シンプルな料理と、たくさんのお酒 : ビーストキッチン

この口コミは、figtさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2012/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

シンプルな料理と、たくさんのお酒

直訳すると、野獣の厨房?
大胆なネーミングのお店ですが、日本酒豊富とのうわさを聞きつけ、行ってみました…

まずは、ビールから…
生ビールはクラシックなんですね~ これはうれしい!
お通しは… なんだっけ? 忘れちゃいました。
聞くところによると、スープ系の料理がお通しとなっているとのこと。
スープは食欲を誘いますからね~ いいっすね!

水茄子の刺身
って、水茄子を切っただけですね(笑)
軽く塩を付けて頂きます。
ふむふむ… うまいぞ~!
ってか、札幌で水茄子を食べられるようになってきているという事自体がうれしいですね~

「うにもっこり」という、ユニークなネーミング!
大胆に盛りつけられた海水ウニは、ビーストの名にふさわしいかも?
適度な塩味が日本酒にぴったりです。

野菜の盛り合わせは、きゅうり、トマト(アイコ)、とうきび、かぶ、ほおずきなど…
こうやっていろいろと生で食べられる野菜は、ほんとにおいしい!
塩や味噌を付けて頂くだけで、大地のうまみを感じられますね。
Simple is the Best.
そんな言葉が思い浮かんできました。

日本酒は…
レディースのような勢いの女性が、料理にあわせてオススメを出して頂けます。
そして、どのお酒も300円(90mlだとおもわれ)と低価格…
少しずつ、いろいろと楽しめるのがうれしいですね。
最初に進められたのが、「ゆきの美人」
ふ~む、なるほど~と思いつつも、秋田からやってきた旨を伝え、秋田以外のお酒を所望…
すると山形正宗を薦められました。
料理との相性を考えてのオススメだったようですが、道外からの客とわかったのであれば、まずは北海道のお酒を勧めてみてほしいですね。
とはいえ、お酒は自分で選んでしまうのが当然的な流れの中で、お店のこだわりや主張を聞きつつお酒を楽しむのもいいかもしれませんね…
でも! 最後は好みの酒をリクエストしてしまいました)笑)
そして! 次回行くことがあれば、冷蔵庫に張り付きそうです…

  • ビーストキッチン - お酒はいろいろ

    お酒はいろいろ

  • ビーストキッチン - みょうが

    みょうが

  • ビーストキッチン - 野菜盛り

    野菜盛り

  • ビーストキッチン - うにもっこり

    うにもっこり

  • ビーストキッチン - 水茄子の刺身

    水茄子の刺身

  • ビーストキッチン - ビールはクラシック! お通しはスープ

    ビールはクラシック! お通しはスープ

  • {"count_target":".js-result-Review-4473729 .js-count","target":".js-like-button-Review-4473729","content_type":"Review","content_id":4473729,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

figtさんの他のお店の口コミ

figtさんの口コミ一覧(904件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ビーストキッチン
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、創作料理
予約・
お問い合わせ

011-222-7566

予約可否

予約可

最新の情報はFacebook又はInstagramにてご覧下さい。

住所

北海道札幌市中央区南2条西1丁目5-7 第一広和ビル1F

交通手段

豊水すすきの駅 1番出口から徒歩3分
大通駅 35番出口から徒歩5分

狸小路駅から297m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 13:00 - 21:00
    • 17:00 - 21:00
  • 日・祝日

    • 13:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    日、祝(食材なくなり次第閉店することもございます。)
    店内が広くないので、テーブルご希望の方はお手数ですが電話でのご確認をお願い致します。

    最新の情報は各SNSでご確認下さい。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し350円 通常メニュー表記税込、コースメニュ-税込

席・設備

席数

13席

(カウンター 7席、テーブル 2名席×2、3名席×1)

最大予約可能人数

着席時 15人、立食時 20人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

喫煙可能店なので、申し訳ございませんが20歳以下の入店をお断りしております。

ドレスコード

自由

公式アカウント
オープン日

2012年1月6日

備考

ビーストキッチンコース(飲み放題込)

◉3800円コース
飲み放題60分付き(L.O10分前)
お通し、刺身3点、前菜2点、揚げ物、軽飯

◉4300円コース
飲み放題90分付き(L.O10分前)
お通し、刺身3点、前菜2点、揚げ物、軽飯

◉4800円コース
飲み放題120分付き(L.O10分前)
お通し、刺身3点、前菜2点、揚げ物、軽飯

単品飲み放題
60分(L.O10分前)2500円
90分(L.O10分前)3000円
120分(L.O10分前)3500円

飲み放題内容
生ビール(サッポロクラシック)、日本酒約30種類、サワー、焼酎、果実酒などなど

・その他~ ※ご希望食材などあればご予算に応じて対応させていただきます!!

初投稿者

トムトム(4114)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

すすきの×居酒屋のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ