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道産サフォーク種のマトンとホゲットが味わえます
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エプロンと2種類のタレがセットされてました。
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ジンギスカン鍋の上に吸気筒があって店内は煙くないです
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自分は生レモンサワー(800円税別)、ツレは生ビール(680円税別)
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お通し(300円×2税別)のキムチ
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旬のやさい盛り合わせ(1,200円税別)
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北海道産サフォーク種マトンの内もも(2,000円税別)
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アイスランド産マトンの肩ロース(1,600円税別)
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北海道産サフォーク種ホゲット(ラムとマトンの間)のサーロイン(2,200円税別)
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アイスランド産マトンのモモ(1,400円税別)
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アイスランド産マトンのショルダー(1,400円税別)
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メニュー
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101218
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
北海道産ひつじ肉炭火兜ひつじ×烤羊肉
|
|---|---|
| ジャンル | ジンギスカン、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-1281 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅 豊水すすきの駅から198m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8430001067178 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
単品はお通し代400円（税別）を頂いております。サービス料５％を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 個室テーブル席は５名様以上のご予約より承ります。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 全席喫煙可能席となっております。予めご了承をお願い申し上げます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年8月10日 |
| 電話番号 |
011-522-5323 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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小樽観光から札幌に戻った日曜の晩にツレと行きました。今回の北海道旅行におけるツレの要望の一つは本場のジンギスカンを味わいたい、というものでしたので、ジンギスカン屋の中ではかなりの高級店のこちらにお連れいたしました。
こちらのお店は流通量の数％しか出回らない北海道産の羊をメインで食べられる数少ないお店です。
予約した19時に伺うとそれ程混んでません。入ってすぐにあるテーブル3席の真ん中に案内されました。
初めに飲み物。自分は生レモンサワー(800円税別)、ツレは生ビール(680円税別)です。
注文したのは、
北海道産サフォーク種マトンの内もも(2,000円税別)
北海道産サフォーク種ホゲット(ラムとマトンの間)のサーロイン(2,200円税別)
アイスランド産マトンの肩ロース(1,600円税別)
にしました。
生レモンサワーと生ビールで乾杯しスタートです。
ツレはジンギスカン鍋を初めて見たようで、炭火であることに驚いてました。
直ぐにお通し(300円×2税別)のキムチが来ました。
そして鍋には、旬のやさい盛り合わせ(1,200円税別)がオートマチックにセットされます。野菜は、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、もやし、カブ、ズッキーニ、プチトマトなど。大衆店では出てこない野菜たちが集合してます。野菜は塩だれで、と薦められました。
肉も続々と来ました。
肉は当然醤油だれです。一味、ニンニクをかなりの量入れてスタンバイ完了。他に大根おろしやごまが薬味としてセットされてました。
クミンパウダーもあって、赤身の肉に合いそうです。
内ももは赤身で羊らしいサッパリした味。
普段食べ慣れているアイスランドのマトンの肩ロースもあっさり味でうまい＼(^o^)／
サーロインは脂多めで甘いですね。
自分の駄舌では海外産で十分うまいです。
追加で、
アイスランド産マトンのモモ(1,400円税別)
アイスランド産マトンのショルダー(1,400円税別)
を頼みました。
モモはやや脂多め。
ショルダーはいつも食べ慣れている味。うまい＼(^ω^)／
ツレもうまい、うまいと喜んでました。
この辺りで満腹です。道産の羊もアイスランド産の羊も何れもうまく、大満足でした。初成吉思汗の方にはおすすめのお店ですね。ご馳走様。