしく、これぞ、
おもてなしの最高潮。
さすがです。
これほどのお店は、最近ではなかなか、、
最近、このようなお店に行ってないだけか⁉︎


このお店は、様々なお方をお連れすると、おもてなしを任せられるのでは?
関東だと、これが当たり前かも。

オーダーは、
◆前菜〜本まぐろの先付け
お酒がススム一品。
このひとくちで、これからのお料理に期待大!^ ^

◆鴨のポテサラ 
フォアグラ⁈
更にポーチドエッグが乗った鴨のポテサラ。
まるで、モンブラン〜〜♪
黄身もたら〜んと、映えますねぇ♡

◆盛り合わせ3点 
マグロ、ほたて、エビ
お刺身は王道です。
盛り付けがやはりこのレベル。
同じマグロでも、高級魚。
そもそも、高級ですけどね^ ^

◆生麩田楽 
かぼちゃ
よもぎ
ごま
あまふ

ワタクシは、ごまをいただきました〜
うんまぃ^_^
カロリーも抑える生麩。
これ、いいなー
いつも食べたい(o^^o)

◆おでん
飛竜頭
紫水菜
冬瓜

このおでんはお上品です。
飛竜頭は、お伊勢さん入り口で食べました。
これがね、お上品ながんも⁉︎
とても美味しく、京オンナになった気分(笑)
冬瓜もとても上品です。

◆温野菜 バーニャカウダ
お野菜の摂取。
京野菜がふんだんに♪
そして、このバーニャカウダは、あまりクセがなく旨い!(バーニャカウダはちと苦手でした)

これは、旨い!旨っ!


このお店は、、
このコロナ禍で語るにはもったいないですが、
和洋折衷、
そんな安い和洋折衷ではありませぬ。

日本の中心部でも充分に勝負していけるお店。

どうぞ、通常の世の中になるまで、
元気でいてくださいまし。


関東からのお客様を、ぜひこのお店でおもてなしをさしたい。

そんなお店です(*^^*)

ありがとうございます。
ごちそうさまでした(╹◡╹)

  • 割烹 鼎 - birthdayにシャンパンをいただいちゃった! 感謝です

    birthdayにシャンパンをいただいちゃった! 感謝です

  • 割烹 鼎 - 盛り合わせ3点

    盛り合わせ3点

  • 割烹 鼎 - 鴨のポテサラ

    鴨のポテサラ

  • 割烹 鼎 - 鴨のポテサラを崩したら、、

    鴨のポテサラを崩したら、、

  • 割烹 鼎 - お酒たち♪

    お酒たち♪

  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 - 生麩田楽

    生麩田楽

  • 割烹 鼎 - 飛竜頭のおでん

    飛竜頭のおでん

  • 割烹 鼎 - シャンパン乾杯〜♪

    シャンパン乾杯〜♪

  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 - 温野菜バーニャカウダー

    温野菜バーニャカウダー

  • 割烹 鼎 - 温野菜取り分け

    温野菜取り分け

  • 割烹 鼎 - バーニャカウダー

    バーニャカウダー

  • 割烹 鼎 - 各々のドリンク

    各々のドリンク

  • 割烹 鼎 - 本マグロの先付け

    本マグロの先付け

  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 - 日本酒

    日本酒

  • 割烹 鼎 - 鴨のポテサラ

    鴨のポテサラ

  • 割烹 鼎 - 鴨のポテサラ

    鴨のポテサラ

  • 割烹 鼎 - 盛り合わせ3点

    盛り合わせ3点

  • 割烹 鼎 - 盛り合わせ3点

    盛り合わせ3点

  • 割烹 鼎 - お酒

    お酒

  • 割烹 鼎 - 飛竜頭おでん

    飛竜頭おでん

  • 割烹 鼎 - birthdayにいただいちゃった^ - ^  感謝です

    birthdayにいただいちゃった^ - ^ 感謝です

  • 割烹 鼎 - birthdayシャンパン♪

    birthdayシャンパン♪

  • 割烹 鼎 - 温野菜バーニャカウダー

    温野菜バーニャカウダー

  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 -
  • 割烹 鼎 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 割烹 鼎
ジャンル 割烹・小料理、日本酒バー、居酒屋
予約・
お問い合わせ

011-206-4448

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南七条西4-2-12 プラザ7-4浅井ビル 3F

交通手段

地下鉄すすきの駅から徒歩5分
地下鉄中島公園駅から徒歩5分

東本願寺前駅から313m

営業時間・
定休日

営業時間

17:30~1:00

定休日

毎週日曜日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

席・設備

席数

18席

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

近隣に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2020年11月1日

お店のPR

和食に“新しさ”を取り入れた<くずし割烹>でおもてなし。和の設えで過ごす寛ぎのひと時を―

すすきの駅からほど近いビル3階にひっそりとある【割烹 鼎】は、
札幌ではまだ珍しい<くずし割烹>でお客様をおもてなし致します。

契約農家から直送される旬菜や京野菜、
市場に出回る事のない日本酒、セラーで徹底的に管理される数多のワイン…
お食事の席に並ぶのは上質なものだけ。
いずれも接待・会食の席にも相応しい品質です。

店内は大人がゆったりと憩える和の設え。
上質な隠れ家空間で、寛ぎのひと時をお過ごし下さい。

初投稿者

あかさあかさ(356)

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