この口コミは、ﾄﾑさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ﾄﾑ口コミ11,006件フォロワー4,115人

3.9

－1人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2019/02訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.7

アスパラひつじと新鮮野菜 × 北海道羊・野菜ふくすけ

いらっしゃいまし。

---------- 2019.02 ----------
繁華街からちょいと離れてる南7西4
前は大衆酒場だった1F奥 |o| °д°)ﾉガラララ

ノリノリなトランスBGMの中
和モダンでスタイリッシュな空間は肉めし系の炭火兜ひつじに似てるなぁ

マスタは奈井江町出身
メニゥに店の由来とか書いてた
ホールコさん共々丁重で気遣いあります
冷凍使ってないラムとマトンにホゲットも扱ってる
メニゥ以外は黒板に数限定の希少部位などあり

広島県瀬戸内産オーガニクレモサワサワーのおかわりできます(= ´∀´)ﾉ凵゛

手始めは浅漬け
さっぱりな味入りが箸休めだね
サーヴィスで岩見沢産タマネギと奈井江町のしいたけお通しの中の1つかな
ニクアツなしいたけだわ

大粒の梅キムチ
白菜の梅味キムチかと思ったが梅干しをキムチに漬けてた（当たり前か
辛さの中に酸っぱさがメシとニクを進ませるね

ニク、きましたー♪　焼くべし焼くべしー!!　o(｀ω´ )o

アスパラ食べて育ったひつじ
1年2年未満の「ホゲット」
肩ロース、ロース、うで
最初少し焼いてもらえます
赤身の色が濃い
歯応えもあり風味がいいね
濃いニクの味だがあっさりとした後口

オーストラリア
ひつじのタン
焼くとタンらしいサクサクな歯応えと独特の旨味に脂も乗ってる

オーストラリア
生マトンヒレ
きめ細かいニクシツ
なんまら柔らか〜〜〜〜い
脂身がなくへたすりゃそのまま喰そう

ひつじのベーコン
カリッカリまで焼いて召すのが正解で
塩気強く普段召してる豚より上品な味わいでてます

オーストラリア
生マトンヘレ焼きしゃぶ
焼きしゃぶスライスはさっと焼いてたれ喰い
生でもいけちゃうと言われたらねぇ・・・塩も合うし

生マトンステーキ
厚みある豪快なビジュアル
全面焼いたらカットしてくれる
カット後にまた焼いて召すんだけど
これもまた柔らかく赤身の味が濃く脂があまい

チーズ盛り合わせ
ニセコ「にせこミモレット」
ハードタイプにしてはしっとりしてコクと風味がしっかり感じる

登別「ア・ラルーシュ」
カマンベールのような形でとろけます

興部「ジャパンブルーおこっぺ」
なめらかな口当たりクセが軽くコクが強い

白ワイン飲めばよかったw

デザートあり
岩瀬牧場ミニジェラート
升ででてきたぞ〜〜〜〜ミニなので2種2人で4つw
「しぼりたてミルク、抹茶、チョコ、ブラッドオレンジ」
口どけなめらか個々の味がしっかり

デートにも向いた環境と上品なひつじ味わえました〜
今日のデートはカネコとトムコですが・・・

2

サイン

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焼いてもらってます

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3

盛り合わせ（ホゲット

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焼くべし焼くべし‼︎

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ヘレ

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厚み〜〜〜〜

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やわらか〜〜〜〜

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焼きしゃぶ

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まずはこのまま

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タン

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ベーコン

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カリカリっと

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ステーキ

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何センチ？

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厚み〜〜〜〜

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好きに焼く

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チー盛り

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梅キムチ

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大粒

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ミニジェラート

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	北海道産羊・野菜ふくすけ
ジャンル	ジンギスカン
予約・お問い合わせ	050-5596-3740
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南七条西4-2-3 LC五番館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線　すすきの駅から徒歩5分地下鉄すすきの駅、5番出口より地上に出て南に歩いて頂き、南6条と南7条の間の『うなぎの久田』さんがあります。その角を右に曲がって頂き、50メートルくらいで左手にLC5番館ビルがあります。そのビルの奥1階です。わからない場合はお手数ですが、連絡下さい。東本願寺前駅から319m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 営業時間［月～土］ 17:00～23:00（LO.22:30）最終入店22:00 月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日店休。 5月26日（日曜日）〜9月29日（日曜日）までは日曜日も通常営業となります。 ■ 定休日 4月は、14日（日）・21日（日）・29日（月）となります。 4月28日（日）は通常営業となります。 5月は、6日（月）・12日（日）・19日（日）となります。 5月5日（日）・26日（日）は通常営業となります。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4430001069888 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お1人様330円(税込）※お子様も含め全員頂いております。※コース利用時にはサービス料はかかりません。

席・設備

席数	28席（個室（4名様×１席、6名様×1席）、テーブル（4名様×3席）、カウンター6席）
最大予約可能人数	着席時 30人、立食時 40人
個室	有（4人可、6人可）お子様を含めてのご利用希望の際は必ずお店にご確認ください。＊個室の御予約はお電話にて承っております。 ※個室のみ喫煙可。 ※4名様個室は最大5名様まで、6名様個室は最大7名様まで可能です。ご相談下さい。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） ※個室に限りプルームテックのみ喫煙可能です。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
ホームページ	https://www.sapporo-fukusuke.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Hokkaido.fukusuke/ https://www.instagram.com/jingisukan.fukusuke
オープン日	2018年10月17日
電話番号	011-206-9698
備考	《王様のブランチ》でも取り上げて頂いた、ふくすけの【アスパラひつじ】を是非ご賞味下さい！予約カレンダーが埋まっていてもお席をご用意できることがございます。お電話でもお気軽にお問い合わせください。貸し切りも可能です。お早めにご相談ください。【インボイス登録店】アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	DGD（4332）