Name: オステリアバールルイージ
Address: 南四条西5-10-5 第4藤井ビル 1F, 札幌市中央区, 北海道, 0640804, JP
Telephone: 011-212-1492
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.40

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この口コミは、ﾄﾑさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ﾄﾑ口コミ11,006件フォロワー4,115人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.2
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2020/03訪問4回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.2
CP4.3
酒・ドリンク4.3

￥2,000～￥2,9991人

ストウブ料理とアレコレ経験した自慢の腕 × LUIGI

いらっしゃいまし。

---------- 2020.03 ----------
ミュスカデ好きな人にはたまらないワイン(= ´∀´)ﾉ凵゛

チャーム「ローストチキン、ブロコリ」
しっとりやわらかい鶏にからしマヨ
ブロコリにはオリーブソース
生ハム巻いてサクサク食いたい長い棒（なんだっけ）
17時オープンでちょい過ぎに行ったけど先客いた
ママは18時位から来ます2人のおもてなしは最高です

2

かんばん

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とーし

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2

ローストチキン、ブコロリオリーブソース

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2

ミュスカデ

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2017/12訪問3回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.2
CP4.3
酒・ドリンク4.3

ストウブ料理とアレコレ経験した自慢の腕 ≠ LUIGI

いらっしゃいまし。

---------- 2017.11 ----------
あわ結局1本飲んじまった(= ´∀´)ﾉ凵゛

手始め「ピクルス、ポルガッティ、グリッシーニ」

チーズ3種
シュロプシャブルー、ペンペサルド、ブリューチーズ
どれも初めて喰うチーズ

殻付きシュリンプフィンガー
全部バリバリザクザクいけちゃんエビ揚げに
スイートチリの甘辛さが酒進む

ゼッポリーニ
もちもちふっくら磯の風味が香ばしい
超絶ポリーニと言うほどここのが一番好き

牛サガリのタリアータ
毎回喰っちゃうこのサガリはそのままでいける塩気
マスタードは好みでイモをディップ
毎回だけどここの夫婦の笑顔とサーヴィスに癒される、ありがとごちそうさまでした。

6

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2017/07訪問2回目

4.5

料理・味4.3
サービス4.4
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.0

ストウブ料理とアレコレ経験した自慢の腕 ≠ LUIGI

---------- 2017.07 ----------
あわ(= ´∀´)ﾉ凵゛

手始めは2点
「カボチャマリネ」ヴァルサミコがいいアクセント
「ホタルイカとパプリカのマリネ」
グリッシーニは生ハムと共にカリカリしたいw

ゼッポリーニ
トムには「ゼッピンポリーニ」
サクサク、ふわしゅわ、もちもちな食感に磯の風味がいい

カラマリフリット
ほぼ素揚げ状態のむちむちな身の弾力
タルタルとトマトソースの二重奏

牛サガリのタリアータ
前は「極上」付いてた
ニクシツ変えたのでレア感は軽め

赤平鴨とゴボウのラグー
鴨の旨味とゴボウの風味しっかり
なまら平麺で極細ながらもシコシコ、シコシコな自家製パッパルデッレ

今日のデザート
セミフレッド
キャラメリゼしたクルミの甘み
ドライフルーツとなまらカフェオレの風味

ティラミス
スポンジに結構ー利いてるグラッパ感が「大人のティラミス」
居心地がいい空間と人柄、ありがとごちそうさま。

4

牛サガリのタリアータ

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3

牛サガリのタリアータ

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鴨ごぼうのラグー

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鴨ごぼうのラグー

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自家製パッパルデッレ

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カラマリフリット

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タルタル

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ままま一杯♪

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ゼッポリーニ

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とーし

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とーし

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ままま一杯♪

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セミフレッド、ティラミス

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セミフレッド、ティラミス

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あわ

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絵柄が可愛い

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なか

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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2015/04訪問1回目

4.5

料理・味4.3
サービス4.4
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.0

ストウブ料理と自慢の腕 ≠ LUIGI

いらっしゃいまし。

---------- 2015.04 ----------
予約名言ったら既にバレてたなら仕方ないおおっぴらに宴する気分はサングリアでサルーテ♪(= ´∀´)ﾉ凵゛

前菜が一人一人とまた一仕事してるのが嬉しい
サクっと軽い頃もに素材の旨味が凝縮してる当別産フキノトウ天ぷら
抜群に身の強さ感じるタコとホタテのジェノベーゼソースがまたうめぇし!!
巻いて〜巻いて〜ワタシも巻いて食べて〜♪とパルマ産プロシュート、イカスミグリッシーニのマリアージュは巻く前に普通に喰ってしまったのは秘密でw
グリッシーニをすぐ喰いたいと思ったら「プリッツ」で代用できるか　←緩い

サラダは温泉卵の乗ったバポーレ
レタスをストウブで半蒸したかのように2種の食感と温玉パカン♪　切れ味抜群なラギオールここで一役!!

ゴルゴンゾーラニョッキとか湯気からのカホリ!!
もちもちフワフワトロトロなニョッキに濃厚ーーなゴルゴンゾーラのコク!!
やはりバゲット必要っしょ♪

ゼッポリーニもまた喰えると思えばこれだけでカンドー!!
フワフワもちもち〜あおさがいいアクセント♪

1人半身とか大丈夫かいな？なワタリガニのリングイネまさかのパスタが2種もくるとは!!
カニの甲羅ごとバリバリ言いながら喰う味こそカニも本望だろう・・・
カニエキスにトマトソースがまろやか穴空きパスタ（リングイネ）のもちもちウマいぞよ〜!!
「クランベリー、カシス、ビァ」で作り上げるベリーベリー(= ´∀´)ﾉ凵゛
ってこれ好評で3人飲んでたねぇ♪

やはりメインは極上牛のサガリステーキのタリアータｷﾀ━━━(°∀°)━━━!!!
前回以上じゃね？極上言うだけある質ニクの色と柔らかさ誇る赤身旨味が濃い!!
ニクもウマならポテトも揚げ具合に塩振り加減!!
ニクジルも染みてこれ以上のオイシサはここでしか味わえない〜!!

デザートはフランボワーズ、ヴァニラにドライオレンジと手が籠ってます
カルアミルクと〆で(= ´∀´)ﾉ凵゛
今回は急遽の連絡にも関わらず快く受け入れていただき裏切らない仲間との楽しいひと時ありがたきシアワセ♪

------------- ﾔ ---- ﾏ ---- ｵ ---- ﾘ ----------------
---------- 2014.12 ----------
卵ある（時期らしいね）F45隣のビル1階
入口から2軒にあるハラダ後にできたオステリアバール |o| °д°)ﾉ|Юガチョン

カウンタとテーブルL字店内は想像以上に落ち着いてる
食べログサイト見てきたけどインテリア、照明と店全体に自然と暖かみある
夫婦切り盛りで奥さんは気さくな方
ヌシはベルギー、フランスと日本に居る日が少なそうな位修業してきたと言うが
もう「食べログやってます」と告白したから素直に言うけどマリオのルイージにイメージそっくりなんだわ
zin兄ちゃんの知り合いで公道走ってるマリオ軍団の1人かと思ったけどさ、、、、
ヌシもでしゃばらないような気配で気さくさが見られます

メニゥにはストウブを使った煮込み料理にボリーミーをコンセプトにしてる
ルクルーゼは女子っぽくてねぇと同感するよそりゃ

あったわサングリア(= ´∀´)ﾉ凵゛
なまら飲みやすくトムには絶妙な味
ワイン派な人にはジュースだべ‼︎と突っ込まれるけど⁈

チャームはローストビーフ、アサリの香草パン粉焼き、グリッシーニ
赤身強い牛にハーブの風味いっぱいな身詰まったアサリ、グリッシーニは黄緑色してる何味なんだろうサクサク〜と粒マスタディップよ

タコカルパッチョをハーフで
広く切った大きな身の締まりと絡まるバジルソースが爽やか
オイルたっぷり軽い口当たり好きだー

青さ混ぜたゼッポリーニ
外カリカリ中ふわっふわ徐々にもちもちに変わる不思議な食感で軽い後味
これトムにはインパクトある揚げパンで絶ポリーニと言っても過言じゃないよ
なんで今まで喰ってこなかったんだろ・・・

大人気‼︎トリッパグツグツと濃い色がそそる
ニクは噛み砕ける柔らか
煮込んで濃縮されたジルにトマトとひよこ豆、ニクの旨味がグッ　と襲いかかる
バゲット浸すとニク味に化す程濃厚な味にトリッパスタとしてクルクルしてみたいわ♪

さてここがメインよホントはストウブ料理もと思ったがそれは次回と極上牛サガリのタリアータｷﾀ━━━(°∀°)━━━!!!
素晴らしきビジュアルパフォーマンスにさぁやっつけようo(｀ω´ )o
断面のピンキーから裏切らないヤワラカーイニク‼︎
サガリと言うあの食感がない赤身ステーキ喰ってるよう
少しとろみあるタレには胡椒とかの刺激がないシンプルでまろやかな塩気
好みでつけるマスタードは自家製では？なかったw
まろやかな刺激にマスタードのコクは粒マスタより柔らかい後味
ポテトも揚げ方いい軽さに塩気もちょうどよくニクジル染みた部分こそ根刮ぎってまでつまむ
向こうのサガリステーキは噛み締める硬さにニク喰ってる感じ
こちらは柔らかくスジすら少ない滑らかな質

1軒目で飲みすぎたのでアイス2種はヴァニラ、フランボワーズ、この甘みと酸味のギャップが即覚めたわ!!
オープンして2ヶ月だけど常連さんに支持されてる暖かい二人にボリュームある料理
丁寧な仕事した味に居るだけで心から暖まる
帰りは店でてのお見送りに1枚、ありがとごちそうさま。

0

二人

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ままま一杯♪

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極上サガリのタリアータ

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極上サガリのタリアータ

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極上サガリのタリアータ

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トリッパ

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タコカルパチョ

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ゼポリーニ

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マスタードマヨ

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パカン♪　

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とーし

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アイス2種

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サングリア

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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おそと

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この隣

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パン

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デザート

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	オステリアバールルイージ
ジャンル	イタリアン、バル、ビアバー
予約・お問い合わせ	011-212-1492
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南四条西5-10-5 第4藤井ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	すすきの駅「すすきのマクドナルド」さんから西にまっすぐ！「Ｆ－４５」たまごのビルの隣です。資生館小学校前駅から116m
営業時間	月・水・木・金・土・日 17:00 - 00:00 L.O. 23:00 火定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	コペルト（チャージ料）600円頂いております

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様の入店は原則可能ですが、店内で大声を出したり、立ち歩いたり、機器での音出しなど、他のお客様の迷惑になるお子様はご遠慮して頂きます。
オープン日	2013年10月3日
お店のPR	カジュアルイタリアンと北海道食材を使用したSTAUB料理等が楽しめるの大人の隠れ家バル♪ すすきの駅徒歩3分の【オステリアバール・ルイージ】。木目調の温かみある店内はデート・女子会にも人気な大人の隠れ家バルです。イタリア、ベルギー、オーストラリアで修業した店主が作り出す料理は味・見た目ともに楽しめるオリジナル料理の数々。料理シェアしてもしっかり楽しむことが出来ます。また店主自らが厳選した、常時10種類以上のベルギービールやその樽生、地下貯蔵庫からの豊富なワインも取り揃えているのも魅力...。
初投稿者	ﾄﾑ（4115）