奥地で1番繁盛店 × 海鮮居食屋 やっとこ : 海鮮居食屋 やっとこ

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/12訪問2回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

奥地で1番繁盛店 × 海鮮居食屋 やっとこ

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
今まで北海番屋とコラボしてたやっとこマスターが
やっぱりこの場所がいいと戻ってきました
2年も居たんだあの場所に
なんかこっちの方が初めて会ったのでしっくりくるわ

レモサワ(= ´∀´)ノ凵゛
手始め2点
目抜き
たらこんにゃく

スペアリブ炭火焼
名物の1つ
焼くのに時間かかるが待つだけある豪快なビジュアル
マスター独自のタレがしっかり沁みたニクは甘塩っぱく
赤身は締まってるが赤身は柔らかくジューシ
これは毎度召す一品
「とろろステーキ」食べたかったが既に先に来てた人に喰われてたw

豚バラ
ジューシな旨味たっぷし
三元豚かな?

カニコロ
たっぷし詰まったカニクリームは火傷しながら召すのが好きで
ソースも要らんくらい味付けされてる

厚焼き玉子
マスターの玉子料理はなんでもいける

塩ザンギ
ニクと衣に味付けされた塩のまろやかさがもちもち柔らかいももの味を引き立てる

やっぱこの空間で過ごすのがいいな
もう移転しないでw

  • 海鮮居食屋 やっとこ - おそと

    おそと

  • 海鮮居食屋 やっとこ - スペアリブ

    スペアリブ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - カニコロ

    カニコロ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - パカン♪ 

    パカン♪ 

  • 海鮮居食屋 やっとこ - たまごやき

    たまごやき

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 豚バラ

    豚バラ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 塩ザンギ

    塩ザンギ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - とーし

    とーし

  • 海鮮居食屋 やっとこ -
  • 海鮮居食屋 やっとこ -
  • 海鮮居食屋 やっとこ -
  • 海鮮居食屋 やっとこ -
  • 海鮮居食屋 やっとこ -
  • 海鮮居食屋 やっとこ -
  • 海鮮居食屋 やっとこ -
  • 海鮮居食屋 やっとこ -
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2016/11訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

奥地で1番繁盛店 ≠ 海鮮居食屋 やっとこ

いらっしゃいまし。

---------- 2016.11 ----------
どの店でも負けない〆さばから始まり
焼くのに時間かかるわ!! と巨大な本マグロカマ
カマにこびりつくニクが柔らかく脂乗って甘い!!
たっぷしニク付いてる他店の「マグロカマ」って「鮭カマ」の量だったなw
もんじゃ風とろろステーキの反則な味を頬張って
花椒と合わせる甘辛なスペアリブガジガジ骨周りまでしっかり喰らいつく
この数品でこの店のオススメは半分得る
まだまだ掘り出しモンがあるんです
トムドク PC推奨

------------- ヤ ---- マ ---- オ ---- リ ----------------
---------- 2016.09 ----------
今回はコースで宴からのハイボル(= ´∀´)ノ凵゛
手始めはカニすり身、つぶ煮上品

お造り盛り合わせ
「マグロ、さんま、ほっけ、たこ頭、ソイ、〆サバ、ホタテ、ヒモ」
ほっけなんぞ鮮度が命

喰える煮干し乗せサラダ今流行ってる煮干し系

鮭のごま味噌焼き
ゴマと味噌の風味に厚切り鮭の旨味

名物のスペアリブ
骨持ってガジガジ喰い荒しつつ花椒がいいアクセントするこれも絶品

エビとエリンギのエスニック炒め
頭付きの大きさにスパイキーエスニックの風味

アサリの雑炊で〆るさっぱりすっきり胃が労わる

------------- タ ---- ニ ---- オ ---- リ ----------------
---------- 2016.08 ----------

ハイボル(= ´∀´)ノ凵゛
手始め3点
「かにすりみ、さつまあげ、ソイ煮」

------------- ヤ ---- マ ---- オ ---- リ ----------------
---------- 2016.08 ----------
繁華街から離れる雑居ビル1F
フロアにはたこ、なもせあり |o| °д°)ノコバンワ

「いらっしゃいませぇ♪」と気さくな若いホールコさんから始まり
カウンタ奥で調理に必死なヌシが見える
そいや昔ここラムしゃぶ鍋喰うた雰囲気でてるカウンタと小上がり掘り炬燵な店内はちょっとした仕切りとロールカーテンあり
いや実にヌシは低調でかつ腰が低いんだべよ

海鮮をメインに創作物が豊富
過去はプリンス会館に店出してた懐かしさ
今ではホールコさん数人に対して客層も常連から一見と多々この場所で一番繁盛してるのも人柄だよね

ズワハイ(= ´∀´)ノ凵゛
手始めは2点
むっちむちな「タコ頭」
「もやしホタテミミ」はピリ辛感出たポン酒向き
ハイボール飲んでる場合じゃないw

「此処に来たらこれがテッパン‼︎」と太鼓判だした料理をお願いする
炭焼きスペアリブポーションあるあるー♪
しっかり漬かった醤油ダレの甘じょっぱさにニクニクしくても柔らかい赤身ととろける脂身
中国山椒振りかけて喰う甘さの中に痺れが中華風
両手掴みのガツガツ喰いにビール合うべさ

タコの白子なんて出す店なんぞ数知れず
「フワ、ツルツル、コリコリ」の説明通り3つの部位を味わう
そしてたっぷしのポン酢が爽やかな後口どの食感が好みか喰うてみてのお楽しみ♪

刺身5点は「本マグロ、活ホタテ、自家製〆サバ、八角、タコ頭」
一般の「3点盛り」値段だけど
ここでは頼まない客は居らん位採算度外視
大漁なビジュアルに「八角姿造り」入れちゃったよ単品でも近い値段するのに
「活ホタテ」なんか部分によりサクサク繊維に沿って噛み切れる
プリプリな身の部分もありもちろんヒモも味わえる
「自家製〆サバ」が一番だったかなトロサバのような脂乗りと噛む必要ないほど口溶け滑らか
ほんのり沁みた酸味に脂がさっぱりする後口
「本マグロ」さんは真っ赤っ赤ぷりっとした身に濃厚な味

根ボッケの半身なんだけど一般的な値段は1.5倍だしょ
ニクアツな身はふっくら脂乗ってジルが甘くて濃い
皮と骨を残したらここだけの贅沢あら汁にしてもらえる
根ボッケの髄から髄まで丸呑みするほんのり利いた塩気がたまらない〆となる

プレーンサワはほんのり甘みあるこのままで十分(= ´∀´)ノ凵゛

もんじゃ風とろろステーキ
見た目黄色いから「玉子焼き」かと思っちゃうんだけど
全くの別モン
もう喰える状態で持ってきてくれるのも嬉しい配慮
もんじゃヘラで掬い上げるといい焼き目にトロトロな仕上がり
ふわっとろっと口溶けなまら滑らか
とろろのとろけ具合に玉子のふわっと感と絶妙なダシのウマさが一体化した「もんじゃの食感でもんじゃないのっめどんなもんじゃい♪」
何度も言うけどダシがウマいんだわ
これ創作系ではトップだったなぁー

キリのいいトコでヌシが話しかけに来てくれたけど
なんでそこまでペコペコしてるのかと思う位腰低く
腰は低いんだけど腕は一流
そんな味を求め繁華街から遠いけど常に予約取れない繁盛店と化してる
人柄が味にも入るってようわかる
「やっとこ」れたぁ‼︎ そんな店名由来の1つでもあるわけwありがとごちそうさま。

  • 海鮮居食屋 やっとこ - おそと

    おそと

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 〆さば

    〆さば

  • 海鮮居食屋 やっとこ - スペアリブ

    スペアリブ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 本マグロカマ

    本マグロカマ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - もんじゃ風とろろステーキ

    もんじゃ風とろろステーキ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 刺し盛り

    刺し盛り

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 刺し盛り

    刺し盛り

  • 海鮮居食屋 やっとこ - そい

    そい

  • 海鮮居食屋 やっとこ - さんま

    さんま

  • 海鮮居食屋 やっとこ - ホッケ

    ホッケ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - ほたて

    ほたて

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 〆さば

    〆さば

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 本マグロ

    本マグロ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - とーし

    とーし

  • 海鮮居食屋 やっとこ - にぼしサラダ

    にぼしサラダ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 秋鮭ゴマ焼き

    秋鮭ゴマ焼き

  • 海鮮居食屋 やっとこ - スペアリブ

    スペアリブ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - エビエスニック焼き

    エビエスニック焼き

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 〆雑炊

    〆雑炊

  • 海鮮居食屋 やっとこ - しめさば

    しめさば

  • 海鮮居食屋 やっとこ - とーし

    とーし

  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

    メニゥ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

    メニゥ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

    メニゥ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

    メニゥ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - ままま一杯♪

    ままま一杯♪

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 5点盛り

    5点盛り

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 5点盛り

    5点盛り

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 自家製〆さば

    自家製〆さば

  • 海鮮居食屋 やっとこ - たこ頭

    たこ頭

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 活ホタテ

    活ホタテ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 八角

    八角

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 本鮪

    本鮪

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 炭火焼スペアリブ

    炭火焼スペアリブ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 中国山椒

    中国山椒

  • 海鮮居食屋 やっとこ - もんじゃ風とろろステーキ

    もんじゃ風とろろステーキ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - とろとろ

    とろとろ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - おぉ!

    おぉ!

  • 海鮮居食屋 やっとこ - もんじゃ風とろろステーキ

    もんじゃ風とろろステーキ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - 根ボッケ

    根ボッケ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - ふっくらジューシー

    ふっくらジューシー

  • 海鮮居食屋 やっとこ - あらじる

    あらじる

  • 海鮮居食屋 やっとこ - たこの白子

    たこの白子

  • 海鮮居食屋 やっとこ - たこの白子

    たこの白子

  • 海鮮居食屋 やっとこ - ふわ、つるつる、コリコリ

    ふわ、つるつる、コリコリ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - とーし

    とーし

  • 海鮮居食屋 やっとこ - とーし

    とーし

  • 海鮮居食屋 やっとこ - なか

    なか

  • 海鮮居食屋 やっとこ - サワー

    サワー

  • 海鮮居食屋 やっとこ - ハイボール

    ハイボール

  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

    メニゥ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

    メニゥ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

    メニゥ

  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

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  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

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  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

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  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

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  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

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  • 海鮮居食屋 やっとこ - メニゥ

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    メニゥ

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    メニゥ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
海鮮居食屋 やっとこ
ジャンル 居酒屋、海鮮、焼肉
予約・
お問い合わせ

011-211-1817

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南6条西6丁目 第6旭観光ビル 1F

交通手段

地下鉄すすきの駅徒歩5分

東本願寺前駅から186m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    祝日(要確認)
予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

サービス料・
チャージ

648円(お通し2点盛り)

席・設備

席数

40席

(カウンター4席 、完全個室10名~12名様で利用可、掘りごたつ有り)

個室

完全個室(10名~12名様で利用可)

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.sapporo-izakaya.jp

オープン日

2014年12月11日

備考

【札幌市中央区南7条西4丁目 プリンス会館より移転】


ケータイホームページ
http://www.sapporo-izakaya.jp

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