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店名 |
スパイス料理とクラフトジン TOKU
|
---|---|
ジャンル | アジア・エスニック、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
011-206-8857 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 南北線 すすきの駅 3番出口 徒歩3分 豊水すすきの駅から159m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
10席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年9月1日 |
備考 |
現在更新されているSNSはFacebook、instagram |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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通りすがりに見た、新しいお店のポスター。
気になって、さくっと調べてから、
入ってみました。
スパイスがずらっと並んだカウンターだけの
こじんまりしたお店。
雰囲気良いです。
メニューは、多くないけれど、
アジアチックなお料理たち。
女子好きねー。
ドリンクメニューには、
見た事がない物がいっぱい。
クラフトジンって
こんなに種類があるんだ。
前に、違うお店で飲んだのは、
イマイチだった。
ジンで、からくて、
味がなくて、
どちらかと言うと、
ウオッカが好きなので、
興味がなかったけれど、
お店の方も、ニコニコ笑顔で、
オススメしてくれたので、
久しぶりに、飲んでみようかな?
選んだのは、香の雫
なんと、養命酒製造のジン です!!
で、これが、うまーーーーーい!
ジンのイメージが変わりました。
美味しいじゃないか!ジン!
同行者は、ペッパーレモンサワー 。
これまた、キレがあって、
すっきりしてて、
美味しいーーー!
レモンサワーを飲んで、
初めて好きと思ったかもしれない位(←いろいろあるw)
すごく美味しい。
後に、社長さんが炭酸をサービスでくれたのですが、
炭酸もすごく美味しかった!!
自家製と言っていたけれど、
また飲みたい~。
食べ物、迷いまくります。
候補を、ずらずらっとお店の方に言っていきます。
「トムヤム水餃子も気になるし、
キーマチーズうなぎも食べてみたいし・・・」
「www 饅頭ですね。鰻じゃなくて、饅」
(〃ノωノ)
気を取り直して、相談しながら頼んだのは、
ケイジャンシュリンプ
揚げてなく、焼いてるそうです。
なんとなく、
ソースをイメージしていたけれど、
かかっていたのは、スパイスでした。
旨味のあるほんのりした辛みが、美味しい。
勝手に、海外のボリューミーな物を想像していたので、
盛り付けが寂しく感じたなー。
スパイスカレー
辛さは、調整出来ないけど、
テーブルのチリパウダーと、
カイエンペッパーだったかの
ブレンドスパイスで 調整可能。
カレーは、マイルドでしたが、
優しい味の中に、
スパイスが効いてるので、
ぼんやりしていなくて
美味しい♪
スパイスが、軸で混入していたのも
手作り感があって、良い感じ♪
ライスは、細長いインディカ米かな?
嫌な味や臭みなく、美味しく炊きあがっていました。
たまにグリーンカレーも登場するそうです。
ライスが多く、お腹いっぱい。
ジン、もっと飲みたかったけど、
もう飲めない。
澄川で作ってる
紅櫻蒸溜所というジも気になるなあ。
全部、制覇したい。
ビール、日本酒、カクテル、etc、
飲み物は、何でもありますよー。
気まぐれで、決まった物だけですが、
飲み放題タイムもSNSで発信しているそうなので、
要チェックです。
「ここ、スペイン料理じゃ
なかったですか? 」と聞いてしまいました。
スパイスを、スペインと読み間違えていたのかなあ?
いくら疲れているとは言え、
自分が信じられない。。。
で、クチコミを書きながら、頭を整理してみると、
その理由がわかりました。
さくっと調べた時、
ネットで出て来た情報が
スパイスじゃなくて
スペインて書いてたんです!
最後に画像は貼っておきます。
だから、何となくスペインで思っちゃったんですねー。
あと、字体がスパイスより、スペインぽい。。
多分、いつも激しいスパイス字体を見てるから、
スパイスに見えなかったのかなw
帰る時、
「今度はスペイン料理も用意出来るかな・・・」的な事を
言ってくれましたw
が、スペイン料理を食べたかった訳ではないので、
大丈夫でーすw
スパイスと養命酒ジンを摂取して、
とても健康的になった気がします!
足取り軽く、お店を出ました~。
可愛らしい女性店長さんは、
某有名人気スープカレーに、
長くいらっしゃったそうです!!
味はお墨付きかと♪
激辛人口は少ない様で、
味を試行錯誤されていました。
私の回りには、
やたらいますけどねw
遅い時間から混むので、
早い時間の集客にお悩み中。
センベロは?と提案すると、
こちらをオススメされましたw
皆さん、ご存知ですよねー。
徳鰻
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1060329/
名案、ご要望ががある方は、
どんどん書いちゃってください!
大変、楽しかったでーす。
行きつけにします!
ご馳走様でした♪