More Light! : 鮨西光

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

More Light!

すすきのにある寿司店
13000円(税・サ別)


<ツマミ>
・昆布〆トラフグの唐揚げとタチ タラコ餡かけ
ふっくらフグと薄味出汁を吸ったタチ

・戸井産213kgと戸井産83kgマグロ 食べ比べ
同じ赤身なのに全然違う
大型は歯ごたえ
小型はシルキー

・石鯛と蛸頭を茹でたもの
柔軟な頭

・羽幌産甘えび
ハイ悶絶

・噴火湾産本鱒の西京焼き 蛸の柔から煮 タラコの山ワサビ漬け
漬け具合が酒を進ませる

・ヤリイカの海苔挟み
ねっちょりイカ

・子持ち昆布

・函館鯖の自家製三升漬けin
太っちょな鯖にちょい辛味のアクセント


<握り>
・ヒラメの昆布〆
上品

・閂サヨリ
閂サヨリは初めて。
こんなに美味しかったんだ
うっすら脂と絶妙な歯ごたえ
良バランス

・毛蟹

・トロ
ハイ悶絶

・海鮮シュウマイ 銀杏 菜の花 カブあん

・ボタン海老
甘いねぇ

・根室産マスノスケ
鮭の王様

・野付産ホタテ
出た!天外魔境卍丸!
すげー厚み 貫禄すら感じる

・茶碗蒸し 
 原木椎茸 花咲蟹 インカのめざめなど

・キンキ

・イクラ
皮が柔らかい

・北方四島のウニ

・玉

・厚岸大関アサリのすまし汁

・手作りプリン
寿司屋とは思えないほどのクオリティ

<追加>
・鯖
脂のりのり

・マスノスケ しょうがのせ
キングサーモン

ビール×1
グラス白×1
日本酒×2

シャリは米がしっかり立って酢の風味強め
でも酸っぱみはまろやか
口に入れると打ち上げ花火のように
ボンっと解ける握り
レベル高い


もっと注目を浴びてもいい店

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨西光
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-5741

予約可否

完全予約制

住所

北海道札幌市中央区南六条西3-6-6 NEXTビル 1F

このお店は「札幌市中央区南五条西3丁目」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

すすきの駅から徒歩3分

すすきの駅(市営)から199m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 22:30
    • 11:00 - 13:30
    • 17:30 - 22:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店21:00
    予約は17:30、18:30、19:30、21:00

    ■ 定休日
    長期連休についてはお問い合わせください
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%(お一人様)

席・設備

席数

10席

(カウンター席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

ホームページ

https://www.saikou417.jp/

オープン日

2012年4月17日

電話番号

011-511-1544

備考

※貸切は<8名様以上>で承ります。
※Please have a reservation from the Concierge of hotel you stay because the owner cannot speak English.

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

kaijokokokaijokoko(233)

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