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もっと早く来れば良かった…!
大好きな資生館小学校エリア。
お気に入り登録を前からしていてなかなか伺えていなかったテズさんに初訪問です。
直前予約でテーブル席は満席。
カウンター空いていたので良かった~。
小さめのお店ですが、綺麗で雰囲気良しです。
カウンター前は少し高くなっているので目線も気にならない。
20時ちょっと前でしたが、アラカルトでもOKですよと言って頂き、遠慮なくアラカルトで\(^o^)/
もう気になるものありすぎて全部食べたい…。
お腹にはいるはずもないので、厳選してオーダー。
★ラタトゥイユ
まずは…なんと素敵なラタトゥイユ!!
とても綺麗でわっとなりました!
食べきるのがもったいないと騒ぎながら即完食…。
野菜の旨味がしっかり感じられ、
トマトソースが濃厚ながらもあっさりと頂ける、
夏にも食べたくなる一品でした。うーん、おかわりしたい。
★フリット(名前忘れました…)
これが何の食材使ってたか忘れちゃいました(>_<)
トリュフの香るフリットだったのですが、
カリカリの衣にしっとり食感が美味しくて、
付け合わせの野菜も全て美味しく頂けました。
うーん、菊芋だったかな…違ったような…。
★鴨の餃子
フレンチで餃子!(笑)は、はじめてです!
ひとつひとつは大きめ。ナイフとフォークでお上品に餃子を食す(笑)
もちっとした皮の中にはふわっと鴨が香る具材が。
面白い!そして美味しいです!
★豚のローストふわふわ卵とトリュフのソース
こちら、豚の豚足も入っているんです!
シェフいわく、豚は余すことなく食べることができて、
南仏の方ではこの料理は定番で、豚の頭も普通に買えるとのこと。
オーストラリアの市場にも普通に豚の頭売っててびっくりしました。頭だけじゃなく丸ごと吊るされてるのも…(´・ω・`)
さて、お料理は、また次も食べたいと思うほどとても美味しい!
色んな部位が入っているとのことでしたが、
とっても柔らかく食べやすい!
ソースもトリュフが優しく香り相性ばっちり!
最後のひとくちもったいなくてしぶりながら美味しく完食!
他にも気になるお料理たくさんですが、また食べたいですー!
今回カウンターでしたので、
シェフから本場のお料理や、一皿一皿についてのお話聞けて、
とても楽しい時間が過ごせました!
カウンター、ちょっと前まで敬遠してましたが、むしろカウンターの方が良いかもと思ってきました(。-∀-)
また伺います!ブイヤベースも食べたいな。
ごちそうさまでした!
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ポコロニア
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店名 |
Teze(テズ)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-6923 |
予約可否 |
予約可 アレルギー食材や苦手な食材がある場合はお伝えください |
住所 |
このお店は「世田谷区若林1-8-8」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅 出口2番より徒歩3分 資生館小学校前駅から108m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料:¥600 |
席数 |
12席 (カウンター4席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ドレスコード | 常識の範囲内であれば結構です。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年5月28日 |
電話番号 |
011-272-4234 |
備考 |
<2010年,4月26日 東京都世田谷区三軒茶屋でレストラン”テズ”OPEN、2015年,5年28日 札幌へ移転> |
初投稿者 |
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母の誕生日祝いで家族できました♪
久々のテズさんです!
★パン
豚と野菜のペースト。
ふんわり軽い食感とあっさりしながらもコクがある美味しいペースト。
★前菜
エビとホタテ、夏野菜達がたっぷり。
冷たくてあっさりしていてとっても美味しい。
いつまででも食べれちゃいそうです(笑)
★スープ
ブロッコリーの冷製スープ。
ブロッコリーの香りがしっかり残っていて、
なめらかで上品なお味です(^-^)
★お肉料理
豚肉とたっぷりのお野菜。
お肉はしっとりかつぎゅっと締まった肉質。
ソースも濃すぎず旨味もしっかりあり美味しい~(*^O^*)
★デザート
カシスとベリー、チーズケーキのデザート。
爽やかな酸味のジェラートと、さくさくのクッキー。
さっぱり美味しい~。
コーヒーを頂いて、お腹いっぱいです~。
久々に伺えて良かったです(*^O^*)
美味しかった!
今回はじめてコースでしたが、
リーズナブルなのに美味しくて満足!
前に食べたラタトゥイユも食べたいな~と
思ったので、アラカルトの時間にまた伺いたいです!
ごちそうさまでした♪