大衆価格でふぐが食べられるお店”玄品ふぐ” : ふぐ料理 玄品 札幌すすきの

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3.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

大衆価格でふぐが食べられるお店”玄品ふぐ”

場所は札幌・すすきの(詳しい場所は地図で確認してください)、地下鉄豊水すすきの駅の近くにある、

ふぐ料理が気軽に食べられるお店”玄品ふぐ”だ。

こちらのお店は全国にチェーン展開しているお店で北海道にはここにしかない。

(以前はもう一店舗あたっが・・・)

ふぐといえば高級料理を想像する。 

しかしここ玄品ふぐでは3000円台~9000円台でふぐコース料理がある。

今回は人気のある2時間飲み放題付きの6500円コースをいただく。

店内はテーブル席のみ、それほど広いお店ではないが逆に落ち着いて料理をいただける

環境なのは間違いない。

コース料理の1品目は、ふぐ皮のゆびき。

プリンとした感じの食感がいい。 

2品目は、ふぐの刺身が登場、それも一人一皿だ! よくテレビで見る箸で豪快に食べよう!とは思ったが、

せこく一枚ずつ食べることにする・・・。

きざみネギもみじおろしとあわせて食べる。 おー歯ごたえもあり美味しい。 1枚ずつ食べる・・・。

ん?3品目はから揚げが・・・。 ふぐのから揚げ。

さくっと揚がっておりふぐの風味が美味しく骨までしゃぷってしまうほど。 いい味してる。


つぎはふぐ鍋(てっちり)。 鍋にする器がすごい。 ざるに紙を敷きそこに出汁汁を入れる。

本当にこの器で鍋ができるのか?と心配になったが、まったく問題なくふぐ鍋をいただくことができた。

たっぷりな野菜、くずきり、ふぐの身、ふぐ皮を入れた鍋は最高。 ポン酢でいただくふぐは美味しかった。

つぎの料理は鍋の具材を食べきった鍋の出汁をつかってふぐ雑炊だ。

ごはんと溶き卵をいれ塩で味付け。 

これはうめー!と思うほど美味しくいただけた。 

そして最後はアイスで締め。

ごちそうさまでした。


  • ふぐ料理 玄品 - ふぐ皮

    ふぐ皮

  • ふぐ料理 玄品 - ふぐ刺

    ふぐ刺

  • ふぐ料理 玄品 - ふぐから揚げ

    ふぐから揚げ

  • ふぐ料理 玄品 - ひれ酒

    ひれ酒

  • ふぐ料理 玄品 - ひれ酒②

    ひれ酒②

  • ふぐ料理 玄品 - ひれ酒③

    ひれ酒③

  • ふぐ料理 玄品 - メニュー

    メニュー

  • ふぐ料理 玄品 - ふぐ雑炊

    ふぐ雑炊

  • ふぐ料理 玄品 - ふぐ雑炊②

    ふぐ雑炊②

  • ふぐ料理 玄品 - ふぐ雑炊③

    ふぐ雑炊③

  • ふぐ料理 玄品 - ふぐ雑炊④

    ふぐ雑炊④

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ふぐ料理 玄品 札幌すすきの(【旧店名】玄品ふぐ ススキノの関)
ジャンル ふぐ、鍋、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5592-9613

予約可否

予約可

ご予約のキャンセル・変更は前日までにご連絡ください。

住所

北海道札幌市中央区南5条西2-1 オークラビル1F

交通手段

地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 3番出口 徒歩2分
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分

豊水すすきの駅から110m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日

    • 16:00 - 22:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

    • 定休日
  • ※4/29(月)休まず営業いたします
    ※4/30(火)臨時休業
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

40席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.tettiri.com/

公式アカウント
電話番号

011-532-0029

備考

SAISONカード利用可能

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

HHYYHHYY(1)

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