餃子と蕎麦とスピリチュアリティ ≠ TAKATAKA : タカタカ

タカタカ

(TAKATAKA)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.31
  • サービス 3.27
  • 雰囲気 3.30
  • CP 3.17
  • 酒・ドリンク 3.13
  • 行った 97人
  • 保存 1118人

評価分布

この口コミは、トムさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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トム

トム(3057)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・北海道

3

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
3回目

2017/06訪問

  • dinner:4.8

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.0

餃子と蕎麦とスピリチュアリティ ≠ TAKATAKA

---------- 2017.06 ----------
ハイボル(= ´∀´)ノ凵゛

「餃子40コ盛り」シェアするにゃ最適
にんにくしっかり風味が利いてる
薄皮なのでつまみに最適

梅ダレ青じそ
梅だれと青しその酸っぱさが何個でもさらりと喰えちゃう

スパイキー香辛料入り一口
タネに絡むカレーのスパイキー感がいい酒の共になる

行者にんにく
風味がいいなぁいくらでも喰いたい味

ふきのとう
旬だなぁと感じる風味と甘み

たけのこメシリクエストしとったわ♪
風味と甘みが沁みてる雑穀米がいい炊き加減
無限に喰えるw

  • タカタカ - ままま一杯♪

    ままま一杯♪

  • タカタカ - にんにく

    にんにく

  • タカタカ - ぎょうじゃにんにく

    ぎょうじゃにんにく

  • タカタカ - スパイキー香辛料入り一口

    スパイキー香辛料入り一口

  • タカタカ - ふきのとう

    ふきのとう

  • タカタカ - たけのこメシ

    たけのこメシ

  • タカタカ - いかキムチ

    いかキムチ

2回目

2017/04訪問

  • dinner:4.8

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.0

餃子と蕎麦とスピリチュアリティ ≠ TAKATAKA

---------- 2017.04 ----------
ハイボル(= ´∀´)ノ凵゛
手始め代わりにイカキムチ
ピリ辛なキムチ味のむちむちなイカ

ニンニク一口餃子
カリカリな皮
ニンニクの風味しっかりジューシな旨味

ショウガ一口餃子
生姜の風味たっぷし入る女性が好む味

最近できましたー♪ふきのとう餃子
濃いーふきのとう味噌マヨがふきのとうの味を引き立てる

これも行者ニンニク餃子
北海道ならではの食材

エビはんぺんホレンソタケノコ餃子
とにかく歯応えが楽しいタネ
餃子は無限に喰える点心

やっぱ餃子ってうめーな♪

  • タカタカ - 餃子パラダイス

    餃子パラダイス

  • タカタカ - ニンニク、生姜

    ニンニク、生姜

  • タカタカ - ニンニク、生姜

    ニンニク、生姜

  • タカタカ -
  • タカタカ - えびはんぺん

    えびはんぺん

  • タカタカ - ギョウジャニンニク

    ギョウジャニンニク

  • タカタカ - ふきのとう

    ふきのとう

  • タカタカ - パカン♪ 

    パカン♪ 

  • タカタカ - いかキムチ

    いかキムチ

1回目

2016/12訪問

  • dinner:4.8

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.0

餃子と蕎麦とスピリチュアリ ≠ TAKATAKA

いらっしゃいまし。

---------- 2016.11 ----------
パイロゲンサワは無添加のオロナミンC焼酎割(= ´∀´)ノ凵゛

ラム焼き餃子
なまらセロリーなカホリと風味から始まり
むちむちな厚皮と羊の旨味

スパイシー坦々水餃子
爽やかスパイシーなピリ辛にもちもちな皮とタネの旨味

ベーコンレタスの玉子チャーハン
パラパラしっとり玄米と白米に細かーいベーコン、シャキシャキレタス、玉子の味わいにピリっとアクセントでたブラペがまた喰いやすい

鶏餃子
ハラール対応した鶏使用
豚にはない鶏の旨味とスパイスが利いて風味がいい

---------- 2015.06 ----------
ジャスミンスパをバースデサーヴィスしていただきながらの薄皮ニンニク、生姜(= ´∀´)ノ凵゛
なるほどまだまだこれからですな、ありがとごちそうさま♪

---------- 2015.04 ----------
紅茶泡なまら紅茶のいいカホリ♪(= ´∀´)ノ凵゛
そしてまろやかな甘さはスイスイ飲めてスイスイ酔えるw

さて今時期は「行者ニンニク」
薄身パリパリは皮のパリパリにたっぷしニンニク効いたスタミナ付くウマサ
大餃子はニクニクしさが多くまたウマし

ハラール餃子は試食にて1個
他の餃子よりトリのさっぱりな後味
これならイスラムの人に愛されるかも♪

大餃子ガラムのタレがスパイシーでウマい
坦々水餃子に一手間かけた韓国風のタレにヒ━━━(°∀°)ハ━━━!!!
そばの実水餃子
たっぷし入るそばの実の食感とそば粉溶いたそば汁のとろろさが腹から暖かくなる

梅ダレ青じそ一口餃子は梅ダレの酸っぱさに青じその風味がまたいい味‼︎

梅侍はキリっとした味と控えめな甘さが魅力(= ´∀´)ノ凵゛

韓国風まぐろユッケキムチってさ
「白菜キムチ」で和えた辛さの中にまぐろの旨味ヒ━━━(°∀°)ハ━━━!!!

スパイシー香辛料入り一口餃子
なまらエスニックなスパイシー効いてこれははまる

「ピーナッツ」タイのオミヤにお裾分けしてもろたが「まんまタイのカホリ」

パリっと生ウィンナは生らしいジューシー感がウマし
〆る十割手打蕎麦
十割だけど喉越しがよくそばの甘みが広がる
つゆはかえしが強く好み〜♪
そば湯は濃いのをお願いすると煮詰めた色の濃厚さ広がる

小松菜と納豆チャーハンでも〆る
しっかり炒めた納豆は粘り抑え玄米一粒一粒のパラパラ感と噛む毎に胡椒と小松菜の独特さがいいアクセントする
〆とメシ系に優しい薄味なのだ
だんなのチャーハンとはまた別モンだ
今後楽しみなマスタに話終わったらまさかの5時間半もいたしかも貸切wありがとごちそうさま。

---------- 2014.12 ----------
女子200%の常連しか居ない落ち着いた空間にマスター星メガネとかナイス!! ←許可得てます

パイロゲンサワー(= ´∀´)ノ凵゛
酢を使った健康ドリンクだわ♪

手始めになっちゃったオニオングラタンスナック販売もしてる540円?!
オニオンリングのグラタン味だザクザク
クリスマスだからスパークリングサーヴィスしてもろた(= ´∀´)ノ凵゛
アイホンから流れるクリスマス的な選択がマスターらしくてなまら居心地がいい

ザ・つまみ1からマグロユッケキムチ
マグロとキムチのカラウマがまた酒ウメぇし後引く辛ヒ━━━(°∀°)ハ━━━!!!

隠れタネでセロリとラムは焼きで
「オォラムゥー‼︎」の旨味にセロリはまろやかな爽やかさになってるいい味

セロリとラムを水餃子でも喰うが水になるとラムと言うよりマトンの獣さを感じる未年にはたまらない
かかったポン酢爽やかだけど丸みある酸味だ
梅ダレ青じそは薄皮で
青じそのさっぱりさに梅ダレがメシほしくなる
明太子もちチーズ豆腐も薄皮で
今日は明太子のピリ辛さが強いと感じた今日この頃
そしてクリスマスらしい皿だわ♪

生姜も薄皮から生姜効かせた爽やかさに「にんにく」もそうだけど「シンプルイズベスト!!」
ダージリン梅酒ロックで(= ´∀´)ノ凵゛

行者ニンニクは厚皮で
熱入れるとニンニクパワーが強くて痺れる
そば茶とそばの実は薄皮と厚皮で
濃厚な2味にワサビのアクセントが爽やかさになったぜ

生ウィンナーもパリッとジュワっと皮から香ばしい旨味
いつもの食感にこれにハズレはない
干しこんにゃく見た目はキクラゲ
しかし何かはまるこの食感とジワジワでる塩気がツマミにピッタリ

〆そばには先に岩塩で
しっかりコシあるそばに田舎よりの旨味につゆは控えめな薄味
もちろんそば湯に濁る位の元そば屋だったし⁈
正月には握ってもらいたいなぁとか今年の挨拶も兼ねてまた来年、ありがとごちそうさまでした

---------- 2014.06 ----------
外寒くホットワインフルーツカクテル(= ´∀´)ノ凵゛
言わばホットワインに甘さ+

ニンニク一口餃子はカリッカリな羽根にニンニクたっぷり効いた味
好みで柚子胡椒を付けるけどいつもたっぷし付けてたっぷし刺激ヒ━━━(°∀°)ハ━━━!!!

スパイシー香辛料入り餃子はなまらスパイシーなタレはカレーなエスニックヒ━━━(°∀°)ハ━━━!!!

「気分で作るよ♪」の塩ラーメンは即席ながらも作ってくれたよありがたい
いつも食べてるFB見てるけど実際はカレーが多いんだよね
スープはなまら薄塩に旨味が強く即席の味に〆として最適だった
鶏挽肉もやしニラを絡めて縮れ麺もなんで用意してるのかなと考えながら食べたけど忘れてた
餃子とそばを目当てに来てるの半分、居心地目当てに半分、これがいんだわ〜♪
ありがとごちそうさま

---------- 2014.02 ----------
ジャスミン梅酒を「ロックで後水少し入れて」(= ´∀´)ノ凵゛

常連限定の鹿肉の餃子はお酢藻がけされどうぞ
常連?限定?いつの間にか常連になっているようだ有り難い
おぉ・・・この獣感こそ鹿食べてると感じますがお酢藻とマヨが優しく包んでくれる

明太子もちチーズトーフ餃子は一口タイプに好みで柚子胡椒付けましょ
カリカリな薄い皮から「ピリ辛〜もっちり〜濃厚〜ふんわり〜」の同時進行が感じますぅ〜 ←当然やん
ちょいとかけたラー油でも最強線に カ ラ イ 

オススメとそばの実水餃子
ドローっととろみのそば汁に実が入りってる?
トロミが優し〜く・・・甘い?そばの甘さ!!
実の食感にも楽しい汁にもちもちの皮とタネのウマさの相乗効果

〆にもりそば食べましょ
甘くはないけど辛くもない
濃くもないけど薄くもない
何故か〆におぉーと感じるツユ
しかし・・・アンデス岩塩の塩気でそばが進むんだ

にごり梅酒にしーそー!! な酸っぱみ(= ´∀´)ノ凵゛
配合見ると「赤ワイン、カシス、赤しそ仕立て」そりゃそうだ
「どうしても今はこの気分」とお願いした独特な匂いがプゥゥーンとしてくる
zin兄やんがイヤイヤな小松菜と納豆チャーハン
あー!! ネヴァネヴァ感満載!!
小松菜と卵と玄米のグラデーションに独特な匂いと軽い味付けがなんとも言い難いで好きな人はまるかと思われる、ありがとごちそうさま。

---------- 2013.10 ----------
マッドクロック梅酒(= ´∀´)ノ凵゛

生ウィンナはやはりいつも喰うルーティーン
パリッ&ジューシーな肉汁のウマさは毎回食べてもヨダレが止まらない
豚肉に合わせて豚皿もセンスあるし・・・

エビはんぺんホーレン草タケノコ入り餃子と長いけど
まんま入るホレンソ色にエビとはんぺんのペーストのねっとりさがある食感
スイートチリの後引く甘辛さがまたよい

スパイシー坦々水餃子は「中華の坦々スープ」を想像してはいけない
不思議な香りは薬膳スープでそれでも中華山椒?と舌の痺れがまた汗が・・・
「好みで柚子胡椒をどうぞ♪」にもっと辛くなるじゃ・・・(ry
薄皮一口生姜餃子のいい焼き目色
極限な薄さから生まれる坦々の味にも負けない生姜の強さが感じ

明太子もちチーズ豆腐餃子とか
明太子の辛さと塩気にチーズとトロリ感あるもちもちさ
最後にまたやってくる明太子の辛さにマヨがニクい
小さい餃子でもいろんな味を楽しめるのも嬉しい店とマスタに、ごちそうさまでした。

---------- 2012.09 ----------
前回も飲んだダージリン梅酒(= ´∀´)ノ凵゛

餃子いろいろ15-16個盛り
2択あり「4種類4個ずつ、3種類5個ずつ」
焼き上がりどんどんわんこのようにやってくるのでまずは水餃子
もちもち皮、好みでラー油、酢醤油との相性もいい!

ニンニクスタミナ餃子はもっとニンニクあってもいいかなと思うが十分口臭しそうな量かも
行者ニンニク餃子も女性が好きそうで人気あり後味も気にならない量

明太子もちチーズトーフ餃子は明太子の塩気がまた食欲上がってニンニクで〆
水餃子以外どれも一口サイズ女性のための餃子

リピートな生ウィンナこのジューシー振りはたまらん

ソバと迷ったがベーコンとレタスの玉子チャーハン
パラパラと水分の加減が絶妙
温かいレタスはサラダのレタスとはまた味が違うし、味付けもまたシンプルであっさり

---------- 2012.06 ----------
中小路のさらに路地と言う怪しい場所にこれまた餃子屋とは思えない看板がココ
女性が多いと言ってるけど慣れてないとドア開けるの大変か |o| °д°)ノガラララー

一歩入れば穏やかなマスターが迎えてくれるさ
カウンタだけの店でとにかく狭いが厨房はさらに狭そう

一礼しまずは初見のダージリン梅酒はなんとも不思議な洋紅茶の旨味(= ´∀´)ノ凵゛
餃子の種類は13種?!被る勢いでお願いして待つこおおにしましょ
サイドのツマミもそそられますなぁ〜♪

まずは明太子もちチーズ
一口餃子ですが小さいながらも明太子が強くもちとチーズは軽い味
マヨ付けによい明太子のマリアージュはたまらん

梅だれ青しそ、かなりすっぱい梅だれだったけど青しそがさっぱりと喰える一品
スタミナニンニク、ニンニクたっぷりとは言えなかったが身体には応えてたのかな?舌にはわからなかった
行者ニンニク餃子の食感がいいですよね〜スタミナつくで♪

ココナッツ、感じる程度のココナツ、ハーブは鼻を近づけて嗅いでなんとなくする位の微量
水餃子、皮がもちもちしてていい感じ、ポン酢だれがさっぱり〜
肉々しいものでジャンボフランクキタ━━━(°∀°)━━━!!!
おぉ!ウィンナの王様!ジャンボなウマさです! ←まんまやん
生フランクはジャンボに次ぐウマさで想像よりでかく切れ目入れと焼き色キレイでした〜!

スピルチュアもやってる店で興味があれば相談や話すのもいいと思われ
ありがとごちそうさま

  • タカタカ - マスターです

    マスターです

  • タカタカ - 鶏餃子

    鶏餃子

  • タカタカ - 香ばしい

    香ばしい

  • タカタカ - ベーコンレタス玉子チャーハン

    ベーコンレタス玉子チャーハン

  • タカタカ - ベーコンレタス玉子チャーハン

    ベーコンレタス玉子チャーハン

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    ラム水餃子

  • タカタカ - ラム

    ラム

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    パロゲインサワ

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    メニゥ

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    メニゥ

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    メニゥ

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    小松菜と納豆チャーハン

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  • タカタカ - そばゆ

    そばゆ

  • タカタカ - そばゆ

    そばゆ

  • タカタカ - スパイシー香辛料

    スパイシー香辛料

  • タカタカ - スパイシー香辛料

    スパイシー香辛料

  • タカタカ - タイのオミヤ

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  • タカタカ - 生ソーセージ

    生ソーセージ

  • タカタカ - パリパリ皮

    パリパリ皮

  • タカタカ - 行者ニンニクデカイ

    行者ニンニクデカイ

  • タカタカ - 大餃子

    大餃子

  • タカタカ - ハラール

    ハラール

  • タカタカ - ガラム

    ガラム

  • タカタカ - マグロユッケキムチ

    マグロユッケキムチ

  • タカタカ - そばの実水餃子

    そばの実水餃子

  • タカタカ - スパークリング

    スパークリング

  • タカタカ - カシスビァ

    カシスビァ

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - 餃子パラダイス

    餃子パラダイス

  • タカタカ - マグロキムチユッケ

    マグロキムチユッケ

  • タカタカ - 生姜

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  • タカタカ - 明太チーズ豆腐

    明太チーズ豆腐

  • タカタカ - セロリとラム

    セロリとラム

  • タカタカ - 梅だれ青じそ

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  • タカタカ - セロリとラム

    セロリとラム

  • タカタカ - ラスト!

    ラスト!

  • タカタカ - 行者ニンニク

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  • タカタカ - そば茶そばの実

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    ジャスミン梅酒

  • タカタカ - 〆そば

    〆そば

  • タカタカ - そば湯

    そば湯

  • タカタカ - 塩でしょ!

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  • タカタカ - スパークリング

    スパークリング

  • タカタカ - おつまみ

    おつまみ

  • タカタカ - 干しこんにゃく

    干しこんにゃく

  • タカタカ -
  • タカタカ -
  • タカタカ - クリスマスらしい

    クリスマスらしい

  • タカタカ - ぎょーざー

    ぎょーざー

  • タカタカ - スパイシー餃子

    スパイシー餃子

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    しょうゆ〜

  • タカタカ - ホットワイン

    ホットワイン

  • タカタカ -
  • タカタカ - 鹿肉

    鹿肉

  • タカタカ - 一口餃子で一杯

    一口餃子で一杯

  • タカタカ - 明太子もちチーズ豆腐

    明太子もちチーズ豆腐

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    そばの実

  • タカタカ - 〆そば

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  • タカタカ - つゆより塩がいい

    つゆより塩がいい

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    小松菜と納豆チャハン

  • タカタカ - いかキムチ

    いかキムチ

  • タカタカ - 超辛い

    超辛い

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    いつもカワイイ皿

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    お酢藻がけ

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    エビはんぺんほうれん草たけのこ餃子

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    エビはんぺんほうれん草たけのこ餃子

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    スパイシー坦々水餃子

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    スパイシー坦々水餃子

  • タカタカ - 生ウィンナ

    生ウィンナ

  • タカタカ - 薄皮一口生姜餃子

    薄皮一口生姜餃子

  • タカタカ - まよまよ〜

    まよまよ〜

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    明太子もちチーズ豆腐餃子

  • タカタカ - ニンニクスタミナ

    ニンニクスタミナ

  • タカタカ - 水餃子

    水餃子

  • タカタカ - 行者ニンニク

    行者ニンニク

  • タカタカ -
  • タカタカ - 生ウィンナ

    生ウィンナ

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    ベーコンとレタスの玉子チャーハン

  • タカタカ - 海だれ青じそ餃子

    海だれ青じそ餃子

  • タカタカ - ココナツ餃子

    ココナツ餃子

  • タカタカ - スタミナ&行者餃子

    スタミナ&行者餃子

  • タカタカ - 明太餃子

    明太餃子

  • タカタカ - ポン酢で

    ポン酢で

  • タカタカ - 行者ニンニク

    行者ニンニク

  • タカタカ - スタミナニンニク

    スタミナニンニク

  • タカタカ - 生ウィンナ

    生ウィンナ

  • タカタカ - ジャンボフランク

    ジャンボフランク

  • タカタカ - 手打ち十割そば

    手打ち十割そば

  • タカタカ - めんつゆより薄め

    めんつゆより薄め

  • タカタカ - 塩そば

    塩そば

  • タカタカ - そば茶アイス

    そば茶アイス

  • タカタカ - ダージリン梅酒

    ダージリン梅酒

  • タカタカ - ダージリン梅酒

    ダージリン梅酒

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    まーちゃんのポテトサラダ

  • タカタカ - 水餃子のタレ

    水餃子のタレ

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - おそと

    おそと

  • タカタカ - なか

    なか

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - なか

    なか

  • タカタカ - メニゥ

    メニゥ

  • タカタカ - マスターのコップ

    マスターのコップ

  • タカタカ - なか

    なか

お店からの返信

タカタカ

2015/06/10

いつも詳しく 説明してくださりありがとうございます(^^)/
新しくなるTAKATAKAの目撃者になりますね~
また おまちしてます

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 タカタカ (TAKATAKA)
ジャンル 餃子、そば、バー・お酒(その他)
予約・
お問い合わせ

011-512-3894

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南6条西3丁目 有馬ビル 1F

交通手段

地下鉄 南北線 すすきの駅 徒歩5分
地下鉄 東豊線 すすきの駅 7番出口 徒歩3分

豊水すすきの駅から182m

営業時間

[月~土曜]  18:00~3:00(開店がおそくなることがあります)

定休日

日曜 祝日 (出張営業により臨時休業の時はfacebookなどで告知)

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://takatakagyoza.crayonsite.net/

公式アカウント
オープン日

2003年11月19日

備考

http://www.facebook.com/takatakasusukino

お店のPR

女性のためのGyoza-BarTAKATAKA

初投稿者

YuchiuYuchiu(222)

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