★つけしゃぶ?新しいタイプのつけダレがあるしゃぶしゃぶ屋さん♪ : つけしゃぶ さとう 本店

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ふくすけ@新宿

ふくすけ@新宿(34)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2017/01訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.3
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

★つけしゃぶ?新しいタイプのつけダレがあるしゃぶしゃぶ屋さん♪

南5西5、LC参番館2Fにあるしゃぶしゃぶ屋さんへ訪問しました。

カウンターとテーブル席があり、店内は広くは無いです。

■注文
つけしゃぶ  1人前2200円x2
国産牛リブロース 1200円

佐藤の牛タン(極) 1600円
さとうの手羽先   700円
枝豆の浅漬け    400円

〆のちゃんぽん麺  300円

飲み放題 1500円(100分)

丁寧なスタッフさんで料理に付いていろいろと説明をされます。

焼肉で有名な「焼肉レストラン プライム」さんがプロデュースしているお店みたいです…。

しゃぶしゃぶのスープ
生姜が効いた、黄金色に色づくスープです。

先ずは野菜を多少入れて、真狩産ハーブ豚をしゃぶしゃぶします♪

つけダレ

一番だれ、真ん丸の大根おろしのボールが入っています。
塩だれ 野菜に合うタレです。
ゴマだれ 定番ですね。
チゲだれ 辛みがあり、コレも好きな味です。
エスニック パクチーの香りがあり独特な味わい。

一番だれが一番好きかな?生姜をタップリ追加して食べると旨いです。

国産牛リブロース、コレは一番だれ以外は余り合わないかな?
脂の旨味が口の中に広がります♪

佐藤の牛タン(極) 1600円
↑美味しい牛タンです。ただ、弁当にすると若干硬かった気がします。

さとうの手羽先   700円
↑食べやすい様に骨を1本抜いていてとってもジューシーな手羽先でした♪旨いです♪

枝豆の浅漬け    400円
↑味が染み込んだ旨い枝豆です。ビールに合います♪

〆のちゃんぽん麺  300円
作り方が変わっていて、面白いお店です。

野菜、具材の残りを取る→アクを取る為に「根昆布」を使う。根昆布のぬめりでアクが無くなります。
麺と残っていた具材を残して軽く煮る、味噌ではなくオリジナルのタレを入れて牛乳、葱を入れて混ぜてから、火を止めて5分待ちます。。。

砂時計で時間を計っています。

ちゃんぽん麺、旨いですね♪

全然、イメージとは違った感じの麺です。

また、是非とも訪問します♪♪♪

  • つけしゃぶ さとう - 真狩産ハーブ豚

    真狩産ハーブ豚

  • つけしゃぶ さとう - 国産牛リブロース

    国産牛リブロース

  • つけしゃぶ さとう - 野菜

    野菜

  • つけしゃぶ さとう - しゃぶしゃぶのスープ

    しゃぶしゃぶのスープ

  • つけしゃぶ さとう - 一番だし

    一番だし

  • つけしゃぶ さとう - 〆ちゃんぽん麺

    〆ちゃんぽん麺

  • つけしゃぶ さとう - 佐藤の牛タン(極)

    佐藤の牛タン(極)

  • つけしゃぶ さとう -
  • つけしゃぶ さとう - 枝豆の浅漬け

    枝豆の浅漬け

  • つけしゃぶ さとう - つけダレ

    つけダレ

  • つけしゃぶ さとう - 生姜とニンニク

    生姜とニンニク

  • つけしゃぶ さとう - 鍋と一品メニュー

    鍋と一品メニュー

  • つけしゃぶ さとう - 鍋追加と単品メニュー

    鍋追加と単品メニュー

  • つけしゃぶ さとう - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • つけしゃぶ さとう - 日替わりメニュー右側

    日替わりメニュー右側

  • つけしゃぶ さとう - 日替わりメニュー左側

    日替わりメニュー左側

  • つけしゃぶ さとう - 鍋の食べ方

    鍋の食べ方

  • つけしゃぶ さとう - 牛タンの出前のPOP

    牛タンの出前のPOP

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ふくすけ@新宿

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 つけしゃぶ さとう 本店
ジャンル しゃぶしゃぶ、牛タン、韓国料理
予約・
お問い合わせ

011-215-0029

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南5条西5 2F

交通手段

資生館小学校前駅から203m

営業時間

18:00~翌4:00

日曜営業

定休日

年末年始

予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

22席

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年4月

初投稿者

トムトム(3012)

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