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FIRE調理は休止で残念 : 札幌 炎神

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い

(265)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2020/01訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

FIRE調理は休止で残念

(2020.1.9訪問)
この日から札幌食べ歩きの旅で、妻としっかり食べ歩き、ホテルへ帰ってきた。妻はお腹いっぱいとのことだが、私はもう少し余裕有り。前回狸小路商店街沿いのホテルに泊まってアーケード街を何度も歩き行けずに気になっていたお店に一人で行ってみることにする。こちらディアでも良く取り上げられているFire調理をすることで有名なお店。早速入店。19:30ごろということで会社帰りっぽいリーマンもちらほらといます。女子のお一人様も数名おられる模様。
店内入って右手にある券売機で、初代味噌らーめん(炎の味噌らーめん2011)@780円をポチッとしてスタッフに一旦食券を渡して席を案内されるのを待つ。すぐに奥のカウンター席を案内される。こちらは、水でなくお茶を出してくれるのはうれしい。
しばらく待っている間に店内を観察しているとFIRE調理は休止とある。えっ?これ目当てに来たのに残念。

薄暗い店内で待つこと着丼まで10分ちょっと。まずはスープから味見すると、白みそを使っているようだが濃い目でかつ甘みが強い。糸唐辛子の色が鮮やかである。またネギの代わりのスライスされた生玉ねぎの食感がおもしろい。麺は玉子麺で硬めな仕上がりで自分好みになっていてgood。スープのそこにはサイコロ状にカットされたチャーシューが隠れていた。これらの脇役がしっかりと仕事をしている感じである。味的には悪くないが、期待していたLIVE感が実感できなかったのが残念である。


ごちそうさまでした。


カウンターあり、Wi-Fiなし

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 札幌 炎神 (エンジン)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

050-5868-4307

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市中央区南二条西4-4 狸小路四丁目商店街

交通手段

地下鉄大通駅・すすきの駅より徒歩 3分
札幌市電 狸小路駅

すすきの駅(市営)から225m

営業時間・
定休日

営業時間

≪全日≫
11:00 ~ 25:00 (L.O. 24:30)
※現在、政府の緊急事態宣言を受け時短営業をしております。
ランチ 11:00~15:30(LO)16:00閉店
ディナー 17:00~22:30(LO)23:00閉店

日曜営業

定休日

無休

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

39席

(全席禁煙)

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お子様とのご来店も大歓迎!
ベビーカーでもご入店いただけます。

ホームページ

http://n43engine.com/

オープン日

2011年8月24日

電話番号

011-206-9900

備考

2012年9月1日
【札幌市中央区南二条西三丁目11-1 エルセントロ札幌2Fより移転】

初投稿者

oumaouma(32)

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