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ショウガのマッチ度ハンパない！
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y92a_
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
らーめん 空 本店（そら）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅下車、徒歩７分 資生館小学校前駅から170m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター 9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングを御利用下さい |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年10月9日 |
| お店のPR |
道産豚でとる極上スープのみそラーメン
道外・国外出店経験に加え、札幌でも行列の絶えない人気店として君臨。全体的なバランスの取れた「おいしい一杯」のために、素材選びや行程のひとつひとつに力を注ぐ。道産豚から取る透き通ったスープに、焼き味噌の香ばしさが光る。ややこってりながら甘みのある独特の味がクセになる。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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年に一度の旅行で今年は北海道は札幌の雪まつりに行ってきました。
行く前から心に決めていた本場の味噌ラーメンを堪能すること。
ホテルにチェックインし、いざラーメン屋！と思うも、土地勘ないためわからない。
食べログ等を調べても、疲れているし、腹減っているしであまり歩きたくないと考え、ホテルのフロントにおすすめのラーメン屋を聞くと、ホテル斜め前にある「空」さんがおすすめとのこと。
いざ行くと、すでに行列が。１０名行くか行かないかくらいの行列で並ぶこと10分強で店内へ。
結構店内は古い感じで、客席は１０名もないくらい。
私は迷わず、味噌ラーメンとサッポロビールを注文。極寒のサッポロで飲むビールは格別でしたね！しばらくするとラーメンがやってきた。まずはスープから。外の冷たい空気で冷え切り、移動で疲れ切った体にスープが染み渡る染み渡る。よく見ると、すりおろしショウガがトッピングされており、これがまた濃厚な札幌味噌によく合う！おそらく、ねぎ・ニンニク・ショウガを先に炒めてからスープと野菜を馴染ませているんだろうけど、とにかく美味い。
旅行の連れメンバー全員無言ですすり続け、あっという間に完食。
味噌とショウガの相性が良いのは初めての経験でした。みなさん、お試しあれ。