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howdo桃do 口コミ698件フォロワー173人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ドリカムもお酒もアテも

ドリカム好きの友人のために予約して訪問です。
ラッキーなことに個室が空いていました。
店内にはうっすら、ドリカムの曲がかかっています。
おしゃべりの邪魔をしないように、心配りをしてくれているようです。

コースではなく、単品で頼みます。
お通しはチーズ豆腐。
これが濃厚で美味しい。
添えられていたのはかつお節とネギですが、山ワサビでも美味しそう、これ。
生ハムのサラダは、凍った生ハムが玉ねぎの千切りに載せられてきました。
すこーし常温に戻していただくのがいいかも。
タコの酢味噌和えは、生ダコ独特のぬめりを取るために、一度軽くボイルしてあります。
お陰でタコが柔らかく、でも嚙み切りやすく仕上がっています。
今が旬のグリーンアスパラと烏賊の炒め物は、どちらも大振りで食べ応え満点。
クリームコロッケとタルタルソースはどちらも自家製。
タルタルソース、酸味が少なく、ソースと言うより、それ自体がお酒のアテのようでお得感があります。
豚角煮はシシトウとともに。
柔らかな角煮がお口の中で解ける瞬間が一番好きだなぁ。
唐揚げはイマイチ。
皮と中身の食感が変わらない。

総じて美味しいお店でしたよ。
また来ます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	どりか夢
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	011-512-7005
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南5条西3丁目グランド桂和ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	すすきの駅（市営）から93m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）