メニュー・プラン : ホルモン酒場風土. すすきの店

すすきの 焼肉 忘年会 ジンギスカン

ホルモン酒場風土. すすきの店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.28
  • サービス 3.19
  • 雰囲気 3.24
  • CP 3.30
  • 酒・ドリンク 3.16
  • 行った 295人
  • 行きたい 701人

評価分布

※'18/10/15 に更新された情報です。

料理メニュー

【数量限定】

辛焼きしゃぶ

990円

赤身の美味しいお肉をサッと炙って焼きしゃぶで。
卵に絡めて濃厚に馬辛い味わいをお楽しみください!


新鮮なお肉が入荷した時だけの限定商品。
焼きしゃぶの為に開発された辛ダレと卵のハーモニーは絶品!
Byあいたん

オススメ

名物!新鮮レアジンギスカン

ホルモン酒場の名物!当店は臭みがなく、肉厚で、柔らかいジンギスカンを使用しております。新鮮なので炙って食べるスタイルがおススメ!熟成された秘伝タレでお召し上がりください。

ジンギスカンのイメージが覆ります☆彡
ラムの臭みが苦手なんです…
そんな方にオススメしたい!騙されたと思って食べてみてください!!

■□■□■□■人気のジンギスカンは全部で5種類■□■□■□■

レアジンギスカン
~臭みがなく、柔らかいお肉、焼きすぎ注意~

塩ジンギスカン
~当店オリジナルの合わせ塩で味付け~

黒塩ジンギスカン
~黒ゴマの香ばしさがジンギスカンの旨みと絡み絶品です~

ピリ辛ネギジンギスカン
~ネギの風味と辛みがジンギスカンと相性抜群~

壺漬けジンギスカン
~柔らかい新鮮なお肉を秘伝の自家製ダレで漬けています~

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やっぱりこれ!牛ホルモン☆

490円

甘みのある脂ののったとろける美味しさ!ホルモンの王道です☆

おすすめ★レアラムステーキユッケ

690円

濃厚な卵の味とラムの風味がマッチ!卵黄を崩してよ~く混ぜ、特製だれと一緒に召し上がりください。一度食べるとやみつき!
お肉たっぷりで一人前がボリューム満点です♪

ジンギスカン

全部で5種類!ラムのユッケも大人気!!

壺漬けジンギスカン

590円

柔らかい新鮮なお肉を秘伝の自家製ダレで漬けています♪

レアジンギスカン

690円

ホルモン酒場の名物ジンギスカン 焼きすぎ注意!
臭みがなく、柔らかいお肉です!

黒塩ジンギスカン

690円

黒ゴマの香ばしさがジンギスカンの旨みと絡み絶品です。
他では味わえない美味しさ!

塩ジンギスカン

690円

当店オリジナルの合わせ塩で味付け。
塩味なのにくせがなく、柔らかくジューシーです!!

ピリ辛ネギジンギスカン

690円

ネギの風味と辛みがジンギスカンと相性抜群!!

ピリ辛ネギ

190円

特製の辛ダレであえたネギです!
ジンギスカンと一緒に食べるのが風土流!!!

ホルモン

名物☆塩ホルモン

390円

特製の塩で味付けした塩ホルモンです。
臭みがなく、やわらかくておいしいです。

名物厚切りホルモン

390円

ホルモン酒場オープンから変わらずご支持頂いている名物のホルモンです!!
お酒にもご飯にもよく合います♪

特上ガツ

490円

肉厚でコリコリの食感がたまりません!
お酒にもよく合います!
柔らかくて美味しいです。

ぷりぷり王様のマルホルモン

590円

当店1番人気のホルモンです!フワフワな食感!口の中でトロけます♪
タレor塩からお選びください。

元祖☆カリとろホルモン

590円

その名の通り表面はカリッとパリッとしていながらなかはふんわり!!
くせになる食感にこだわった風土の一押しホルモン!!当店でしか味わえない逸品です。

ホルモンカルビ

420円

別名カッパ!くせになるホルモン。希少部位です♪

ピリ辛厚切りホルモン/スタミナにんにくホルモン/バジルホルモン/カレーホルモン 各種

420円

風土.オリジナルの創作ホルモン♪

牛ホルモン

490円

和牛の小腸!コラーゲンもたっぷり♪
新鮮なホルモンをご用意しております。

ピり辛牛ホルモン

520円

風土の人気ピり辛ダレ!

特選上ミノ

890円

肉厚でサクッとした歯ごたえ!

コリコリ

490円

別名タケノコ。くせがなく低カロリー

ドカン

490円

コリコリ感がお酒にあいます!

ギアラ

490円

歯ごたえも脂もあり肉厚プリプリ

コブクロ

490円

淡泊で歯切れがよい!

トロシン

590円

あぶしんとも呼ばれ、ハツの中でも最上質!

肉付きナンコツ/ナンコツスライス 各種

390円

赤身

新鮮な牛・豚・鶏をご用意しております!!

壺漬け中落ちカルビ

990円

人気!お得な逸品!

特選和牛カルビ

990円

サシが細かく入った極上の逸品!

和牛カルビ

790円

焼肉の醍醐味!

特上サガリ

790円

牛の横隔膜。ヘルシーでジューシー。

ネギ塩牛タン

790円

ゴマ油であえたネギがたっぷりのっています。

中落ちカルビ

690円

人気!お得な逸品!

牛タン

690円

レモンがあいます!

サンチュ

390円

お肉を巻いてお口の中へ・・・さっぱりとヘルシーに!

豚トロ

420円

シャキシャキとした食感とほどよい脂身が美味しいお肉です。

鶏カルビ

390円

別名セセリ。プリッとした食感でくせになります。味はあっさりです。

ピり辛鶏カルビ

420円

別名セセリ。ピリ辛いタレがセセリにからんでとても合います。

桜姫鶏

490円

新鮮な鶏を使用しています。脂がのったジューシーな鶏です。

ウィンナー

390円

炭で焼くと絶品!お子様にも!

盛り合わせ

風土盛り合わせ

2,690円

和牛カルビ・サガリ・牛タン・塩ホルモン・ホルモンカルビ・レアジンギスカン・丸ホルモン

赤白盛り合わせ

1,890円

和牛カルビ・サガリ・塩ホルモン・ホルモンカルビ・牛ホルモン

赤盛り合わせ

2,190円

和牛カルビ・サガリ・中落ちカルビ・牛タン

白盛り合わせ

1,690円

その日おすすめのホルモン5種

野菜4点盛り

490円

旬の野菜焼き。詳しくはスタッフにお尋ねください。

野菜ときのこの5点盛り

690円

旬の野菜焼き。ヘルシーなキノコも入ります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

野菜単品 各種

290円

かぼちゃ、玉ねぎ、山いも、なす、ししとう、長ねぎ、しいたけ、エリンギ

エイヒレ

390円

ビールのつまみに最高!炙って食べる最高のおつまみ。

新鮮活タコ

490円

炙って食べるのがおいしいです。プリプリのタコにレモンをつけてお召し上がりください。

季 節 の お す す め 逸 品 料 理 ご 紹 介

ホルモン酒場風土,すすきの店のイチオシ!!
新鮮なお肉を入荷した時だけの数量限定です!!

センボン(千本筋)

890円

・牛一頭から500g程しか取れない
 希少部位を数量限定でお届け!

ハツ刺し

690円

・新鮮でプリプリのハツを湯引きした状態で。
 玉子に絡めて美味しさ倍増!

赤身のたたき

890円

・新鮮な赤身のお肉をたたきにして提供!
 焼肉店ならではのたたきをご堪能下さい。

ホルモン酒場風土,すすきの店 旬のおすすめ品

ヤゲン軟骨

490円

コリコリ触感がたまらない、軟骨好きやみつきの一品。

アスパラの炭火焼き

490円

新鮮なアスパラを炭火で!

リブロース

990円

霜降りの赤身をさっと炙ってジューシーに!

厚切りベーコン

590円

贅沢に厚切りしたベーコンを炭火で!

鶏モモ一枚焼き

690円

身厚な鶏のもも肉を贅沢に丸焼きに!

鶏むね肉

490円

女性に嬉しいさっぱりとしたお肉!美味しさとカロリーの共存

ラーメンサラダ

690円

札幌発、定番サラダ! 前菜としても〆としても♪

もつ鍋(醤油)

990円

九州醤油をブレンドしてあり、もつの甘味を感じられる、あっさり優しい味。

もつ鍋(味噌)

1,090円

京都の西京味噌を数種ブレンドして3時間かけてダシを取り、2日間じっくり寝かせた秘伝のスープ

もつ鍋(辛味噌)

1,090円

3日間熟成した辛味噌と数種のスパイスがくせになるスープ。

トッピング(もつ追加、野菜盛り)

490円

トッピング(鶏肉)

390円

トッピング(ニラ、ごぼう、キャベツ、豆腐)

290円

トッピング 〆(ちゃんぽん、ラーメン、雑炊)

350円

サラダ/一品料理

まるごとトマト

420円

オープンからの人気なトマト!さっぱりです。

やみつきキャベツ

450円

お口直しにどうぞ。

ほうれん草とベーコンのサラダ

690円

定番サラダに自家製のやみつきドレッシングです。

風土シーフードサラダ

790円

手作りドレッシングがはまる秘訣です!

白菜キムチ/オイキムチ/カクテキ/ピリ辛きゅうり/チャンヂャ 各種

390円

アボカドキムチ

490円

特製のキムチダレがかかっています。

キムチ4種盛

590円

ちょっとずつバランスよく楽しめます。

豆もやしナムル

390円

豆もやしとゴマ油の風味がたまりません。

ナムル4種盛

590円

少しずつ楽しめるお得なナムルの盛り合わせ。

枝豆

290円

ヘルシーおつまみ!

ポテトサラダ

390円

箸休め、お酒のつまみに

牛すじポン

420円

スライスした牛すじの食感がたまらない!

おつまみに最高!チーズチヂミ☆

590円

外はカリッと、中はふわっふわ!とろけたチーズが最高!当店自家製タレで召し上がれ!

レアラムステーキユッケ

690円

新鮮だからできるラムのユッケ。黄身とからめてどうぞ!

おかんのトロトロ角煮

420円

じっくり時間をかけて仕込んでいます。あっさりした和風の角煮です。

ホルモン煮込み

490円

プルプルホルモンを旨味たっぷり醤油ベースのスープでじっくり煮込んだ逸品です。

ホルモンのマグマ煮

590円

プルプルのホルモンを旨みたっぷり醤油ベースの辛いスープでじっくり煮込んだ逸品!

スンドゥブ

風土スンドゥブ

790円

卵、とうふ、ホタテ、エビ、アサリ、ネギ入り
プレーンタイプのシンプルなスンドゥブです!

牛スジとキムチのスンドゥブ

890円

卵、とうふ、キムチ、牛スジ、ホタテ、エビ、アサリ、ネギ入り
柔らかい牛スジとキムチの相性が抜群!

海の幸スンドゥブ

990円

卵、とうふ、牡蠣、ホタテ、アサリ、大エビ、ネギ入り
じっくりと時間をかけてとったスープと海鮮のダシもきいたコクと香りがたまらない自慢の逸品!

スープ

たまごスープ

420円

フワフワ玉子が入ったあっさりしたスープ(※+100円でクッパにできます!)

わかめスープ

420円

わかめスープで健康的にミネラルを

ユッケジャンスープ

690円

牛肉と野菜を煮込んだ辛口のスープ(※+100円でクッパにできます!)

辛冷麺

690円

麺に唐辛子を練り込んでいます!辛いのがお好きな方は是非!

冷麺

690円

ご飯

ネギ飯

350円

ごま油と特製塩で味付けしたネギがご飯の上に♪焼肉との相性抜群!!

牛トロご飯

450円

プルコギサラダビビンバ

590円

石焼ビビンバ

690円

ライス(小)

190円

ライス(中)

240円

ライス(大)

290円

デザート

塩バニラアイス

290円

ゆずシャーベット

290円

とろとろプリン

390円

チョコバナナとアイスのパンケーキ

490円

きなこわらびのワッフルパフェ

490円

フォンダンショコラとバニラアイス添え

490円

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ホルモン酒場風土. すすきの店
ジャンル 焼肉、ホルモン、ジンギスカン
予約・
お問い合わせ

050-5589-3826

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南五条西5-11

交通手段

すすきの駅徒歩1分

すすきの駅(市電)から158m

営業時間

月~木、日・祝: 16:00~翌6:00
(料理L.O. 翌5:00 ドリンクL.O. 翌5:30)
金、土、祝前日: 16:00~翌8:00
(料理L.O. 翌7:00 ドリンクL.O. 翌7:30)

日曜営業

定休日

なし ◆ 翌朝6時まで営業!◆宴会予約受付中◆

予算
[夜]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し代350円

席・設備

席数

40席

(カウンター、テーブル、座敷)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣のコインパーキングをご利用下さい。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

大歓迎!

ホームページ

http://fuudo-susukino.com/

公式アカウント
電話番号

011-521-2244

備考

翌朝5時まで元気に営業!

歓迎会・送別会の先行予約も受付中!席のみ予約も歓迎♪
ご予算、人数、お料理内容など、お気軽にお問い合わせください。

初投稿者

KUWAGATAKUWAGATA(495)

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