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今日は夜飲みしました♬
いつもの顔がいないなぁ~
そば打ってるのかな?
バックヤードに引っ込んでる?
「あれ?今日は黒ちゃんいないの?」って聞いてみたら
「あ~~辞めちゃったんですよ…」
詳しくは書きませんが大人はちゃんとしましょうね^^;
今日は6人で飲み会♪
初対面の人もいたけど、そんなカンジもなく
みんなでワイワイ♬
こちらはポーションが小さめだから注文の量をどうしようか迷うなぁ・・
生牡蠣はゼッタイ外せない!!
前回ハマったカマ焼きは、お昼に何が入ってるか確認して確保!
ヒラマサ美味しかった~♬
お酒もいっぱい頂きました♪
飲んでみたかった新しいお酒。
日本清酒のstoryヒトツメは飲み放除外でした(T_T)
またどこかで会えるよね?
昼酒♪昼酒♪らんらんらん♪ 日本酒は黒ちゃんにおまかせ!
そういえばココって昼飲みばかり。夜の訪問してないなぁ・・・(^^;
雪まつりで雪像とスキーやスノボのジャンプを見に来たけど天気が・・・
1~5丁目まで見学後、雪もすごいし、どっか避難しない?
ってこちらに誘導(*^^)v
昼飲みは予定通り。一緒に来た友達には、それは内緒・・・(^_-)
飲み放題にしようか迷ったけど、今夜も飲むしな~ってことで今日は単品。
いつも通り、黒ちゃんに日本酒甘いのオーダー。
他では飲んだことのない珍しい銘柄を選んでくれます。
おつまみは黒豆クリームチーズ。
これ最近のお気に入り!
自家製〆サバ
友達が、自分で〆たのと同じぐらい美味しいって!
鯖好きお墨付き。
生牡蠣も、もちろん注文。
友達はお代わりしちゃったし。
本日のカマ焼き。
何があるの?ってカウンターの可愛い女の子に聞いたら○○と○○と・・・
あっっ、ちょっと高いかな~
ギンポは、、、半分なら良さそうかな?って
なんだそれ??
裏からタッパに入ったカマ達を持って来て見せてくれました。
じゃ、それ!
...メッチャ美味~~い♪
深海魚みたいな平べったい長い魚らしいけど白身でやわらかく
皮部分が、なんかモッチリしているというか、、、表現が下手(°°;)
普段は焼き魚の皮って残しちゃうけど、とにかくホントにウマイ!!!
ほっぺもプリプリ。半身なので1コしかなかったけど頂いちゃった(^^;
その間、お酒もいろいろ頂いて、、
昼だからあんまり飲まないよね~って、、、
飲み放題にしときゃ良かった(-_-;)
翌週日曜、また札幌で昼飲み。
酒肴や伸にて、イケメン店主で目の保養とお酒を堪能し
友達に、うぉんたなのカマを話題にしたら、行くか?って流れでまたまた訪問。
日本酒オーダーしたとたん、はいよー甘いのね~って、、、
わかってるぅぅ~~
でも、本日のカマは売り切れてました(T_T)
なので、ニシンの塩焼きを注文。
おっきくて焼き時間がかかってたけど
白子がメチャクチャ美味いっす!!
クリーミー&濃厚!!!
また来まーす(^_-)-☆
日本酒好きにオススメ♪
オープン間もない、新しい匂い。
日本酒がずらりと並ぶ冷蔵ケースを真後ろに、カウンター席に通されテンション上がります。ウフッ♪
日本酒はもちろん、その他のお酒も店内ほとんどのドリンクが飲み放題で2500円。
お酒の種類は減るけど1500円ってのもあります。
日本酒を飲む方は、グラスを受け取り、好きなお酒を自由に選んで自分で好きなだけ注ぐっていうスタイル。
ちょっとだけ味見してみたり、好きな物が見つかったら多めに注いだりできるし
お酒が欲しいのに、なかなか店員さんが来てくれなくて...っていうことがないのがイイ。
もちろん、好みの味わいを伝えてオススメを聞くのもオーケーです。
日本酒のコトなら黒田君に聞いてね!
ガタイのいい人の良さそうな男性、それが黒田君です。
蕎麦打ちもやってるんだけど打つとこ見逃しちゃった。
ガラス張りの作業場で見学可能。
お酒と雰囲気がツボにはまり、メンバーを変えて翌週もお邪魔しちゃいました。
2回目はテーブル席。
全面ガラス張りで4人掛けが2つ。
オープン時間の16:00から飲んでます。
明るい外を見ながら美味しいお酒。
暗くなってからだとネオンを見ながらってなるのかな?
あっっ、そうそう。
当初はオープン11:00で夜も通し営業の予定だったけど仕込みが間に合わず
当分は16:00からの営業にするそうですので今はランチはやっていないです。
落ち着いたら昼営業もするそうなので昼から日本酒三昧しようかな♪
こちらはお通しがないんです。
苦手な食材が出てくる心配もないのが○。
生牡蠣320円
潮感が薄いかな。
生、蒸、玉味噌焼きのバリエーションから選べます。
お造り盛り合わせ5種1200円→ホットペッパーのクーポンで7種にしてもらうのがお得です。
この日のオススメにカワハギを発見してしまい盛り合わせに入れてもらっちゃった♪
カウンター横と反対側に日替わりのメニューが書かれたボードがあるので
気になるものがあればお店の方に相談してみてね。
合鴨砂肝串
合鴨ハツ串
合鴨セセリ串
合鴨レバー串各280円
勢いで全部オーダーしちゃったけど、私的にはイマイチ...
どれも硬くてクセがあり岩塩がかかってるけど焼き上げ後に振ってて塩味が馴染んでない。
十勝若豚ロース肉粕赤味噌炙り420円
これも粕赤味噌が独特な味わい。好みが分かれるところ。
雪室貯蔵 倶知安じゃがのポテトフライ380円
インカのめざめ、濃い黄色でホクホクですね。
カウンター飲みの時に食べたカニクリームコロッケはもちもちで美味しかったのでオススメ。
トマト出汁のカンジも良い。
あと、焼き魚もオススメ。日替わりで提供されるので何が出来るか店主に聞いてね!
2回訪問したけどトータル的に、お肉料理より
お造り等の魚料理と酒肴で日本酒飲み放題するのがオススメ。
そんなにたくさん飲めないよって方も、日本酒はどの銘柄も統一価格で90cc450円、180cc850円
利き酒セット3種で500円なんていうのもありますよ。
デザート的に飲んだ果実酒で「じゃばら酒」〆にいいですよ!
スッキリ酸っぱい。
じゃばらという柑橘類でユズと紀州みかん等の自然雑種だそうです。
花粉症にいいフルーツで人気が高いそうで。
お酒はその時の仕入れによると思うので見つけたら是非どうぞ!!
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ageha嬢
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店舗情報の編集
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店名 |
さかなとお酒 うぉんたな
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
011-215-0567 |
予約可否 |
予約可 ネット予約:即予約 来店日の当日21時まで受付 。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線・南北線大通駅から徒歩約5分 狸小路駅から145m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
32席 (カウンター12席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 夜景が見える |
お子様連れ |
子供不可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年5月15日 |
備考 | |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昼呑み1軒目は
イタリアンでワインを飲み
次はどこにする?
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久々にコチラへ!
相変わらず、皆さん呑んでますなw
オマエモナ( *´艸`)
ノーチャージで嬉しいお店です。
早速、日本酒♪
甘いの下さ~い!
◆秀鳳 純米吟醸 雄町生原酒 450円
甘くて旨い!好きなタイプ♡
◆黒豆クリームチーズ 420円
ここでのお気に入り♡
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