すすきの隠れ家!気配り上手なイケメン店主の路地裏バル♪ : 真夜中

公式

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真夜中

(【旧店名】真夜中のバル)

この口コミは、B級グルメ探偵Wさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2016/02訪問1回目

5.0

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥2,000~¥2,9991人

すすきの隠れ家!気配り上手なイケメン店主の路地裏バル♪

 すすきの東部の仲小路にある建物の2階にお店はあります。ここら辺はリノベーションを中心とした再開発で、いま、注目のエリアです。その中でも、1・2位を争う人気店が、「真夜中のバル」です。狭いこともありますが、早い時間を除きいつも混雑しております。ただ、そこはバルだけあって、客同士が協力しあい立ち飲みになり、肩寄せ合いながらワイワイ飲むなんてことも度々です。と言っても、さすがに断っていることも散見します!

 オープン当初の2年前は、立ち飲みからスタートしましたが、客が居心地の良さから長居するので、座りたいとの声を聞き入れ、今のスタイルになったとのことです。そんな柔軟な姿勢も人気の秘訣でしょうか!?

 店主の原さんはイケメンでありながら、気配り上手で客の配置やトークを欲している人には話しかけ、控えて欲しそうな人にはそっとしてくれます。「さすがですね」なんて言うと、店主は、「まだまだです。お客様の欲しがっていることを読み間違うこともありますよ」と謙虚な姿勢。好感が持てますね♪

 店主は、竹野内豊と前川泰之を足して2で割ったような爽やかな風貌です。


 バルというだけあってフードも規模の割に充実。大人のポテサラやレバパテ、〆さばとりんごのカルパッチョ、クアトロ盛りは人気メニュー四天王!?そして何より数量限定ですが、ざるそばはウリにしているだけあってなかなか美味しいですよ。そば(麺)は近隣の老舗そば屋から日々、直接仕入れて提供。かえしもお酒に合うように工夫しております。以前は鶏そば(温)、鶏せいろそばを提供していました。圧力鍋で白湯スープを作っていたころが懐かしいです。人気店になったが故に手が回らなくなってメニューから外したようです。たまに復活してほしいメニューです。


 ドリンクはバルって名乗っていますが、日本酒推しのお店です。定番の日本酒から全国の地酒、季節ものまで一定期間ごとに入れ替えて提供してくれます。もちろん、ワインやカヴァ、カクテルもそろってます。ありがたいことにリーズナブルな値段です。しかも、チャージ料・サービス料が一切かからない。普段使いするには、もってこいです。


 おひとり様デビューには持ってこいのお店ですし、気の置けない仲間とワイワイするのにもおすすめします!

  • 真夜中 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
真夜中(【旧店名】真夜中のバル)
ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

090-1309-9773

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南4条西1-6-2 Ms仲町 2F

交通手段

地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」1番出口徒歩約1分

豊水すすきの駅から236m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝前日

    • 19:00 - 03:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(月曜祝日の場合は営業、月曜休)、年末年始
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料ともになし

席・設備

席数

18席

(カウンター8席と2Fテーブル2卓8席(最大10名))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2014年2月1日

初投稿者

トムトム(4115)

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