口コミ一覧 : 壽山

壽山

(すやま)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

  • 料理・味 4.36
  • サービス 4.24
  • 雰囲気 3.99
  • CP 4.27
  • 酒・ドリンク 4.01
  • 行った 339人
  • 行きたい 4069人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥20,000~¥29,999

定休日:
日・祝(※定休日のご予約での営業については、お気軽にご相談ください。)

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120 件を表示 42

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おか丼

おか丼(893)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2018/04訪問

★×4 壽山

壽山。割烹。

すすきのの歓楽街の一角にある。入っているビルはスナックのような雰囲気でいまいち。店内は気楽な雰囲気。カウンターと小上りがある。

1万円のコースをいただいた(税・サービス料込み...

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onikuma

onikuma(1400)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]北海道

5

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/04訪問

花山椒

GWにもともと予約してましたが
そこまで花山椒はないだろうと
前倒しで中旬に訪問。
ベタだけど年に1回は食べたいんだよー花山椒w

この日はたけのこ
花山椒
すっぽん餅も美味しかったし
...

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  • 84434225 - まつもと

  • 84434229 - うすいまめ豆腐 みる貝

  • 84434233 - 黒鮑とウニ

  • 84434238 - すっぽん餅248

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t-aburami

t-aburami(257)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/08訪問

東京ではこの値段でいただけないだろうなというくらい味もCPもすべてが素晴らしい

2017/8/26 夜ご飯 in 北海道

with牛男と豚子二人で北海道グルメツアーを敢行!

そう、ここは北海道の大地。
でも、いきなり問題発生!この日は北海道マラソンと三代目Jなんちゃ...

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  • 76340509 -

  • 76340496 -

  • 76340476 -

  • 76340481 - 16

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アワッコ

アワッコ(753)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

5

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

帰ってきました~・・・9回目

2016年9月から、約1年ぶりの訪問。
実家もなくなった今、ここに行くと札幌へ帰った気がします。

今回は久し振りに予約した為、いつもの?がどのコースなのか確認し、
一番高いコース(初めて)を...

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  • 86244792 - 鮑とウニ

  • 86244800 - 伊勢海老のお造り

  • 86244851 - 甘味

  • 86244810 - 穴子と鮑のしゃぶしゃぶ170

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辣油は飲み物

辣油は飲み物(2836)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/06訪問

札幌で頂く価値のある、質実な日本料理

こちらは札幌で高い人気を誇るミシュラン獲得の日本料理店です。
ネット上の写真を確認したところ、正統的な京料理の匂いを感じたため、
この度1ヶ月以上前に予約の上で訪問しました。
お店は一日前に伺っ...

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  • 69811148 - 水無月胡麻豆腐

  • 69811150 - 冷やし茶碗蒸し

  • 69811161 - お造り

  • 69811170 - 椀9

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メンメン61

メンメン61(1370)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/04訪問

空弁シリーズ! 堂々 冠! ウマ の 巻

空弁シリーズ

ANAのフライト福島空港→大阪空港便は札幌→福島便を使用しますので
空弁さんは札幌積み込みチューことで・・・

キイ____ン
   ∧,、,∧
   (+ω+`) /|...

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  • 65072708 - 壽山 さんの 空弁

  • 65072705 - 壱ノ重

  • 65072703 - 弐ノ重

  • 65072710 - ワイン6

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だめおやじ

だめおやじ(114)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・北海道

1

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.1
    • | 酒・ドリンク 3.2
  • 使った金額(1人)

2016/11訪問

壽山  札幌市中央区(すすきの)

《 備忘録2016-I-0244-0819 》

札幌市中央区、すすきのにある懐石料理のお店です。

ミシュランの星を獲得しているお店で、京料理を中心としたお料理ですが、道産素材を取り入れた北...

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  • 81453387 -

  • 81453546 -

  • 81453599 -

  • 81453689 - 8

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毎日外食グルメ豚さん

毎日外食グルメ豚さん(5099)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2016/11訪問

すすきので頂ける京料理 壽山

すすきのにある日本料理 壽山さんに夕食を頂きに行きました。
すすきの駅から徒歩5分程度です。
札幌駅からもタクシーですぐのところです。

浅井ビルのエレベーターを上がった3階にお店があります。...

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  • 58843253 -

  • 58843251 -

  • 58843244 -

  • 58843256 - 18

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TKDJR

TKDJR(200)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/10訪問

壽山@北海道 「北の地でも食べ尽し作戦開始」

北海道に行くのはゴルフ旅行というのが多いので

行ってる回数の割には食べ歩きが出来ていないというのが正直なところ

狙って行けるのは夕食の店しかないのが実情です

実際食べに行ってるのはほ...

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  • 57931364 -

  • 57931365 -

  • 57931366 -

  • 57931367 - 17

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south2005

south2005(142)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/09訪問

札幌で味う本格京料理!

札幌に来るといつも寿司なので、たまには趣向を変えて懐石料理を食べに来ました。

-カキと柿の酢のもの
軽く蒸した柿とカキを合わせていました。
酢は非常軽やかでした。
ただ、味は普...

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  • 56209633 -

  • 56209631 -

  • 56209627 -

  • 56209625 - 12

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スカクー

スカクー(728)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・北海道

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2016/09訪問

質実剛健?

札幌の代表的な懐石
いつ行くべきか悩んでいたが
あるキッカケと
秋に京都に行く予定ができたので
肩慣らしならぬ舌慣らしに

カウンターを期待しましたが
個室に通されました
15000コ...

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  • 56299982 -

  • 56299987 - 八寸

  • 56300052 - 富良野松茸

  • 56300042 - 富良野松茸ごはんのおみや

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ちぇんいぇ

ちぇんいぇ(189)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]愛知県

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/09訪問

札幌食いしん坊ツアー第二弾❗️

【2016.9.20 初訪問】

札幌食い道楽ツアー第二弾❗️

北海道食べログ上位の「壽山」さん。普通、北海道旅行などで、なかなか割烹料理屋は選ばないだろうが、日本料理好きな僕からすると、...

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  • 56346191 -

  • 56346189 -

  • 56346188 -

  • 56346187 - 16

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超暇人

超暇人(786)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2016/03訪問

冬三昧にはまだ遠い

いよいよ、このお店に来るのは最後かなと。今回出してくれたすっぽんに、大将の心意気を感じました。少し寂しい気もしますが、だからと言ってただの客が何かできるわけでもなく。でも、少しはこのお店の良さを少しで...

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  • 48301469 - 三方柑のゼリー

  • 49349598 -

  • 49349593 - あわび ウニ

  • 49349590 - カレイの飯蒸し98

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鮨ばか

鮨ばか(76)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

3

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2015/09訪問

最小限の味付けで素材のの良さを味わう

2016年 10月来店。
今年の2月に初来店で早4回目の訪問です。
もー壽山さんの味にどハマり中!!
これだけくると飽きてくるもんなんですがこちらは毎回前回を上回る満足度を提供してくれます!
...

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  • 65687706 -

  • 65687709 -

  • 65687712 -

  • 65687713 - 106

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ここだ!

ここだ!(944)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス -
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク 4.4
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2015/08訪問

しみじみと上品で和やかなお料理

<2015年8月 初訪>
札幌の繁華街の片隅のビルの中に佇む『壽山(すやま)』

個室でコース確か10,000円をいただきましたが、こちらは食べログの点数4.21以上にも美味しく感じました。
...

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  • 42241622 -

  • 42241631 -

  • 42241615 -

  • 42241613 - 14

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DGD

DGD(2876)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・北海道

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2015/06訪問

滋味深さと旨味の詰まった珠玉の料理の数々と美味しい日本酒に感無量 ∴ 壽山

日本料理では、一度は食べてみたいと思っていた、あこがれの壽山にやって来ました!
今回は壽山に来て料理一品一品を目で見て愉しみ、食べて美味しさを実感出来ました。

懐石・会席料理、割烹・小料理、京...

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  • 39473989 -

  • 39474256 -

  • 39474235 -

  • 39474240 - 82

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よっしー♫

よっしー♫(9263)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

1

  • 夜の点数:3.1

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 2.6
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 2.9
    • | 酒・ドリンク 3.3
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2015/02訪問

いやぁ~長かったぁ、こんな長いなら事前に言ってほしいですよ(マジで)

こちらは札幌で評価の高い日本料理店です。
すすきのの交差点からも近くアクセスがいいので行って来ました。

ビルの2階にありますが、すすきのは評判の店が1階ではなく上の階にあることが多いのかな?
...

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  • 35897371 - 炊きたての、のどぐろとたけのこの炊き込みご飯

  • 35897362 - 太刀魚と天然ふぐの白子

  • 35897369 - 鯛の煎り米揚げ

  • 35897347 - 焼き胡麻豆腐19

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twincc

twincc(1)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2015/02訪問

やっと行けました。

前から噂を聞いていたのでずっと行ってみたかったお店の1つです。
予約もいっぱいと言うことで3週間ほど待ちました。
席ははカウンターの席でした。
時間が早かったからかカウンターには私たちしかいなく...

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セルジ

セルジ(1107)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2014/10訪問

北海道の食材を活かした、しみじみおいしい京料理

北海道ならではの食材で和食を食べたいと思い、北海道総合ランキング1位のこちらに行ってみた。ミシュラン1つ星。
北海道の食材のコースか、通常のコースかを選べる。
店主はもともと本州(たしか東京?)で...

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  • 32648083 - ★7.5石狩しゃことずいきのみぞれ酢がけ

  • 32648084 - ★9道東産ウニのこんぶむし

  • 32648086 - ★8.5お造り

  • 32648087 - ★8.5キンキとかぶらのお椀11

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taisyokukan

taisyokukan(366)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2014/04訪問

日本料理 壽山

中央区にある「日本料理壽山(すやま)」に行ってきました。

ミシュラン北海道1ツ星のお店で、食べログランキング北海道1位ということで気になっての訪問です。

場所は、札幌市中央区南7条西4プラ...

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  • 26407136 - 附出

  • 26407137 - 凌ぎ

  • 26407139 - 造り

  • 26407140 - 御椀12

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 壽山 (すやま)
受賞・選出歴
2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

011-522-2757

予約可否

完全予約制

住所

北海道札幌市中央区南七条西4 プラザ7・4浅井ビル 3F

交通手段

東本願寺前駅から335m

営業時間

[月~土]
18:00~23:00(L.O.21:00)
最終入店21:00まで。

定休日

日・祝(※定休日のご予約での営業については、お気軽にご相談ください。)

予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

16席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

オープン日

2010年9月7日

初投稿者

もぐたんマンもぐたんマン(1)

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