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店名 |
ラーメン山岡家 狸小路4丁目店(ラーメンやまおかや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
011-233-1633 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線大通駅・すすきの駅より徒歩約5分 狸小路駅から101m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 (nanaco) QRコード決済可 |
席数 |
18席 (カウンター8席、2人掛けテーブル5) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
10:00~15:00禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
関連店舗情報 | 山岡家の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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この日は、新千歳空港でお目当てのカレー店に電話すると臨時休業が続いていて方針変更。発寒中央のラーメン店に行ってみると営業時間終了。豊水すすきのにある元祖札幌ラーメンの店に行ってみると休業。狸小路をトボトボ歩いてこちらに入った。山岡家は全国展開しているラーメンチェーン店ですが、入ったことがありませんでした。物は試しと入ってみました。
注文は入口にある券売機。デフォルトの醤油ラーメン(670円)にしました。食券を渡して待ちます。好みを聞かれましたが普通にしました。時間は日曜の15時過ぎ。店内は若い方が多いですね。
さて、初めての山岡家どんなラーメンなのか楽しみです。5,6分待ってラーメンが来ました。
後から思えば当たり前のことですが、家系でした。そういえば○○家ですからね、当たり前か。
ラードがしっかりした厚み覆い被さり、その下には醤油とんこつのスープが熱々に保たれてます。海苔、ほうれん草、チャーシューが載ってます。
食べてみると、家系は塩辛くて食べるのがキツイことがありますが、そこまで塩辛く無いですね。塩分がやや少な目です。とんこつがきっちり効いてます。最近はWスープで複雑なスープが多いですが、こういうとんこつメインというのも良いもんです。
麺は中太のストレート麺。もっちり度合いもそこそこでうまい麺です。
ほうれん草は茹で過ぎ。クタクタでした。残念。
チャーシューはボソッとした乾燥系のバラ。家系らしいチャーシューです。
海苔は3枚。普通の味です。
一時流行った横濱家は家系としては変化球。それに対してこちらの山岡家さんは王道の家系ですね。初食しました。
ご馳走様