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お店からの返信
YANAGI
2018/05/19
昨日はご来店誠にありがとうございます。
この様なご評価をいただいて嬉しい限りでございます。
そして何よりも奥様のお誕生日、4度目の結婚記念日という大切な日にご来店してくださり、喜んでくださった事が当店スタッフ一同、何よりも嬉しく思います。
これを励みに慢心する事なく一層気を引き締め精進して、料理、サービス共により喜んでいただけるよう努力致します。
また是非ご来店お待ちしております。
改めてご利用ありがとうございました。
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hidek566654
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
YANAGI
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、イノベーティブ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分 豊水すすきの駅から163m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （10 名様以上貸切可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 可 |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年5月9日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【鉄板焼きを超越した独創的な世界観】TePPaN Unborn Gastronomy
札幌すすきのにあるカウンター12席完全予約制イノベーティブな地産地消鉄板ステーキレストラン |
| 初投稿者 |
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4回目の結婚記念と、嫁の誕生日にと、美味しいものを頂こうと、行ってまいりました。
カウンターだけのこじんまりとしたお店ですが、オープンキッチンのカウンターは、ピカピカで、とても清潔感のあるいいお店。
食材へのこだわり、それらへの火入れの加減など、某有名鉄板焼き店での修行の成果と思われます。
飲み物のグラスの減りや、お皿の進み具合など、対面ならではの行き届いたサービスも嬉しい。
食は、北海道の食材にこだわり、また、丁寧な仕上がりで舌も心も大満足。
蝦夷アワビの柔らかな歯触りと旨味は、たまりません。
メインのステーキは、サーロインとヒレを注文。
サーロインのサッパリとした脂の甘みと、ヒレの柔らかな中に滲み出てくる旨味。自慢のコブ黒ならではだとか。
帰り際にサービスしてくれたミニブーケに嫁も私もお店の大ファンになりました。