TXOKO

（チョコ）

評価分布

最寄り駅：

すすきの駅（市電）

ジャンル：

スペイン料理

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店名	TXOKO （チョコ）
ジャンル	スペイン料理、フレンチ
予約・お問い合わせ	011-261-1565
予約可否	完全予約制シェフご本人が「必ず事前に電話していただかないと対応出来ない」と度々おっしゃられているので、「完全予約制」にチェックを入れさせていただきました。シェフお一人で調理からサービスまで全てをこなすために致し方ないと思われます。＊　＊　＊落ち着くまでの間「一見お断り」
住所	北海道札幌市中央区南4条西4丁目7番地松岡ビル B1F このお店は「札幌市中央区南7西4-2-8」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線「すすきの」駅徒歩１分（２番出口）市電「すすきの」駅徒歩１分地下鉄南北線／東西線「大通公園」駅徒歩８分すすきの駅（市電）から40m
営業時間	18:00～翌2:00 (L.O.翌1:00)
定休日
予算（口コミ集計）

個室	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2015年6月12日
備考	約７ヶ月の間の休業期間を経て、2015年６月に本場所に移転、再オープン。
お店のPR	すすきののビルの地下に隠れるように佇む、バスク料理の名店店名の【TXOKO】とは、フランスとスペインの国境に位置するバスク地方の言葉。美食の街と言われるバスクでは素人が各々楽しむ美食クラブの総称として使われており、自身の店も美味しいものが集う店でありたいと、シェフ・按田宏之氏は店名にこの名前を付けました。料理もまた按田氏が長年過ごしたバスク料理を、北海道ならではの力強い食材で楽しませてくれるのが特徴です。冬であれば鱈やジビエなど。北海道の食材の味... ...
初投稿者	joao（2766）
最近の編集者	joao（2766） ... 店舗情報（'15/06/25 15:47）ﾄﾑ（3018） ... 店舗情報（'15/06/23 18:02）編集履歴を詳しく見る