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011-521-6363
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ここのお寿司は良いでしょう! ∴ 鮨しょう
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DGD
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ジンギスカン 美羊和(すすきの(市営)、すすきの(市電)、豊水すすきの / ジンギスカン)
釜料理と日本茶 トナリハジンジャ(琴似(地下鉄) / 釜飯、居酒屋)
焼肉ホルモン 風土.(すすきの(市営)、すすきの(市電)、豊水すすきの / 焼肉、ホルモン、ジンギスカン)
千日そば(南郷18丁目、南郷13丁目、福住 / そば)
炭火焼肉 にく式(すすきの(市電)、すすきの(市営)、資生館小学校前 / 焼肉)
PQ Living Bar(資生館小学校前、すすきの(市電)、すすきの(市営) / バー)
店名 |
鮨しょう
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
011-521-6363 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
札幌市営地下鉄 南北線すすきの駅 徒歩5分 豊水すすきの駅から194m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 5% |
席数 |
16席 (カウンター10席、個室1室(6名様まで)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 扉で仕切られた完全個室です。最大6名様までご利用可能です。 ご希望の際はお電話にてご確認ください。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
お店のPR |
穏やかな時間の流れる上質な空間で、新鮮な素材を絶妙の技で食す寿司割烹
「鮨しょう(札幌・すすきの)」は、経験豊富な確かな技の職人による四季折々のこだわりの味をどうぞお楽しみください。木の優しさに包まれた店内は、穏やかな時間が流れる大人の空間を演出。普段使いに、接待や記念日など、様々なシーンにご利用いただけます。また、料理に合う日本酒を全国から仕入れており、希少な地酒もご用意しています。 |
初投稿者 |
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いい握りしてます。
ネタとシャリの旨さが際立って感じ、
大人の本格寿司を堪能出来ました。
間違えの無い美味しいお寿司と、
美味しい日本酒が飲みたい場合に
こちら鮨しょうはお勧め出来ます。
美味しく満足度のかなり高いお店でした。
程よい感じで話し掛けてくる大将は、
親しみやすいキャラで
サービス精神も高くて好感度良好です。
鮨しょうは、
野武士と同じビルの2階にありました。
すすきの通信で発見したお店で、
食べログには何故か登録が無い店でした。
以前から行こうかと思ってましたが、
今回はとある飲み会の後でやって来ました。
隠れ家的で、
少々分かりづらい場所にあるのもいいんですが、
方向音痴な自分でも辿り着くことは出来ました。
お通しは、鱈子でした。
美味しくいい味付けなので、
生ビールによく合います。
のどぐろ
(赤むつ)
軽く炙って塩と柑橘で風味付けされる事で、
コッテリなノドグロがさっぱり爽やかにも感じました。
柔らか旨くて脂乗りの良いノドグロは、
白身のトロといった感じです。
アズキハタ
(キジハタ)
もっちりと甘くて旨味も感じる白身魚は、
塩と柑橘を香らせて酒の肴に最高でした。
鮪赤身
実に美味い。
口の中で温度が馴染むほどに鮪の旨味が感じられ、
濃い赤身の味わいを楽しむことが出来ました。
常温位のシャリは艶やかで美味しくて、
ネタとも合う美味いシャリでした。
クーポンで生ビール一杯無料で飲みました。
洗浄などしっかりしていて美味しく飲めました。
日本酒は、
北の錦のまる田 特別純米無濾過生原酒を飲みました。
限定品のピンクまる田です。
アルコール度数が結構ありますが、
ツンツンしたアルコール臭は無くて、
華やかな果物の様な上品た香りで、
甘過ぎ無い米の旨味が感じられ、
飲みやすくてグイグイ飲める美味しい日本酒は、
本当にスルスルと気持ちよく飲むことが出来ました。
カニステル
(エッグフルーツ)
甘い南瓜や栗のようにも感じました。
果物よりも甘過ぎず、野菜よりも甘く感じました。
不思議な魅力を持った果物は、
これがまた意外と日本酒によく合いました。
どの料理もきっちり仕事していて、
食べたもの全て外れ無く美味しくて、
日本酒に合ういい肴が楽しめました。
店内は、
カウンター10席、
個室もありました。
総合 4.7
味 4.7
サービス 4.8
雰囲気 4.5
コスパ 4.5
ドリンク 4.7
所在地
北海道札幌市中央区南6西3
TAKARA6・3ビル2F
電話 011-521-6363
☆☆☆次回予告編☆☆☆
是非コースで一度食べに来てみたいところです。