このシェフにしてこの料理あり!!フレンチって美味しいです。 : ル・デパー

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aomayu

aomayu(318)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・北海道

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2016/10訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

このシェフにしてこの料理あり!!フレンチって美味しいです。

再訪2016年10月

姉妹と言えどもそれぞれ家庭、仕事があってなかなか会えずにいましたが、今回最強4姉妹で飲み会をしました。

お邪魔したのはこちら。
なんと3年ぶり(笑)相変わらず楽しいオーナー

前菜盛り合わせ〜野菜あり、テリーヌあり、丸いコロッケみたいなのはリエットのコロッケ
豚の血のソーセージが入ったキッシュ
スモークの香りのフォアグラとなんちゃらのペースト。鴨肉の下はポロネギのソテー

蜂の巣のサラダ仕立て?
チーズ盛り合わせ

やっぱりボリュームあり。
スパークリングや白ワイン頼んで楽しい時間はあっという間でした。

笑って泣いて食べて飲んで〜
ごちそうさまでした♪。.:*・゜


☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆*:..
初訪問2013年12月

ある方のブログで知ってから行きたいと思っていたのですが・・・
夜のススキノはハードルが高くて。今回平井賢のライブ帰りに予約してお邪魔しました。

入り口も『( ̄◇ ̄;)エッ』って言うぐらいシンプルで「本当にここでいいのかな~」って感じ。
テーブル2卓にカウンターのこじんまりした店内。

シェフがお一人で切り盛りされているお店です。
強面でヒエ~って思いますが会話も絶妙に楽しく初対面ですがそんな感じがしないぐらい楽しい!!

飲み物は私が泡でツレが自家製ジンジャーエール
このジンジャーエールが最高に美味しかった!味見したのですが『生姜!!』
大人味。聞くと機械ではなくきちんと手ですりおろして作ってるそうです。

まずは「前菜盛り合わせ」・鯖の燻製 ・牛蒡のタルト ・ホタテとなんだかのテリーヌ ・フォアグラ ・えびのマリネとか野菜のなんちゃら~とか
なんだかいっぱい・・・どれもシンプルで素材を生かしたものばかり。アルコールも進みます。

ツレの希望で魚!!
「金目鯛のサラダ仕立て」
これは山のようなボリュームで出てきた!!
レンズ豆がいっぱいで金目鯛がフリットになって中にはアボガドが仕込んであった!!
コテコテのフレンチではなく本当にあっさり~ フリットにしてあるのにモリモリ食べられます。
お野菜もたっぷり!!葉物野菜だけではなく根菜もたくさん!牛蒡が美味しかった~
これは二人で無理でしょ?の量でしたがペロリと完食。

これまた「本日の鮮魚」
タチですよ~の一言で頂きますっ!私・・・タチ大好きですが今年はなぜか食べてない。
今年初のタチ!!
これまたボリューミー!!!どどーんっと来ました。
上にジャガイモのガレット下にタチのソテー こちらもキノコやら野菜がたくさん!
タチは外側がカリッと中はクリーミー
重くないのでこちらもあっという間に。

バターやクリームは極力使わないと言ってました。だからこそ完食できたんでしょう。
メニューにはジビエの「うずら」なんかも・・・食べたかったけどもう満腹すぎて無理でした。
めったに満腹って言わないツレが「もう何も食べられないっ!」って

フランスの居酒屋みたいな雰囲気でこんなに美味しいお料理が食べられるなんて!
私はなんとなくフレンチは意識的先入観で苦手で行く度に「( ̄~ ̄;) ウーン」って
フレンチよりイタリアンなんです。
でも最近のフレンチは前よりあっさり~コテコテじゃないお店もたくさん。

堅苦しい雰囲気が苦手な私にとってこちらは居心地が良かった。
飲む雰囲気で堅いのは苦手。
また絶対に再訪したいお店です。本当に美味しかった~ごちそう様でした♪


  • ル・デパー -
  • ル・デパー - メニュー

    メニュー

  • ル・デパー - 乾杯!!

    乾杯!!

  • ル・デパー - 前菜盛り合わせ

    前菜盛り合わせ

  • ル・デパー - まん丸リエットのコロッケ

    まん丸リエットのコロッケ

  • ル・デパー - シュワシュワ

    シュワシュワ

  • ル・デパー - 美味しい♡

    美味しい♡

  • ル・デパー - 大人のジンジャーエール

    大人のジンジャーエール

  • ル・デパー - 蜂の巣

    蜂の巣

  • ル・デパー - チーズ盛り合わせ

    チーズ盛り合わせ

  • ル・デパー -
  • ル・デパー - スイーツ 名前?

    スイーツ 名前?

  • ル・デパー - 何かのコンポートとアイス?

    何かのコンポートとアイス?

  • ル・デパー -
  • ル・デパー - モンブラン的な?

    モンブラン的な?

  • ル・デパー - こじんまり~

    こじんまり~

  • ル・デパー - 泡!大盛りですっ!!

    泡!大盛りですっ!!

  • ル・デパー - 自家製ジンジャーエール

    自家製ジンジャーエール

  • ル・デパー - 前菜盛り合わせ

    前菜盛り合わせ

  • ル・デパー - キッシュやらフォアグラやら~

    キッシュやらフォアグラやら~

  • ル・デパー - 鯖のスモークやテリーヌやら

    鯖のスモークやテリーヌやら

  • ル・デパー - 金目鯛のサラダ仕立て

    金目鯛のサラダ仕立て

  • ル・デパー - アップ

    アップ

  • ル・デパー - 本日の鮮魚 タチ

    本日の鮮魚 タチ

  • ル・デパー - すごいボリューム!!

    すごいボリューム!!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 ル・デパー (ル デパー)
ジャンル ビストロ、フレンチ、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

011-219-0916

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南三条西4丁目 カミヤビル 3F

交通手段

狸小路駅から100m

営業時間

[月~土]
18:00~翌2:00

定休日

日曜

予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

100円

席・設備

席数

22席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2010年1月20日

お店のPR

生クリーム、バター、牛乳を使用せず素材本来の旨味が楽しめる、隠れ家的ビストロ! 

初投稿者

hiyokkohiyokko(6)

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