独創的な発想で創りあげる〆パフェ×バー

イニシャル

（INITIAL）

公式情報

3.50

夜の点数： 3.49 昼の点数： 3.08
口コミ 69 件

料理・味 3.50
サービス 3.31
雰囲気 3.48
CP 3.32
酒・ドリンク 3.29

行った 906人
保存 6706人

評価分布

最寄り駅：

狸小路駅

[ 北海道 ]

ジャンル：

カフェ

バー

パフェ

予算：: 夜の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 不定休

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ69
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季節のフレッシュフルーツと独創的な発想で創り上げる、大人の札幌〆パフェ”INITIAL”

〆パフェブームの先駆けとなった当店。
「デザートとお酒のマリアージュ」がコンセプトのデザートバー。
巨峰に日本酒、梨と小松菜を組み合わせるなど、
独創的な発想で誕生する見た目にも美しい、大人のパフェをお楽しみ頂けます。
自家製ジェラートで創り上げる独創的パフェやかき氷などのデザート、
スタンダードカクテルをはじめとした各種アルコールもご用意しております。
パフェに使うのは、四季折々のフレッシュフルーツや、お野...菜など。
店名の由来はフランス語でオリジナルという意味から。
様々なジャンルの技法を取り入れ、独自に発想を利かせながらの創作の数々。
事前予約で誕生日や記念日、歓送迎会などお好きなコメント入りプレートもご用意。
サプライズなどのご相談も、お気軽にお声掛けくださいね♪
落ち着いたエジソンランプの、温もりのある光に照らされた
レトロ&モダンな空間で、デートに女子会にあらゆるシーンで御利用くださいませ。

お店のこだわり

料理

◆冬の季節限定パフェ～苺の誘惑～◆

料理

◆自家製にこだわったアートパフェを◆

ドリンク

◆デザートとのマリアージュ、ワイン。スタンダードカクテルも◆

空間

◆お洒落な雰囲気、ヴィンテージアートな店内◆

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口コミ？

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31？

訪問：2017/08

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ＧＯＲＯ（51）

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女子率、高！

と言うより、ほぼ女性でした。（店員さんは全員女性。お客さんで男性は私のほかには1人だけ？）〆パフェなるものを目的に行ったので女性ばかりというのもうなずけます。最初は違う... 続きを読む»

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パフェとお酒のマリアージュにびっくり♪

札幌のしめパフェブームの先駆けのお店、、なんですって！お酒とデザートのマリアージュがコンセプトらしいです(^｡^) 『佐藤』でしめパフェにはまってしまいまして、、、札... 続きを読む»

130？

訪問：2018/09

1回

口コミをもっと見る（69件）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	イニシャル（INITIAL）
ジャンル	カフェ、バー、パフェ
お問い合わせ	050-5594-7040
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南3条西5-36-1 F.DRESS五番街ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線すすきの駅徒歩3分地下鉄南北線すすきの駅大通り駅徒歩3分狸小路アーケード内にございます狸小路駅から148m
営業時間	平成30年9月より秋季営業時間　平日17：00～24：00　土日祝14：00～24：00 （L.O　23：30）
定休日	不定休
予算	[夜]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥1,000～￥1,999 [昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数	36席
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
公式アカウント	https://www.facebook.com/INITIAL.sapporo/
オープン日	2016年2月9日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
電話番号	011-211-0490
初投稿者	ﾄﾑ（3062）

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