独創的な発想で創りあげる〆パフェ×バー

イニシャル

（INITIAL）

公式情報

3.48

夜の点数： 3.47 昼の点数： 3.07
口コミ 52 件

料理・味 3.50
サービス 3.27
雰囲気 3.40
CP 3.23
酒・ドリンク 3.29

行った 693人
行きたい 3724人

評価分布

最寄り駅：

狸小路駅

[ 北海道 ]

ジャンル：

カフェ

バー

パフェ

予算：: 夜の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 不定休

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ52
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季節のフレッシュフルーツと独創的な発想で創り上げる、大人の札幌〆パフェ”INITIAL”

〆パフェブームの先駆けとなった当店。
「デザートとお酒のマリアージュ」がコンセプトのデザートバー。
巨峰に日本酒、梨と小松菜を組み合わせるなど、
独創的な発想で誕生する見た目にも美しい、大人のパフェをお楽しみ頂けます。
自家製ジェラートで創り上げる独創的パフェやかき氷などのデザート、
スタンダードカクテルをはじめとした各種アルコールもご用意しております。
パフェに使うのは、四季折々のフレッシュフルーツや、お野...菜など。
店名の由来はフランス語でオリジナルという意味から。
様々なジャンルの技法を取り入れ、独自に発想を利かせながらの創作の数々。
事前予約で誕生日や記念日、歓送迎会などお好きなコメント入りプレートもご用意。
サプライズなどのご相談も、お気軽にお声掛けくださいね♪
落ち着いたエジソンランプの、温もりのある光に照らされた
レトロ&モダンな空間で、デートに女子会にあらゆるシーンで御利用くださいませ。

お店のこだわり

料理

◆冬の季節限定パフェ～苺の誘惑～◆

料理

◆自家製にこだわったアートパフェを◆

ドリンク

◆デザートとのマリアージュ、ワイン。スタンダードカクテルも◆

空間

◆お洒落な雰囲気、ヴィンテージアートな店内◆

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訪問：2018/04

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	イニシャル（INITIAL）
ジャンル	カフェ、バー、パフェ
お問い合わせ	050-5594-7040
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南3条西5-36-1 F.DRESS五番街ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線すすきの駅徒歩3分地下鉄南北線すすきの駅大通り駅徒歩3分狸小路アーケード内にございます狸小路駅から148m
営業時間	平成29年10月より冬季営業時間　 17：00～24：00 （L.O　23：30）
定休日	不定休
予算	[夜]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥1,000～￥1,999 [昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数	36席
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
公式アカウント	https://www.facebook.com/INITIAL.sapporo/
オープン日	2016年2月9日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
電話番号	011-211-0490
初投稿者	ﾄﾑ（2807）