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食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
ホルモン・焼肉 キムチ
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
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焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン、冷麺 |
予約・ お問い合わせ |
011-231-6629 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄大通りすすきの駅下車、ともに徒歩8分程度 資生館小学校前駅から171m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
non charge |
席数 |
18席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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まん防が適応される前日に滑り込みで入店。
以前から相当気になっていた焼肉だ。
立地している「狸小路市場」は狸小路から一歩脇道に入った所にある、
おそらく以前は市場だったんだろうというエリア。
今はそんなに広くないお店が数件営業しているのだが、その全てが美味しそうであり、
そしてこだわりの料理を出しそうな雰囲気が漂っている。
本日行った焼き肉も店名を「キムチ」という何とも不思議な店名。
ここに名物の「ネギ塩タン」があるということで訪問した。
今回注文したのは「ネギ塩タン」「中落ちカルビ」「カルビ」「ハラミ」の4種類。
まず出てきた「ネギ塩タン」のビジュアルに驚く。
タンが見えないほどごま油と和えられたネギが上に乗せられ、
ドングでネギが落ちないようにロースターに載せるのも一苦労するほど。
お店の方にお薦めされたタンの片面だけ焼き、たっぷりのネギダレと共に口に入れる。
シャキシャキ、コリコリ、塩ダレの塩味が口に広がり、その後にタンの旨味が一気に広がる。
最初にタンの旨味をじっくりと味わったあとに、牛の脂の旨味を楽しむ。
綺麗な赤身と脂身がバランス良く入ったカルビはやはり見た目通り美味い。
頬張ったら肉の柔らかさと脂の甘みが一気に口に広がる。
つけだれはそこまでしつこくなく、それだけでも食べられる。
やはり美味い焼き肉には白いご飯にぴったりだ。
このお店の名物でもあるネギ飯を相棒に、肉を焼いては食べ、焼いては食べ、
お腹一杯楽しめた。