口コミ一覧 : 鮨わたなべ 札幌店

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2140 件を表示 97

表示件数:

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2020/07訪問1回目

インスタグラムで知ったお店

インスタグラムをなんとなく眺めていたら
このお店の投稿?か広告?を見つけて近くだったので
今回は妻と2人でお邪魔しました

今回頂いたもの

・おまかせフルコース(13000円)
‣ウェ...

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  • 鮨わたなべ - スミイカ
  • 鮨わたなべ - アジ
  • 鮨わたなべ - トキシラズ

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/07訪問1回目

初の蝦夷寿司を堪能

今回ご紹介するのは【鮨わたなべ 札幌店】さんです。
以前訪問したことがあり2度目の訪問です。

今回は13000円のコース料理です。前回とコースを変更しました。理由は量が多かったからですw
そ...

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  • 鮨わたなべ -
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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.0
2020/05訪問2回目

2日連続でも通える!?

ゲストさんのわがまま発動のため翌日もお伺いする事に。
個人的に別のお店でいろいろ北海道を堪能したかったのですが。
前日、明日空いてますか?とお会計時に確認して翌日も予約していました。

という...

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  • 鮨わたなべ -
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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/05訪問1回目

リクエストで再訪門してみました。

前回は2月位に初めて利用させてもらいました。
一緒に行ったゲストさんのリクエストで再訪門となりました。

時期も変わったので魚も変わっていると期待して予約しました。時期的に予約のみで営業している...

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  • 鮨わたなべ -
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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2020/04訪問1回目

地元を大切にするお寿司屋さんです

鮨わたなべ札幌店さんに伺いました。
この日は友人と二人で伺いましたがお店は貸切。
コロナの影響も出ていたんだと思います。

カウンターに座りまず驚かされるのが
ウェルカムドリンクとしてミルク...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

鮨わたなべ

お昼のおまかせミニコース 11890円
ランチのミニコースお願いしました。まずはこの店特有のウェルカムミルクがお出迎え、中標津に本店があるお店らしいですね。続いて前菜、豆腐の上にイクラとウニとキャビ...

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  • 鮨わたなべ -
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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2020/02訪問1回目

おまかせフルコース

札幌市営地下鉄南北線のススキノ駅から徒歩5分ほどのところにあります。

プラザ64ビルの4階にあります。

ここのフロアは、全て高級感あるお店です。

鮨わたなべは、その一角です。

...

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  • 鮨わたなべ - 前半の『寿司8貫』
  • 鮨わたなべ - 『前菜』
  • 鮨わたなべ - 前半の『寿司8貫』

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問1回目

蝦夷前鮨をいただいてきました

待ち合わせ時間に遅れるとの連絡があり、先に準備運動のビール。ここのコップはうすはりグラスを使ってます。ビールが美味しさが増した感じがします。
続いて山崎ハイボール。これもうすはりグラスでした。
み...

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  • 鮨わたなべ -
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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/12訪問1回目

2019クリスマスディナー

▼オーダーしたもの
◎大将のきまぐれコース

クリスマスディナーとゆうことで、普段行かないような、いつかは行ってみたい!とゆうコンセプトでお店を選び、わたなべさんにおじゃましました。カウンター席...

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  • 鮨わたなべ -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

札幌ですし

なかなか美味しかった。
以下webより


北海道の食材を江戸前の技で味わう、“わたなべ流”蝦夷前鮨

北海道札幌市・すすきの駅から徒歩4分。ビル4Fに店を構える『鮨わた...

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  • 鮨わたなべ -
  • 鮨わたなべ -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2019/11訪問1回目

昼鮨はいいですね~

札幌すすきの『鮨わたなべ』さん
時差投稿ですm(__)m
お昼に美味しいお鮨を食べられるとの情報で伺いました

中標津から札幌へ
以前『すし姫沙羅』さんのあった場所ですね

聞いていた通...

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  • 鮨わたなべ -
  • 鮨わたなべ -
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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2019/10訪問1回目

技が光る「蝦夷前鮨」。 「札幌・すすきの」。

 700軒目のレビューです。予約を入れて伺いました。
道東「中標津町」の人気の鮨店。2018年2月に、札幌にもお店ができました。

 頂いたのは、おまかせ13,000円のコース。
白木のカウン...

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  • 鮨わたなべ - まぐろのお造り
  • 鮨わたなべ - 前菜 豆腐のうに・いくら・キャビアのせ
  • 鮨わたなべ - 蝦夷あわび 肝ソース

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

絶品ぶどう海老。地元のネタをランチで贅沢に食べられる珍しいお寿司屋さん

#土日もランチ営業#ランチでおまかせ#ぶどう海老#ミョウバンを完全不使用のうに#北海道のネタ

札幌では珍しく休日にランチ営業をしているお寿司屋さん。
都内からの出張組みや週末の旅行者には嬉しい...

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  • 鮨わたなべ - めずらしいぶどう海老。甘くぶりんぶりん
  • 鮨わたなべ - 完全みょうばん不使用のウニ。これは甘い
  • 鮨わたなべ - 握りは江戸前
  • 鮨わたなべ - トロうに蟹のもりもり巻き

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

ウェルカムドリンクは濃厚ミルク。

珍しい食材を、今まで食べたことのない新しい食べ方で食べさしていただいた。

店主は、食材の知識も豊富で話題も豊富。

お客を飽きさせないテクニックもすご...

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  • 鮨わたなべ -
  • 鮨わたなべ -
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3.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2019/05訪問1回目

蝦夷前寿司♬♬江戸前?コース食す!

札幌で行ってみたいお鮨。
二軒悩んだ末にこちらにお邪魔いたしました。


中標津にも、お店あり、すすきのへ進出されたみたいです。

札幌駅からすすきのまでのメインのとおり沿のビルの4階にあ...

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  • 鮨わたなべ -
  • 鮨わたなべ -
  • 鮨わたなべ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

中標津出身の大将と女将さん
席に着くとひと口牛乳出てきましたー
美味しーい!!
コースは3つ
今回は真ん中のをお願いしました
握りから始まって
おつまみで楽しんで
締めにまた握りが出てき...

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  • 鮨わたなべ -
  • 鮨わたなべ -
  • 鮨わたなべ -

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

久しぶりに新規開拓

中標津から札幌に出店された方のお店です
姫沙羅の跡地

1.6のお任せコース
サービス料5%かかります
札幌の複数星の各店に近い価格帯ですねー

---

握り、つまみ、握りの構成
...

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  • 鮨わたなべ - 豆腐、ウニ、キャビア
  • 鮨わたなべ -
  • 鮨わたなべ - メヌキ、タケノコ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

美味しいお魚、美味しいお寿司。

お任せコース一人、13000円税別です。
ほかに、お酒は山崎ハイボール×2、シャンパン、白ワイングラスと烏龍茶です。

乾杯はなんとミルク!牛乳での乾杯でし...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/04訪問1回目

ウェルカムみるく

うにいくら豆腐

握り
ほたて
ぼたんえび
さめがれい
とろ
しめさば


目抜けの蒸し物
あわび肝ソース
肝すし
タラバとあさり春野菜のおひたし
...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

しっかり仕事されているタネはどれも感動ものでした!
わたなべさんの接客も
タネとシャリのバランスも
1つ1つのポーションも
絶妙でした。

握り、つまみ、どれも素晴らしかったのですが
握...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 鮨わたなべ 札幌店

移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨わたなべ 札幌店をご参照ください。

ジャンル 寿司、海鮮、ふぐ
住所

北海道札幌市中央区南6条西4-1 プラザ6・4ビル 4F

交通手段

すすきの駅(市営)から298ⅿ

すすきの駅(市営)から298m

営業時間
  • ■営業時間
    昼(一部のみ) 11:30・12:00〜13:30
    *前日迄に予約が必要です
    *土日祝のみの営業

    夜(カウンター二部制)
    ・第一部 18:00〜20:00
    ・第二部 20:30〜22:30

    (個室)※2時間迄
    昼 11:30〜13:30(最終入店12:00)
    夜 17:30〜22:30(最終入店21:00)

    ※予約時間に遅れぬ様、ご来店ください。

    ■定休日
    月曜日、祝日の場合は翌日、その他月2日不定休
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

19席

(・カウンター8席 ・個室2部屋(カウンター個室5名迄:掘りごたつ6名迄))

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

同ビル内に喫煙専用室ありますが、お食事中はできるだけご遠慮ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

※お子様は、大人と同じコースをお召し上がりになる方のみ可能です。

ドレスコード

ドレスコードは特にございませんが、香水などにおいの強い方はご遠慮いただきます。

ホームページ

http://sushi-watanabe011.com

公式アカウント
オープン日

2018年2月15日

備考

◆【移転のご案内】
11/1(火)~ 同ビル内の、4F ⇒ 6F へ移転いたしました。
新店舗は、客席数は変わらぬものの、更なる技術を発揮できる調理場、理想とする客席空間の確保が出来ることにより、お客様には一層ご満足していただけるものと確信しております。

カウンター二部制に変わった為、遅れない様にお越しください。
遅れてご来店の場合には、進行状況時点の途中からの料理提供になる可能性がございます事ご了承ください。

※ご注意※
ご予約の方は、注意事項をよくお読みください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

予約専用 090-8636-1369
*お電話の際は、「番号通知」でお願いします。
非通知からの着信はお受けすることが出来ません。

*営業中(多忙時)やお休みの日は電話に出られない場合がございます。

*ネット予約は席数に限りがございます。
ご希望人数が入力できない場合は、電話にてお問合せください。

[おねがい]
※クレジットカードご使用のお客様へ
 メタル等金属製のカードは、端末故障の原因となるためご利用いただけません。
予め、金属製以外のカードをご用意ください。

※paypay可

※香水等はご遠慮願います。

お店のPR

※同ビル内4F⇒6Fへ移転【わたなべ流蝦夷前鮨】江戸前を基本とした北海道食材中心のすし店

【日曜日営業。お昼は土日祝のみ営業】
メニューはおまかせコースのみ。
店主の渡部は道東なかしべつ町出身で、東京の有名店で経験を積んだのち、故郷で独立を果たしました。次のステップに開店したのが「札幌店」。道東愛を鮨にこめて、「わたなべ」でしか体験できない時間を追求します。乾杯はウエルカムミルクで!

初投稿者

DGDDGD(4333)

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よくある質問

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    ■営業時間
    昼(一部のみ) 11:30・12:00〜13:30
    *前日迄に予約が必要です
    *土日祝のみの営業

    夜(カウンター二部制)
    ・第一部 18:00〜20:00
    ・第二部 20:30〜22:30

    (個室)※2時間迄
    昼 11:30〜13:30(最終入店12:00)
    夜 17:30〜22:30(最終入店21:00)

    ※予約時間に遅れぬ様、ご来店ください。

    ■定休日
    月曜日、祝日の場合は翌日、その他月2日不定休

  • アクセス方法を教えてください

    すすきの駅(市営)から298ⅿ

  • このお店の口コミを教えてください

    ランチで美味しい鮨が食べられるお店を探してたどり着きました。

    お店はビルの中にありますがカウンター席はやっぱり良い雰囲気です。

    大将気まぐれコース(¥17600)を注文、内容はこの辺りで定番のネタが並び嬉しいです。

    赤酢の効いた抜群に美味しいシャリ、握りも綺麗な仕上がりで口でほぐれる感じが好みです。

    ホッケは独特の脂がいい味、これは欠かせないネタです。

    八角は元の姿が...

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