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ちょっと個性的な店主が作る、コクのある塩ラーメン
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ほん★だま
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店名 |
閉店
めんこい茉季詩夢
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、カレー |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線「中島公園駅」徒歩約4分 中島公園駅から314m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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札幌市中央区南8西2にあるラーメン店。訪れたのは金曜の25時過ぎ、先客が3名。店内はカウンター席と、大きな四角いテーブルを囲むように配置されたソファー席があり、店主から座る席を指定される。ちょっと個性的な雰囲気の店主だ。メニューを見ると、ラーメンは塩のみでカレーライスもある。カレーラーメンもあるようだが、混雑時はオーダーできないらしい。店内にはたくさんの写真(野球選手と店主?)が飾られていた。
オーダーしたのは「しおラーメン」(700円)。5分ちょっとぐらいで完成し、「ちょっとおまけしといたから」と声をかけられた。
スープはとろみがあり、表面には脂が浮いている。最初は豚骨ベースだと思ったが、鶏白湯のような風味もあり、コクがあって美味しいスープだった。具材はチャーシュー3枚、メンマ、きくらげ、ほうれん草、なると、ゆで卵など種類豊富。自分の好きなきくらげがたくさん入っていて嬉しい。麺は中太で、やや黄色がかった縮れ麺。店内の貼り紙によると、北海道産小麦を使用したもののようだ。
コクのあるスープが特徴の美味しい塩ラーメンだった。カレーも気になる。