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ススキノリミテッド、麺屋 すずらん
☆☆再訪問(2018.10)☆☆
南5条西4丁目
『麺屋 すずらん』に来ましたよ
お昼の特別営業は嬉しいですなきらきら
"らの道札幌6"の達成者限定です
それじゃあ、行きますよ〜
先頭はかなり早くから来てたみたい
なんとか8番手でカウンターに座れそうです
定刻オープンで店内へ
何食べようかな〜
一応券売機を載せときます
入口で達成者用紙と現金1,300円の支払
ススキのリミテッド2ロックバージョン
を注文
麺茹で2巡目できました
青森シャモロックを使用した綺麗な1杯
濃厚な鶏出汁に角がない塩味
油分が適度であっさりながら深いスープ
流石はコチラの塩と感銘
中太のストレート麺
いつもの麺かな?啜りが良くピッタリです
慌てて撮ったのでブレてスミマセン…
箸で持つとホロホロ崩れる焼豚
ロースとバラの部位と思います
鶏肉も入ってて贅沢な感じが限定らしいっす
太と細の2種メンマは程良い味付け
食感の違いを楽しめますね〜
丼底からは貝柱が出てきました
下の方は貝出汁が濃くなり更に旨味を感じる
う〜ん、Wonderfulなスープです
復興支援Tシャツはまだ売ってました
なかなかタイミングが合わずに
限定逃してましたがコチラを頂けて良かった
ご主人お疲れ様でした
黄色いの食べたい、で
ご馳走様でした!
https://ameblo.jp/sattokun/entry-12410869317.html
今は10時開店、麺屋 すずらん
☆☆再訪問(2018.07)☆☆
南5条西4丁目
『麺屋 すずらん』に来ましたよ
"炭や"を後にして毎度のごとくコチラへ
らの道札幌6の参加店で丁度良いっすな
それじゃあ、行きますよ~
22時前に到着、シャッターで一番乗り
開店時間が今は22時みたいですよ
何食べようかな~
アッ(・o・)
食べようとしたWスープが✗だった…
ならば未食MENUからコレです
味噌らーめん 800円と
ビンビール 600円を注文
先にビンビールで乾杯
飲んでたらきました
具材が多くボリューム感有るコチラの一杯
動物系に甘めの味噌スープ
塩梅良くクドさがないのでガンガン飲めます
生姜を混ぜても美味しいんだなぁ
やはり黄色い中太縮れ麺
この麺じゃないと安心出来ませんw
大きくて柔らか焼豚が一枚
肉質ジューシーで肉が口中でとろけて旨し
もやし、笹竹、葱、玉子の具材
甘辛く味付けされた笹竹と香り良い燻製玉子
この二品は絶品な旨さとアクセントだね
連れの炒飯をチョイト味見
パラパラで炒飯も間違いなしの旨さでした
何を食べても美味しいコチラ
ご主人の笑顔に毎度癒されます
しかし開店直後に立待ちとは超人気店ですな
らの道札幌6は8軒目、で
ご馳走様でした!
https://ameblo.jp/sattokun/entry-12392059151.html
幸せの黄色い…、麺屋 すずらん
☆☆再訪問(2018.04)☆☆
南5条西4丁目
『麺屋 すずらん』に来ましたよ
前回同様の面子で〆ラーにお伺い
どうもコノ面子で飲むと禁断でも〆ちゃう
それじゃあ、行きますよ~
12時30分頃に到着、ミゾレ混じりの夜空
店内は終電過ぎてるので半分程の客入り
"お久しぶりです"とご主人と御挨拶
何食べようかな~
黄色いボタンに✗印付いてない
ならば未食の黄色いボタンをポチリ
黄色い丼 880円を注文
10分少々できました
コチラの盛り付けはどれも美味しそうだね
ホンノリとスパイスが効いたカレースープ
少し甘味が有りベースが美味しいもん
旨いの当たり前や〜ん
添えられたカレーペーストを混ぜると
風味が増しよりカレー感UP
黄色い中太縮れの札幌系麺
プリシコの食感でスープに負けずに合うね
笹竹メンマ、キャベツ、葱、角切り焼豚、玉子
どの具材も拘りが伝わり旨いんすな〜
連れはラーメン何食べたんだっけか…
酔っぱらいで覚えてませんw
何食べても美味しいコチラは
禁断の〆ラーでも食べちゃう誘惑店なんす
タクシー乗って帰ろう、で
ご馳走様でした!
https://ameblo.jp/sattokun/entry-12367243834.html
開店前にお世話になります、麺屋 すずらん
☆☆再訪問(2018.01)☆☆
南5条西4丁目
『麺屋 すずらん』に来ましたよ
ご主人とは何回も他のラーメン店で
お会いしてますがお店には久しぶりのお伺い
〆ラーはしないけど流れで来ちゃったw
それじゃあ、行きますよ~
開店準備中に到着、挨拶して待機です
何食べようかな~
塩を食べたかったけど未食のコレです
鶏出汁のしょうゆらーめん 780円を注文
準備が出来るまで店内で待たして頂きました
なのでビールで乾杯っす
ビール飲んでたらきました
白い丼に綺麗な彩りと盛付で旨いの決定
鶏の旨味がこれでもか~って口中に広り
円やか醤油タレと油が絶妙で旨過ぎ
スイスイ飲めて蓮華がNonStop常態ですよ
コシが有る中細ストレート麺
最近はコノ感じの麺が特に自分好み
啜りが良く噛む楽しさを堪能します
鶏チャーシューが三枚
シットリ食感で薄味付けが美味しいですな
燻製の味玉や味付け筍の良いアクセント
葱、海苔、麩と780円で満足な豊富具材だね
開店と同時に満席になる超人気店のコチラ
ラーメンは当然のハイレベルですが
ご主人の人柄も人気の要因と思いますよ
炒飯も旨い、で
ご馳走様でした!
http://ameblo.jp/sattokun/entry-12344681551.html
〆でようやく訪問、麺屋 すずらん
南5条西4丁目
『麺屋 すずらん』に来ましたよ
飲み会帰りに禁断の〆ラーです
でも、初訪問のコチラなので嬉しいっす
それじゃあ、行きますよ~
23時30分に到着、先客2名
直ぐに立ち待ち客が出来て超Luckyでした
何食べようかな~
券売機なんだね
オススメはコレですよと連れ
指が写ってましたよw
鶏出汁のしおらーめん 780円を注文
カウンターでべしゃってたらきました
ナニコレーーーー
めっさ綺麗なラーメンやないかい
澄んだ鶏出汁の清湯スープ
良い塩梅と軽い油分で優しい感じ
でも旨味が多くて旨感動
白ゴマのアクセントもGOODですね
中太のストレート麺
夜のすすきのではこの位のコシが無いと
食べた気がしないんでしょうね~
チュルッと啜りが良い麺ですよ
鶏チャーシューと笹竹メンマ、具材の拘りが
舌からヒシヒシと伝わってきます
ここの燻製玉子は旨過ぎでしょ
コレでビールがガブガブ飲めそうだなw
すすきので夜営業が勿体無いぐらいの
(オイラの個人的感想ですので…)
綺麗なStyleの一杯でしたよ
鶏屋で鶏食ってから来ても旨いんだから
飲まないで食べたくなりました
Wスープが気になる、で
ご馳走様でした!
http://ameblo.jp/sattokun/entry-12036411124.html
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パワーフェード
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店名 |
麺屋 すずらん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-512-3501 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅より徒歩5分 すすきの駅(市電)から180m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンターで9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
ハーフサイズ有ります |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年9月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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☆☆再訪問(2019.02)☆☆
南5条西4丁目
『麺屋 すずらん』に来ましたよ
〆ラーで久しぶりにコチラへ再訪問
時間的に〆ラーより朝ラーに近いですなw
それじゃあ、行きますよ〜
朝4時過ぎに到着、流石に空いてますね
と思ったら直ぐに立待ち客が出ました
何食べようかな〜
次こそはWスープの醤油か塩と決めてたのに
どうしても味噌が食べたくなっちゃった…
味噌らーめん 800円をポチッと
ご主人と乾杯します
ビール飲んでたらきました
もう生姜の香りが良く旨そう〜
動物系に味噌のコクが体にしみますなぁ〜
後味に煮干しの風味がなんとも旨い
食べ進むとしっかり生姜味噌に変身しますよ
中太の黄色い縮れ麺
the札幌麺は味噌ラーメンに間違いなしだね
味噌には大きい焼豚がドドンと一枚
脂身が甘く柔らかい食感と程良い味付け
炒め野菜と挽き肉の香ばしさもプラスです
笹竹、葱、燻製玉子の具材
4月にはらの道コラボが有りますね
らの道北海道 Scramble 〜極光〜
また食べる楽しみが増えました
その前に七福だ、で
ご馳走様でした!
https://ameblo.jp/sattokun/entry-12442860333.html