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バーマデューロ
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カクテルの創作性が高い大人のBAR
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カウンター席
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ソファー席
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マスターのシェイカー
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シャガール ブリュット
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マデューロ
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おつまみ
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カウンター席からの夜景
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極みオレンジとエルダーフラワーのカクテル
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モヒート
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モヒート
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入り口と弟子
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同じビルの1階に姉妹店
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ハイダウェイ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
バーマデューロ（BAR MADURO）
|
|---|---|
| ジャンル | バー |
|
予約・ お問い合わせ |
011-211-4467 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄南北線 すすきの駅 1番出口 徒歩3分 すすきの駅（市営）から158m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1430001064636 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ7７0円 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター、テーブル席、ソファー席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年5月1日 |
| 備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/maduro |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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NIKKAの交差点から 東に１ブロック行くと お目当てのBARがあるビルが見えてきました。
ここだよなぁ？
セントラルS4ビルの７階にあります。
7階に上がっても入り口がシンプルなんで、最初は休みかと思って諦めかけたヨ。
「BAR MADURO（バー マデューロ）」
オシャレ・シックな大人のBARって感じです。
（ 2年前はポップなBARに行ってギャフンとなったから、逆路線ですｗ）
月曜の夜ってこともあってか 先客が1組いただけです。
奥にゆったりとしたソファー席もありましたが、 雰囲気的にカウンター席にしました。
では、さっそく注文・・・
マスターがシェイカーを振る姿がダンディーでかっこいい。
シャガール ブリュット 1,000円
過冷却マジコールシャンパンというヤツだそうで、 特別な過冷却冷蔵庫（マジコール）で
マイナス10℃前後で提供してるらしい。
オープン5周年記念で 通常1,800円が1,000円だってんでコレにしてみた
ん～～～、でもそこまで冷たいと思わんなぁ～。 注いだ瞬間から温くなってく？？
マデューロ 1,400円
店名を冠したカクテルは やっぱ注文しなきゃでしょ～！
しかも、2006年全国P.B.O.コンペティション優勝カクテルだっつーんだもん！
ダークラムをベースにビターチョコとスパイスを効かせたカクテルだけあって、ビターなチョコの濃厚な味だ。
グラスに刺さってるのはハッカクだって。
スパイスとして入ってる？？
おつまみはこんな感じ。
もうお腹いっぱいすぎ なんで、カクテルだけで十分ッス。
カウンターの背後には 大通りが見えます。
あぁ～～、すすきのの夜って感じがするねぃ
気分がイイので もう一杯！
だって 面白そうなカクテルがいっぱいあるんよ！！
極みオレンジとエルダーフラワーのカクテル
これは「飲むエステカクテル」の中の一つ。ラインナップは季節によって変わるこだわりようです。
みかんが甘いなぁ～！そして爽やかな香りが鼻先をくすぐる。
でも、ほぼオレンジジュースだね。
ぬあっ！ なんかスゲーのが出てきたっ！！
モヒート
定番カクテルの中から選んだんだけど、 定番ですら一筋縄ではいかないオリジナリティが素晴らしい！
グラスの周りの氷のデコレーションは飾りなんで味に影響はないけど、モヒートを長く冷してくれます。
サトウキビのシロップは入ってるらしく甘めです。 そして爽やかなスパイシーさも。
サトウキビがまんまぶっこんであるののもインパクトがあってイイですね。
（そういやぁ、「カペラ シンガポール」のBARでもサトウキビが刺さってたなぁｗ）
マスターは他の客を相手にしてたけど、 弟子（？）のイケメンの彼がずっと相手をしてくれました。
旬だから 竹鶴やウィスキーのことを詳しく教えてくれましたよ。
トークだけじゃなく、 マスターのサポートっぷりもキビキビとしていて志の高い好青年でした。
ねっ、店の入り口が非常口みたいで分かりにくいっしょ？
おまけに同じビルの1階にも 「Bar WADUR（バー ワデューロ）」という同じような名前の店があって、
非常に紛らわしい！！要注意!!
「Bar Maduro」の姉妹店だということで納得。
和とMIXされたカクテルや料理を楽しめるんだって。 気になる～～～ぅ
けど、もう0時過ぎとるでな、 初日はこれくらいにしておとなしく帰るかぁ～～