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店名 |
閉店
酒房きばらし
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、海鮮、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
東本願寺前駅から127m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(カウンター10席) |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 |
電話して予約してから行くのがベター。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は海鮮な気分。
北海道に来たならまずは札幌、すすきのへ。
㐂ばらし
海鮮居酒屋
ここの海鮮が食べたくて毎年北海道来ちゃうなぁ。
ただ大将は芸能人以外は覚える気がないので、一向に覚えてくれないけど笑
北海道一の歓楽街、札幌すすきのに店を構える。
とにかく新鮮で、味の良い魚を提供しており、他県からも多くの客が訪れる名店。
自分達の隣に座っていたファミリーも東京から遥々来たと言っていた。
【お刺身盛り合わせ】
このボリューム。
そして東京ではなかなか出逢えない質。
アワビ、大トロ、シャコ、ホタテ等々、そして一番の衝撃はこの海老!デカい!甘い!美味い!
最初からすごい。
【雲丹】
ザルに入ったウニ。
北海道ではザルにウニを入れると言う習慣があるのか!?
こちらもすごく美味しい。
【イカ】
透き通るイカ。
生きたイカを大将がその場で調理してくれる。
コリコリしてうまい。
【キンキの煮付け】
身はとろけるように柔らかく、味は程よい濃さ。
見た目よりもかなりあっさりしている。
【毛ガニ】
今まで食べた蟹の中で一番うまい。
身が詰まっており、カニの臭みが全くと言っていいほどない。
味噌が濃厚な、大将自慢の一品。
【アスパラとホタテのバターあえandポテトサラダ】
大将の優しさで毎回出てくるが、料理しちゃうと以外と普通。
あと正直、この時点でお腹いっぱい笑。
【シーフードカレー】
贅沢にも今まで食べた新鮮な魚介類がふんだんに使われておる。
こんな贅沢なカレー、未だかつて食べたことがあろうか。
まぁ カレー自体の味は普通だ!
【デザートは果物の盛り合わせ】
大将がリンゴ(かなりこだわりの高級リンゴ)の説明をしてくれたが、既にかなり酔っ払っており、全て忘れた…。
しかしどれも美味しい上にかなりのボリュームであった。
お酒もビールと焼酎をたらふく飲んだが、合計で12000円。
大満足。
ちなみに、すべて時価なので、行く時によって値段はまちまち。
大体12000円〜18000円のレンジぐらい。
とっても良いお店。また来よう。