Name: 創作ダイニング こばやん家
Address: 南4条西1丁目5-2 SB41ビル2階, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.08

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1～8 件を表示／全 8 件

ﾄﾑ口コミ11006件フォロワー4115人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/02訪問1回目

料理研究家が作る創作料理

「料理研究家が作る創作料理」

ここ、いろんな噂を聞く、口コミ見てたら写真と実物が違う、とか

下処理が〜、とか、「 Mr.bin 」さんが既に行ってた模様、あれこれ知り来店

その前...

2

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241

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Ｍｒ，ｂｉｎ口コミ1925件フォロワー3434人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2011/09訪問1回目

「小林」君の家？『創作ダイニングこばやん家』

場所はすすきのスガイディノス並びに面してあり、
なか卯さんの隣から階段を上がるとそこにあります。

店内はムーディーな照明加減とは裏腹に
木の温もりを感じられるような、どちらかというとカジュアルな感じ...

1

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あっきー80 口コミ129件フォロワー7人

2.5

－1人

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/03訪問1回目

料理研究家って・・・・。new openこばやん家。

2011-03-0410:19:04料理研究家って・・・・。newopenこばやん家。テーマ：♪♪食べ物編~~~~~~~~~オープンしたてのこばやん家にランチへ。
ランチプレートが780円なんて良心的...

0

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記事URL：http://ameblo.jp/badmens/entry-10819196076.html

お店からの返信

創作ダイニング　こばやん家

2011/03/04

この度は当店をご利用いただきありがとうございます。

お口に合わず残念ですが、
唐揚げや海老フライを始め、ドレッシングに至るまで
”手作り”しています。

写真で見る限り、盛りつけや
唐揚げの形などかなり雑になってしまっているので
今後スタッフとも改善をしていきます。

貴重なご意見ありがとうございました。

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mo.n 口コミ77件フォロワー10人

2.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク2.0

2012/12訪問1回目

お酒が…

話題にはなっていたので、名前は聞いたことがありました。
ちゃんとした料理研究家？の方のお店だとはしりませんでした。

とても急な階段の途中に入り口。
店内はかなり賑わっていました。
女子会コース、2時...

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ゆきち口コミ118件フォロワー35人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2011/03訪問1回目

いや～ビックリ！

お友達とごはんを食べに行くことになり、お相手がチョイスしたお店です。

その１週間前くらいに、本当にたまたま食べログのレビューを読んでいたことを
お店に到着してから思い出しました。

『・・...

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クロ＠0118 口コミ14件フォロワー1人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2011/03訪問1回目

話題のこばやん家行ってきました！

2月の始めにオープンしたばっかりの「こばやん家」に行ってきました！
「飲食店では教えてくれないナイショのレシピ」や料理本などで既に活躍中の、こばやんさんの料理研究家としての本気が楽しめるお店です。
...

お店からの返信

創作ダイニング　こばやん家

2011/03/04

この度は当店をご利用いただきありがとうございました。

オリジナルカクテルやデザートは
当店のバーテンやパティシエが作ったオリジナル商品ばかりです。

喜んでいただけて、
僕を始めスタッフも喜んでくれると思います。

ヤゲン軟骨の唐揚げは、
柚子こしょうのソースなどを使っていて

特にビールを飲み方に
リピートの多い商品なので、
たしかに酒飲みさんには嬉しい商品かもしれないですね（笑）

またご来店された際には
また違ったメニューにも楽しんでみて下さい♪

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ヒツレ口コミ5件

4.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2011/02訪問1回目

料理研究家の料理が食べられるお店

2月の初めにオープンしたばかりのお店、ブログで拝見していたこともあるこばやんさんのお店です。

場所はゲオディノスのすぐ隣、なか卯の2階にあるのでわかりやすかったです。

店内はお洒落な音楽が...

お店からの返信

創作ダイニング　こばやん家

2011/03/04

この度は当店をご利用いただきありがとうございます。

ホルモンの白刺し、お気に召されたようで嬉しいです。

生肉の刺身メニューは人気が高いので
今後も仕入れ・市場の状況と相談しながら開発していきます。

日本酒の種類に関しては、お客様からのご要望も多いため、
現在種類を増やせるように料理との兼ね合いを見ながら、

今後、種類を増やしていく予定です。

ご意見ありがとうございました。

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zin 口コミ796件フォロワー488人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2012/04訪問1回目

ススキノの喧騒の中、ひっそりと佇むスタイリッシュダイニング。

　行ってきました、ススキノ。
　こばやん家さんです。

　今回はポンパレさんのクーポンで伺いました。
　通常利用外口コミです。

　お店はたべごと屋ござるさんのすぐ近くです。
　入り口...

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留創作ダイニング　こばやん家（こばやんち）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋
住所	北海道札幌市中央区南4条西1丁目5-2 SB41ビル2階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄　東豊線　豊水すすきの駅徒歩1分地下鉄　南北線　すすきの駅徒歩3分ゲオディノス隣のなか卯さんの2階のお店です。豊水すすきの駅から226m
営業時間	■営業時間 17:00～24：00(L.O.23:30) 【金曜・土曜・祝前日】 17:00～1：00(L.O.0:30) ■定休日年中無休
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	お通し・席料として400円　※コース利用を除く

席・設備

席数	34席（25名以上で貸切できます）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 25名以上で貸し切り可能 30名以上は立食形式になります
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無有料駐車場より徒歩1分
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://kobayanchi.com/
オープン日	2011年2月7日
お店のPR	隠れ家的ダイニング居酒屋こばやん家、野菜が美味しいと女性に人気のお店です。ゲオディノスのすぐ近く、豊水すすきのの一番出口の”なか卯”の2階にあるお店です（そんなとこにお店なんてあった！？と言われる隠れ家的なお店笑）飲み放題は980円〜とリーズナブルながら素材から手作りにこだわった料理や、野菜の味を生かした料理を楽しめます。デートや飲み会・宴会・2次会などなど幅広く使えるお店です。 ...
初投稿者	ヒツレ（0）