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5名での利用です。
飲み放題をお願いし食べたい物を注文
しました。
まずは、ハイボールで乾杯です。
特にお通しってないのかな。
◯塩キャベツ330円
キャベツ自体が甘いので塩が合う
◯牛ハツ刺し790円
身厚で食べ応えあり
◯砂肝とにんにくの素揚げ590円
シャキシャキの砂肝とニンニクが良い
◯骨付き旨辛ザンギ700円
意外と辛く仕上がっていて美味い
◯ガツの旨塩どっさり葱530円
細切りのガツの食感とたっぷりな葱がうま
◯豚串160円
大きな豚バラが食べ応えあり
◯骨付鶏（道産鶏）890円
柔らかジューシーでうまうま
ひな鳥かなー
◯骨付赤鶏（薩摩赤鶏）1,290円
レアでも食べられる
しっかり噛みごたえがある肉
生キャベツを油につけて食べるのが
オススメ
◯赤鶏ユッケ690円
韓国のりに巻いて食べるのが良い
◯スペアリブ1,190円
甘めのタレ、柔らかな肉が食べ応えあり
肉の下にはポテトフライが隠れてました
◯旨辛ラーメン（辛さ4）790円
細めの麺が好みです
辛さより、塩っ辛さが強い
写真を撮ってない食べ物は、
えだまめ・つくねが数種類類があります。
つくねは１本が大きいかも
全体的に濃いめで塩っ辛さかったが
店員さんの対応がとても良く好印象。
飲み放題の対応も素早く飲み過ぎたー。
（2019.02）
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塩キャベツ330円
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牛ハツ刺し790円
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砂肝とにんにくの素揚げ590円
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骨付き旨辛ザンギ700円
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ガツの旨塩どっさり葱530円
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豚串160円
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骨付鶏（道産鶏）890円
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骨付赤鶏（薩摩赤鶏）1,290円
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赤鶏ユッケ690円
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スペアリブ1,190円
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旨辛ラーメン（辛さ4）790円
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メニュー2019.02
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メニュー2019.02
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メニュー2019.02
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骨付赤鶏を食べに来ました。
骨付赤鶏を食べてみたくてこちらのお店に
予約をして来てみました。
19:00ちょっと前に着くと結構お客さんが
いるのでちょっとびっくり。失礼か。
厨房の中から手を振る人を見つけるも顔が
よく見えないので近づいてみると知り合い
でした。偶然ーに驚く。
2人がけのテーブル席に案内され食べログ
の90分飲み放題1,500円→1,000円になる
のを利用しました。
相棒が来たのでハイボールで乾杯です。
店員さんに骨付鶏と骨付赤鶏の違いを聞くと
骨付赤鶏がひな鳥で骨付赤鶏が親鶏との事。
メニューの赤字を中心にオーダー。
頼んだおつまみ
ポテマカサラダ490円
粗めのイモでマカロニが入っているのが良い
鶏レバーの甘辛醤油漬530円
サッと火の通ったレバーが柔らかい
鶏玉焼590円
玉子焼きね中に甘く味付けされたひき肉が
入っています。
玉子焼きはフワフワ。
骨付赤鶏（薩摩赤鶏）1,290円
ハサミでカットしてから頂く。
皮はパリッと焼かれているが中は一部レア
レアで大丈夫か？確認するも大丈夫との事
でも、鉄板の余熱で火を通す
ニンニクが効いていてうまい。
親鶏のしっかりした食べ応えが好き。
ここで1人到着。カンパーイ。
赤鶏のタタキ790円
今回頼んだなかで自分的にはイマイチかな。
スペアリブ1,190円
厚みのある肉が食べ応えあり。
ポテトフライが付いているのも良い。
カットするハサミを渡されたが店側に
カットしてもらった。
ここでさらにもう1人到着。
アスパラバターベーコン690円
アスパラが少量しかなかったのでベーコンを
多めにしてくれた。
厚切りベーコンはうまい。
結局、何時間いた？
19:00から22:00過ぎまでいてしまった。
（2018.04）3.8
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入口？裏か？
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メニュー2018.04
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LINE登録
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メニュー2018.04
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メニュー2018.04
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ポテマカサラダ
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ポテマカサラダ
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鶏レバーの甘辛醤油漬
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鶏レバーの甘辛醤油漬
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鶏玉焼
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鶏玉焼
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骨付赤鶏
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骨付赤鶏
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赤鶏のタタキ、ぶれぶれー
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スペアリブ
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スペアリブ
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スペアリブをカットしてもらったー
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アスパラベーコンバター
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
骨付肉専門 徳太郎
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
011-261-1129 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩一分 すすきの駅（市営）から99m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年4月1日 |
| お店のPR |
鈴木徳太郎商店姉妹店「徳太郎」4/1オープン！ 外はカリッ・中からは肉汁溢れる骨付肉は必食!
札幌初！？骨付肉専門「徳太郎」はどこか懐かしみを感じるレトロな店内!!お仕事帰りのお一人様から会社宴会にもピッタリ！金・土は翌3時まで営業しているものついつい足を運んでしまうポイント♪ |
| 初投稿者 |
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5軒目はあるお店に連絡するも
インバウンドの関係で貸切みたいで
断念し20:00までなら大丈夫だった
こちらのお店にお世話になりました。
飲み放題にしてハイボールで乾杯スタート。
おつまみはシェアしましょう。
◯親鶏焼き
◯雛鳥焼き
◯スペアリブ
商品名は正しくありません。悪しからず。
親鶏も雛鳥も好きですが噛みごたえの
ある親鶏が好きです。
スペアリブは濃い味なのでお酒が進み
ます。
（2020.01）