Name: 肉山 札幌
Address: 南三条西4-21-6 南3西4ビル2F, 札幌市中央区, 北海道, 0600063, JP
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.25

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この口コミは、IBanez.PGM700さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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IBanez.PGM700 口コミ631件フォロワー278人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

美味しい肉を食べたいならここ！

おまかせコース

なかなか予約が取れずフラれ続けた店。
このご時世のどさくさに紛れて予約を取り
お邪魔しました！（笑）
何か火事場泥棒みたいで申し訳ない…
席に案内されビールをオーダー！
スタートするとノンストップで出てくる肉の数々！
まずは岩手短角牛ソーセージから。
ソーセージに脂の旨味が詰まっており
ビールがとても合う！
かわいい店員さんが教えてくれたチリマスタードを
添えると酸味や辛味、つぶつぶ食感がプラスされ
さらに美味しい！
次に苫小牧産特大エリンギ。
歯応えがよく味も良い。
次に望来豚ロース。80分火入れしたという品。
一口食べると肉汁がすごい！
店員さんおすすめ生柚子胡椒をつけると
さらに美味しい！この辺でビールから泡やワインに変更。
次に熊本牛外モモ。
一言で言うとローストビーフ？
店員さんおすすめ赤味噌をつけるとさらに美味しい！
お酒もすすむ！
次に知床チキンステーキ。
チキンの脂の旨味が濃厚ですごい！
生柚子胡椒を添えると風味が増し美味しい！
箸休めに冷やし胡瓜と自家製豆味噌。
飲んでたワインを中断しビールを頼んでしまうほど
ビールによく合う味！
続けてキャベツ100%の餃子。
食べた後もと言うか今でも餡がキャベツだけとは
信じられない味。
肉もニラもニンニクも入っていないそう。
食べてる最中も餡を崩して肉を探してましたw
次にラムチョップ。
羊の旨さが感じられるよういい感じに癖を残しており
赤ワインにとてもよく合う味。
自論では骨つき肉は骨を手で持って貪りついたほうが
美味しく食べられる気がする。
次に最後の肉、白老牛イチボ。
焼く前のブロックを見せてもらったが圧巻の迫力！
中はレア状態で噛むほどに旨味が出てきて
めちゃくちゃ美味しい(*´﹃`*)
〆の特製カレーは甲殻類の出汁が効いたカレー。
まろやかですごく美味しい！
一通り食べた感想はあの餃子ホントに
キャベツだけなのかな？w
また好奇心が抑えられなくなった頃に
再び餃子を確認しにお邪魔します！

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IBanez.PGM700

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店肉山札幌このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉、ステーキ、鉄板焼き
住所	北海道札幌市中央区南三条西4-21-6 南3西4ビル2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	すすきの駅４番出口徒歩５分狸小路駅　徒歩2分狸小路駅から118m
営業時間	■営業時間 17:00〜22:00 ■定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター8席／テーブル16席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2018年9月19日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	キャリアうーまん（394）