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味噌ラーメン 780円(税込)【2019年3月】
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2人の味噌ラーメン 780円(税込)【2019年3月】
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味噌ラーメン 780円(税込)のアップ【2019年3月】
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外観1【2019年3月】
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2人の味噌ラーメン 780円(税込)【2019年3月】
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味噌ラーメン 780円(税込)【2019年3月】
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味噌ラーメン 780円(税込)【2019年3月】
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味噌ラーメン 780円(税込)のアップ【2019年3月】
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味噌ラーメン 780円(税込)のアップ【2019年3月】
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味噌ラーメン 780円(税込)の麺のアップ【2019年3月】
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味噌ラーメン 780円(税込)のチャーシューのアップ【2019年3月】
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味噌ラーメン 780円(税込)のメンマのアップ【2019年3月】
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味噌ラーメン 780円(税込)の板海苔のアップ【2019年3月】
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お水【2019年3月】
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カウンターの上に1【2019年3月】
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カウンターの上に2【2019年3月】
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店内【2019年3月】
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外観2【2019年3月】
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外観3【2019年3月】
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外観4【2019年3月】
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外観5【2019年3月】
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外観6【2019年3月】
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店内メニュー1【2019年3月】
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店内メニュー2【2019年3月】
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店内メニュー3【2019年3月】
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店内メニュー4【2019年3月】
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店内メニュー5【2019年3月】
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店内メニュー6【2019年3月】
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店内メニュー7【2019年3月】
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ウイルスによるパソコン故障のため、新規のデスクトップパソコンの移行作業が終了しました。
Windows10は初めてなのと体調の関係で、移行に手間取っていました。
いいねやコメントは、再開しています。
よろしく、お願いします。
【 2019年3月 】
「 ラーメン白黒」は、味噌ラーメンがメインのラーメン店である。
国産白豚と国産黒豚を使った、豚骨スープがベースのラーメンである。
2016年11月に、ニューオープンをしている。
店は狭いエリアに人気店がひしめく、ラーメン激戦区内にある。
いつもの同行者とランチで、初訪問をした。
この店は札幌市中央区薄野エリアで、東本願寺の近くにある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認してください。
終末、お昼ごろの訪問である。
店内は、厨房側カウンターと壁カウンター席がある。
前客は1名で、後客はいない。
厨房側カウンター席に座った。
私は、「味噌ラーメン」。
いつもの同行者も、同じ「味噌ラーメン」を注文した。
待つこと6分で、2人の「味噌ラーメン」が登場をした。
■ 味噌ラーメン
麺
小林製麺の、中太縮れ麺
王道の札幌の麺である。
スープ
コクのある、国産白豚と国産黒豚の豚骨スープ。
スープは、きちんと熱々で良い感じ。
表面油は、やや厚め
塩分はやや高めだが、許容範囲内で無問題。
具材
チャーシュー
懐かしい、昭和のお味のチャーシュー
メンマ
もやし
挽肉
長ネギ
糸とうがらし
板海苔
価格 780円(税込)
「味噌ラーメン」は、 コクのある国産白豚と国産黒豚の豚骨スープの味噌ラーメンである。
旨味のある味噌スープである。
ニンニクを入れると、一層美味くなるそうなタイプのラーメンである。
具材も、価格の割にはそこそこ豊富である。
店を出ると、向かいの海老ラーメンの人気店は外に長蛇の列になっていた。
ラーメン激戦地で、頑張ってほしいラーメン店である。
次回は、「豚骨白湯醤油ラーメン」にしようかな。
美味しく、ご馳走様でした