この口コミは、akiko1967さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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akiko1967 口コミ2,065件フォロワー1,430人

3.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2019/05訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.2

￥15,000～￥19,9991人

蝦夷前寿司♬♬江戸前？コース食す！

札幌で行ってみたいお鮨。
二軒悩んだ末にこちらにお邪魔いたしました。

中標津にも、お店あり、すすきのへ進出されたみたいです。

札幌駅からすすきのまでのメインのとおり沿のビルの4階にありました。

4階にあがり、入口に入ると、二重の入口。
更に、入口にはいると、女将さん？が待つレジ？あたりは薄暗く。。。

予約を伝え席へ。

先客1組。
安いお店でないはずだが、席が狭く感じる。
荷物は椅子の下へと案内される。
予約いっぱいなんだぁ。。。
カウンター内は大将、お一人。

まずは、中標津のウエルカム牛乳！
紙コップででてきす。

ちょっとステキなグラスに入っててもいいかな？
サービス料かかるお店だし。
だが、牛乳は美味しかった。

さて、まずは、ビール。
はじめは、なんかを練った豆腐にいくらがのってる。

握りスタート。
1、ボタン海老
2、松川カレイえんがわ
3、なんかの昆布締め
4、カマトロ

5.コハダ
6.めぬき
7.トキシラズ

◯クエの蒸し物

◯お店名物！蝦夷アワビ、アワビの肝寿司
といた肝にすし飯、蝦夷アワビをのせ、肝をませてたべる、最後少しすし飯を残し、スープをかける。
これは、美味しかったです。

◯御浸し、アスパラ、フキ、あずき菜、季節野菜等に
タラバガニ、冷たいお出汁をかけすった山ワサビがのる。

◯カワハギとマフグ。カワハギの肝ポンでいただく
好物の2種にて幸せ。

◯雲丹がスプーンに

◯どうぞ！といわれ、生のフルーツトマト。
あかん。マヨネーズ派

◯トキシラズの焼物
初めて北海道添乗で、お客さんにご馳走になり、感動の逸品のトキシラズ。

◯わさび菜、たらこ、豆とかあて一品たち

◯たまご

◯ぬか漬け

8.まぐろ
9.蟹身
10.いか

11.中落ちマグロに雲丹のせ
ばえる美しさと美味しかった。

◯吸物ボタン海老の頭が入ってました。

◯中標津の牛乳をつかったアイスクリーム

13000円別とサービス料5パーセントのお店。

シャリの感じは好きでした。

2

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akiko1967

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転鮨わたなべ札幌店移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨わたなべ札幌店をご参照ください。
ジャンル	寿司、海鮮、ふぐ
住所	北海道札幌市中央区南6条西4-1 プラザ6・4ビル 4Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	すすきの駅（市営）から298ⅿ すすきの駅（市営）から298m
営業時間	■営業時間昼(一部のみ) 11：30・12:00〜13:30 前日迄に予約が必要です土日祝のみの営業夜(カウンター二部制) ・第一部　18:00〜20:00 ・第二部　20:30〜22:30 (個室)※2時間迄昼　11:30〜13:30(最終入店12:00) 夜　17:30〜22:30(最終入店21:00) ※予約時間に遅れぬ様、ご来店ください。 ■定休日月曜日、祝日の場合は翌日、その他月2日不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料5％

席・設備

席数	19席（・カウンター8席　・個室2部屋（カウンター個室5名迄：掘りごたつ6名迄））
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙同ビル内に喫煙専用室ありますが、お食事中はできるだけご遠慮ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	※お子様は、大人と同じコースをお召し上がりになる方のみ可能です。
ドレスコード	ドレスコードは特にございませんが、香水などにおいの強い方はご遠慮いただきます。
ホームページ	http://sushi-watanabe011.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100025681937526 https://www.instagram.com/sushi_watanabe
オープン日	2018年2月15日
備考	◆【移転のご案内】 11/1（火）～　同ビル内の、4F ⇒ 6F へ移転いたしました。新店舗は、客席数は変わらぬものの、更なる技術を発揮できる調理場、理想とする客席空間の確保が出来ることにより、お客様には一層ご満足していただけるものと確信しております。カウンター二部制に変わった為、遅れない様にお越しください。遅れてご来店の場合には、進行状況時点の途中からの料理提供になる可能性がございます事ご了承ください。 ※ご注意※ ご予約の方は、注意事項をよくお読みください。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー予約専用 090-8636-1369 お電話の際は、「番号通知」でお願いします。非通知からの着信はお受けすることが出来ません。営業中（多忙時）やお休みの日は電話に出られない場合がございます。 *ネット予約は席数に限りがございます。ご希望人数が入力できない場合は、電話にてお問合せください。 [おねがい] ※クレジットカードご使用のお客様へ　メタル等金属製のカードは、端末故障の原因となるためご利用いただけません。予め、金属製以外のカードをご用意ください。 ※paypay可 ※香水等はご遠慮願います。
お店のPR	※同ビル内4F⇒6Fへ移転【わたなべ流蝦夷前鮨】江戸前を基本とした北海道食材中心のすし店【日曜日営業。お昼は土日祝のみ営業】メニューはおまかせコースのみ。店主の渡部は道東なかしべつ町出身で、東京の有名店で経験を積んだのち、故郷で独立を果たしました。次のステップに開店したのが「札幌店」。道東愛を鮨にこめて、「わたなべ」でしか体験できない時間を追求します。乾杯はウエルカムミルクで！ ...
初投稿者	DGD（4333）