Japanese Food+Drink 板BAR : Japanese Food+Drink 板BAR

すすきの/板前/海鮮/道産/個室/和食

Japanese Food+Drink 板BAR

(板バー)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.05
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.06
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 13人
  • 行きたい 105人

評価分布

この口コミは、DGDさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

DGD

DGD(2578)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・北海道

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.4
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2017/09訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.4
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

Japanese Food+Drink 板BAR

札幌では数少ない
ウイスキーエキスパートのいるバーでした。
ウイスキー好きなら行く価値ありというか、
行くべきではないかと。
貴重なウイスキーのエキスパートのところで
飲んだ事が無いのは勿体無くも思います。

ウイスキーエキスパートとソムリエでもある店長は、
まだ若くも見えますが、洋酒の知識は豊富なようで、
話すと穏やかさを感じる親しみやすい方でした。

やや薄明かりの中で静かに過ごすには最適な場所で、
落ち着いたいいムードが感じられるお店です。

先ずはサッポロクラシックの生ビールから
軽く小ジョッキで品質チェックします。

こちらはお通しは5品で、
手の込んだ5品の料理は
見た目にも好ましい盛り付けがされていて、
どれも美味しい和食系の酒の肴で、
ビールよりも日本酒からスタートしても
良かったかと感じさせられました。
チャージは500円と、
コストパフォーマンスは高いと感じさせられます。

注文した料理
板バーとあるので和食で攻めます!

串物
厚真産 桜姫鶏串
留寿都産 もち豚串
いけだ牛串
どれも美味しい焼き上がりでした。
豚串はやや塩振りが多めかなと思いました。

日高昆布のだし巻き玉子
昆布の出汁が効いた日本酒には合うだし巻き玉子でした。

日本酒に合う料理でした。
ので、純米大吟醸の楯野川を飲みます。
これは飲みやすくて美味しいです。

ベンロマック
これは10年ものとあるけど、
鼻に抜けるスモーキーな風味が堪りません。
角が取れた感じでまろやかさのある味わいは深く、
円熟味を感じる熟成度が出ていて、
鼻に抜ける好ましいピーティーな
香りを楽しみながらウイスキーを飲みました。

オーバン
お試しで飲みましたが、
これまたまろやかさを感じる円熟したうまさが感じられます。
舌全体に行き渡らせながら感じるこの味わいは深く、
ほんのりとした甘味が感じられましたが、
『晩秋のフルーツ、乾燥イチジクと
はちみつのように甘いスパイス、
スモーキーでドライ』とテイストの
解説をしているところには近いものを感じました。
ベンロマックのほうが気に入りましたが、
これもかなりいいウイスキーでした。

総合 4.0
味 3.6
サービス 4.1
雰囲気 4.0
コスパ 3.5
ドリンク 4.4

所在地
北海道札幌市中央区南4条西5-8-9
アイビル4・5
Japanese Food+Drink 板BAR


☆☆☆次回予告編☆☆☆

ウイスキー飲みたい日の行きつけにしたいお店です!

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

DGD(2578)さんの他のお店の口コミ

DGDさんの口コミ一覧(2841件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 Japanese Food+Drink 板BAR (板バー)
ジャンル ダイニングバー、和食(その他)、バー
予約・
お問い合わせ

050-5593-8274

予約可否

予約可

“食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント!

住所

北海道札幌市中央区南4条西5-8-9 アイビル4・5 4F

交通手段

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 徒歩3分

すすきの駅(市電)から146m

営業時間

18:00~24:00

定休日

日曜日 (月曜祝日の場合は月曜休み)※12/31~1/3までお休みになります。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料500円

席・設備

席数

70席

個室

(4人可、6人可、8人可)

1室/2名~8名様用/扉・壁あり

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://itabar.com/

公式アカウント
オープン日

2017年4月1日

電話番号

011-213-0496

初投稿者

DGDDGD(2578)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

050-5593-8274

ネット予約

ページの先頭へ