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saveur

(サヴール)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.91
  • サービス 3.68
  • 雰囲気 3.66
  • CP 3.71
  • 酒・ドリンク 3.61
  • 行った 815人
  • 保存 6748人

評価分布

※'18/06/01 に更新された情報です。

ランチメニュー

(税抜価格)

ランチコース(金曜日・土曜日・日曜日・月曜日の祝日)

道内各地の生産者から届く最上級の食材をメインに、
フレンチの香り高くふくよかな美味しさを、3つのランチコースでお楽しみください。
(内容は随時変更されます。)

サヴール ランチ

3,800円

●アミューズ・ブーシュ
●季節のポタージュ
●オードブル(お選び頂けます)
●お好きなメイン料理(お選び頂けます)
●特製デザート
●カフェ&焼き菓子

スペシャル ランチ

6,800円

*北海道産 旬の食材をふんだんに
シェフお勧めのスペシャルコースです。

●アミューズ・ブーシュ
●小さなオードブル
●季節のポタージュ
●オードブル(お選び頂けます)
●北海道のクネル(1/2サイズ)
●特選 お肉料理
●お好みのデザート(6種類の中からお選び頂けます)
●カフェ
●お茶菓子

Hokkaido ランチ 【予約限定】

12,000円

噴火湾産 特大の蝦夷アワビ&足寄石田めん羊牧場のサウスダウン羊
北海道の味覚を存分にご堪能ください。
(このコースはご予約限定です。)

●アミューズ・ブーシュを2品
●季節のポタージュ
●コラーゲンたっぷり 脂が美味しい "サウスダウン羊"の温かいサラダ
(コラーゲン豊富なアキレス、タン、ネック、脛肉など )
●北海道のクネル(1/2サイズ)
(白身魚と帆立貝のムースに甘海老、タラバ蟹、生雲丹など)
●噴火湾産 肉厚 大きな蝦夷アワビの焦がしバターステーキ 
●足寄石田めん羊牧場 サウスダウン羊
(ロース / バラ肉 / 肩肉 / 内臓など様々な部位を一皿に)
●お好みのデザート(6種類の中からお選び頂けます)
●食後のお飲み物
●お茶菓子

*料理内容は入荷状況により変更される場合がございます。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 saveur (サヴール)
ジャンル フレンチ、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

011-522-9208

予約可否

予約可

*事前にご予約をお願い致します。
営業中はお電話に対応できない場合がございます。
お問合せは
*営業日 ①10時~12時 ②14時~17時半 ③21時~23時
*水曜日の午後 にお願いします。
※ お電話がつながらない場合、ホームページWEB予約をご利用ください。

*カウンター・テーブル席のご希望はご予約時に承ります。
*ご連絡なくご来店頂けない場合、キャンセル料を頂戴致します。

住所

北海道札幌市中央区南3条西3丁目 TM-24BUILDING 2F

交通手段

地下鉄 南北線 すすきの駅   1番出口より 徒歩1分
    東豊線 豊水すすきの駅 2番出口より 徒歩3分
札幌市電 すすきの駅から徒歩2分
JR 札幌駅より、タクシーで7分程

すすきの駅(市営)から105m

営業時間

ご予約時間:
ランチ 12:00 又は 13:00 (15:00 Close) 月祝・金・土・日のみ
ディナー 18:00 又は 19:30 (22:00 Close)

日曜営業

定休日

月曜日(祝日はランチ営業)、火曜日、水曜日

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ディナータイムはサービス料5%頂戴致します。

席・設備

席数

12席

(Chef'sカウンター 4席、テーブル 8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

ビル周辺(都通り)にコインパーキング多数あり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

基本的に小学生高学年以上可能です。
乳幼児のご同伴はご遠慮頂いております。
その他、ご予約時にご相談下さい。

ドレスコード

過度にラフな服装(短パン・ビーチサンダル等)でのご来店は
ご遠慮いただいております。

ホームページ

http://saveur-sapporo.com/

公式アカウント
オープン日

2012年4月2日

備考

*2017/10/13 リニューアルオープン
北海道の素晴しい食材から生まれる、フレンチならではの火を通した美味しさ、
幾重にも重なる 味のハーモニーをご提供しております。

生産者が丹精込めて育てた良質な素材を仕入れ、
その持ち味を活かし、季節感ある 北海道のフランス料理をご提供出来るよう、
一皿ひと皿 シェフが心をこめて料理をお作りしております。

WEBでのご予約はホームページから ⇒ http://saveur-sapporo.com/
(ネット予約でのお席のご指定は不可となります)

☆カウンターキッチン、12席の小さなフランス料理店です。
☆混雑具合により、料理のご提供にお時間がかかります。
☆貸切のご利用では、乳幼児・低学年もご同伴頂けます。
☆アレルギー食材はご予約の際に詳しくお伝え願います。
(内容によりましては、当日ご対応出来ない場合もございます。)
☆ご連絡なくご来店頂けない場合は、キャンセル料を頂戴致します。

☆サービススタッフ募集中。

お店のPR

北海道 札幌 この時期に美味しい肉・魚・野菜。一皿ひと皿 心を込めたフレンチの美味しさを皆さまに

初投稿者

Le vin,la vie.Le vin,la vie.(113)

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