この口コミは、プルメリアンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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プルメリアン口コミ1,113件フォロワー325人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

3.8

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

2通りの食べ方で味わえます

ランチの鯛茶漬けが気になり訪問しました。
前回、予約電話を入れた時、ちょうど料理教室と被ってしまいました。
今回は、当日の予約で入ることができました。

場所は、中央区南3条西8丁目
狸小路7丁目西側斜め向かいの「大洋ビル」です。
このビルに入っているお店、数店お邪魔しています。

お洒落で明るい雰囲気の店内です。
明るめの木をふんだんに使っていて
照明が1席ずつ照らしています。
奥のキッチンには、遠目に店主が見えます。

ランチ帯は、鯛茶漬け(1,100円)のみになります。
10分程度で運ばれてきました。

味噌だれのかかった鯛が6枚と4種の薬味が付いています。
その他、お浸し、煮物、漬物、お茶漬け、出汁です。
お店の方が、食べ方を説明してくれます。
そして、鯛とご飯は、少し追加できるとのことで嬉しいです。

まずは、そのままご飯と頂きました。
味噌だれは、甘味が控えめで深みのある味わい。
胡麻の風味もあり、ご飯と良くあいます。
鯛は、歯ごたえが抑えてあり、とろっとした食感がたまりません。
あられも香ばしく良い風味です。

次に出汁をかけて頂きます。
出汁は、昆布の風味が澄んでいますね。
薄味ですが透明感のある風味が主張してきます。
味噌だれが昆布出汁で薄まり、味の幅が広がります。
2通りの食べ方で得した気分です。

半分くらい食べたところで
お店の方が、追加の声をかけてくれました。
配慮がありがたいです。
そして、鯛3枚とご飯を頂きました。
これから、もう一度頂けるのが嬉しいです。
今後は、出汁をたっぷりかけて頂きました。

最後にデザートが出ます。
今回は、「黒砂糖のアイス」です。
このアイス、すごい好みでした。
黒砂糖のクセがなく、和三盆のような角のない純粋な甘さ。
このアイスだけでも頂きに来たいですね。
皆さんと同様にディナーコースを頂きたくなります。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	古今山久
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	011-596-7233
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南3条西8-7 大洋ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄大通駅徒歩１０分西８丁目駅から236m
営業時間	月・火・木・金・土・日 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	15席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	中学生以下は不可
ホームページ	http://www.kokon-yamahisa.com/
オープン日	2014年2月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	キャプテンスナフキン（86）
最近の編集者	yoshi981995（0） ... 店舗情報（'22/06/25 17:58）編集履歴を詳しく見る