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シャレオツな路面店のオイスターバル ∴ 貝×シャブリ jiji（ジージ）
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DGD
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DGDさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
貝×シャブリ jiji（ジージ）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、シーフード、オイスターバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-5460 |
| 予約可否 |
予約可 ・週末（金・土・祝前）の際、お席時間を2時間までとさせて頂いております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
すすきの駅 徒歩１分 すすきの駅（市電）から74m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お席料→327円（税込）お通し→220円（税込） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席含む） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） 個室は最大３名様まで可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年7月20日 |
| 電話番号 |
011-522-9522 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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『 カーイカイカイ カーイカイカイ♪
シャブリ 生牡蠣 貝物バルは♪
貝物ランドの 飲み会だい♪』
貝×シャブリ jiji （ジージ）へやって来ました。
貝をシャブリに来たジジイの集まりではありません（汗
０件会３軒目は、
１人減って４人です。
選べるお通しより
生牡蠣×２
蟹味噌
プロシュート
メニュー表の一番上のシャブリをオーダー
ルイ・ジャド シャブリ セリエ・ド・ラ・サブリエールです。
名前長すぎて覚えられ無いw
シャブリ、これは生牡蠣との相性が高いです。
チュルルン！っと、
滑らかでぷりぷりとした牡蠣は美味しく頂きました。
厚岸産の生牡蠣はほんわかぱっぱとまるえもんでした。
シャブリはミネラルを感じるし酸がギュッと感じて、
爽やかさがあって飲みやすいんですが、
飲み始めは滑らかスムーズタイプではありませんでした。
時間が経ってから滑らかさを感じて来ました。
フリット七種
味つけに、岩塩、柚子塩、わさび塩
旬の魚介と旬の野菜
ごぼう、厚岸の牡蠣、旭川産の獅子唐、
ニューカレドニアの天使海老、愛別産の舞茸、
タチ、噴火湾の帆立とあって、
皆んなとシェアしたので帆立、舞茸、牡蠣を食べました。
帆立
柚子塩で食べました。
やや硬めの食感でしたが、
サクサクときめの細かい衣で、
パリパリの食感の先に帆立の味わいがありました。
舞茸
鮮度を保つ舞茸はパリパリの衣と共に
三種のミックス塩で美味しく頂きました。
牡蠣
三種のミックス塩で、
きめの細かい衣がパリパリしてましたが、
じんわりと牡蠣の亜鉛感のある旨味が凝縮されて感じました。
ぷるんとか
ジューシーさは無いですが、
小振りでもちびっと美味しく感じられました。
蟹味噌はチビチビと貰って食べながら
白ワインのシャブリとペアリングして相性抜群でした。
ソフトクリームは少し食べましたが、
ミルキーなタイプで甘みが強く感じました。
スタッフは感じ良く、オシャレバルな感じでしたが、
テーブルを囲む空間は狭めで椅子は硬いので、
長居するよりもサクッと軽く一杯が良さそうな路面店でした。
総合 3.5
味 3.5
サービス 3.3
雰囲気 3.5
コスパ 3.3
ドリンク 3.5
所在地
北海道札幌市中央区南四条西４丁目13-1
貝×シャブリ jiji （ジージ）
☆☆☆次回予告編☆☆☆
『ワイン 生牡蠣 なんでもこい なんでもこい♪』
参照参考
曲：ユカイ・ツーカイ・怪物くん
歌：TV・アニメ主題歌
作詞：藤子 不二雄
作曲：小林亜星