Name: えびそば一幻 総本店
Address: 南7条西9丁目1024-10, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Telephone: 011-513-0098
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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wu-ta 口コミ2,641件フォロワー1,048人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/05訪問2回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

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2017/01訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

札幌の海老そばと言えば

仕事も終えて先輩1号と晩ごはん
何食べようかと考えてたら何故かフッと思い出したのがコチラ
最後に一緒に行ったのが同じ先輩1号で､しかもお互いが3年以上行ってない
｢久々に良いんじゃない｣ってなり行ってみました

ご飯時にしては早めだからか先客は3組
席に座りメニュー見るも3年振りだから前回何食べたかイマイチ覚えてない
今回ラーメンは｢えびしお｣にしちゃいましょう
それとスープは三種類(そのまま､ほどほど､あじわい)から選べ､スープは｢あじわい｣で注文
麺は細麺と中太麺の二種類でストレートを選択
先輩は｢えびみそ｣の｢ほどほど｣麺は中太麺を注文

暫くしてラーメン着丼
見た目中央の赤い海老の粉末が目を引きます
甘エビの頭から取ったスープは海老の風味が確り感じ､甲殻類独特の臭みも無く､エビ油やエビ粉も入っているので海老の感じが更に増して美味しい
麺は細麺と言ってたけど思ったより細くない､茹で加減は私的にはもう少し固めの方が好みかな
チャーシューは薄いのが一枚､それにゆで卵､ネギ

久々に食べたけど美味しかったです
また来たいですね
ご馳走様でした

20

えびしお(あじわい)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	えびそば一幻総本店（エビソバイチゲン）
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	011-513-0098
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南7条西9丁目1024-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市電東本願寺前下車徒歩約3分東本願寺前駅から331m
営業時間	11:00 - 03:00 不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 11台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://www.ebisoba.com/
オープン日	2008年10月22日
備考	2013年3月【札幌市中央区南7条西9丁目1024-3】より移転
関連店舗情報	えびそば一幻の店舗一覧を見る
初投稿者	elvinjones_1979（2）
最近の編集者	☆☆ヒロ☆☆（2264） ... 営業時間情報（'24/04/09 23:57） satochina1123（1385） ... 店舗情報（'22/09/26 16:56）編集履歴を詳しく見る