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店名 |
えびそば一幻 総本店(エビソバイチゲン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
011-513-0098 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
札幌市電 東本願寺前 下車徒歩約3分 東本願寺前駅から331m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 11台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年10月22日 |
備考 |
2013年3月【札幌市中央区南7条西9丁目1024-3】より移転 |
関連店舗情報 | えびそば一幻の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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最近人気の店と言うことで訪問。何と五丈原のすぐ近くでは無いか!
中途半端な時間だったのですんなり着席。
スープや味付けが色々選べるらしい。
780円。大盛はプラス110円。
スープは、
そのまま:海老のストレート味
ほどほど:海老に豚骨スープをほどほどにブレンド
あじわい:さらに豚骨スープの割合を増やしたもの
味付けは、
えびみそ
えびしお
えびしょうゆ
の三種。
スープはあじわい、味付けは味噌味を選択、麺も太麺と細麺が選べので、濃厚なスープに合うだろう太麺で。
初めての店では選択肢が多いと焦ってしまい本当に困る(>_<)。
待つことしばしで海老味噌ラーメン到着。
スープを一口。海老の濃厚な味、まるでオマールエビのビスクのような・・・。麺を太麺にして良かった。
スープは濃厚だがくどくなく後引く味。これはクセになる。
チャーシューも大きめ、味玉も半分だが入っている。
780円は十分納得の価格、なるほど人気店になる筈だ。