コスパだけじゃ語れない美味しさかなあ : かすうどん 風土

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/12訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

コスパだけじゃ語れない美味しさかなあ

食べること大好きな仲間が集まっての忘年会。
プライベート(別に今回もオフィシャルじゃ無いんだけど--笑)でもお世話になっている風土さんのお店。
ラーメン横丁の隣のビル「かすうどん風土」というお店。

店内奥の14~5人ほどの小上がりを使わさせていただきました。

飲み放題プランでしたが、とにかく食べまくりましたよ。

まずは、たちぽんからスタート。
むにゅむにゅっとしていて、噛むとたち汁ぶにゅが北海道民ありがたし。
ポン酢はあっさりしていて、紅葉おろしが最高のアクセントでございます。
これだけで、これから繰り出される食べものを期待させるベースとなりました。(個人的に~)

とんぺい焼き・・・
どちらかというとペラッペラの豚バラのイメージがあるんだけど、小さな角煮がゴロゴロっと入っているのです。
オムライスの固焼きオム皮とは違って、ちょいフワなオムはとんぺい焼きにはいい感じ。
ソースとマヨネーズの「鉄板」アイテムで、あ~~普段ビールは飲まないんだけどーーー合うもんなんですね。

串カツなど揚げ物のみなさんたち・・・
豚串カツ、牛串カツ、レンコン串カツ、紅しょうが串カツ、そしてアスパラと大エビのフライ。
粉は細かくて丁寧さを感じます。
2度漬け禁止のタレは、

①串かつソース
②串かつ醤油
 の2種類があります。
北海道民は醤油嗜好が多いようで、醤油タレは僕も好みの味わいですが、やや甘味が加わるところで好みが別れるかもしれません。

あっ、紅しょうがはそのまま食べましょう 汗;

すじぽん・・・
そのまんま、牛スジのポン酢です。
これはきっと、日本酒のアテではないかと飲めない人間は想像をふくらませました。(すみません 汗;)

この日の鍋は3種類。
僕らのテーブルには牛もう鍋。

牛もつ鍋・・・
タレは味噌ベース。
なんとまあ、ホルモンがゴロゴロとしておりますこと(^_^)/
時間とともに、ホルモンのダシでうま味がかなり増しますよ。 (鍋とはこういうものです 汗;)
最後はやっぱりシメですので、牛もつ鍋にはベーシックにご飯を投入ということになりますね。
もちろん卵は必須!
他の仲間さんたちの鍋は、キムチ鍋。
キムチ鍋には餅を投入。
ラーメンを投入したのはどんな鍋だったかなあ??
いずれも、ナイスな鍋でしたね。

ああ、お腹いっぱい。
もうお腹に入らない・・・

待てよ?
デザートならお腹に入るんだけど。
雪見大福の串カツもあったんだけど、でてこなかった~~

ごちそうさまでした。


  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 - たちぽん

    たちぽん

  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 - 仙鳳趾カキ

    仙鳳趾カキ

  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 - とんぺい焼き

    とんぺい焼き

  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 - 牛もつ鍋みそ味

    牛もつ鍋みそ味

  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 - すじぽん

    すじぽん

  • かすうどん 風土 - レモンサワー

    レモンサワー

  • かすうどん 風土 - アスパラ

    アスパラ

  • かすうどん 風土 - エビも参入!

    エビも参入!

  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 - 紅ショウガ

    紅ショウガ

  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 - 牛

  • かすうどん 風土 - れんこん

    れんこん

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2018/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

串カツばんざい!

札幌ザンギ本舗レセプションの2次会にお邪魔しました。
大阪かすうどんのお店です。

もうすでにお腹いっぱいですので、このお店のもうひとつの顔「串カツ」を食べることができる分だけ。
ところがどうしたことか、いろんな串カツがお腹に入ること入ること。
理由?
当たり前なことですが、サクッとジューシー、美味い串カツだからです。
以前に大阪新世界で食べた串カツとくらべると、コロモはしっかりいい具合揚がってます。
2度漬け禁止ソースについては、なんでもどっぷり漬けをしてしまう私にとって、あっさりとちょうど良い濃さ。

串カツの他にも、生カキ、刺身などの海鮮メニューだってあります。
カキは新鮮、ジュルッルルとした食感はいいですね。
枝豆の山からディスポの手袋をはめた手で枝豆をつかみ取りするという楽しい演出も。
デザートには、串に刺され揚げられた雪見だいふく。

お腹いっぱいで、かすうどんが食べられないと言っておきながら、結局なんやかんやと食べてしまいました。
これなら、かすうどんも食べることができた???

お店の中は席が埋まるくらいの賑やかさ。
それをまかなう若いスタッフさんたちの笑顔。

お店を出ようとしたときに、女性スタッフさんが新しくオープンする天ぷら店の店長になりますということで我々のテーブル席へ笑顔のご挨拶。
こりゃ楽しみ。
期待してます。

もうお腹いっぱいだー
ごちそうさまでしたーー


  • かすうどん 風土 - 牛カツ、ちくわチーズ

    牛カツ、ちくわチーズ

  • かすうどん 風土 - アスパラ豚巻き、生ハムモッツァレラ

    アスパラ豚巻き、生ハムモッツァレラ

  • かすうどん 風土 - 子持ちこんぶ、紅しょうが、ししとう

    子持ちこんぶ、紅しょうが、ししとう

  • かすうどん 風土 - 串・子持ちこんぶ

    串・子持ちこんぶ

  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 - 串・雪見だいふく

    串・雪見だいふく

  • かすうどん 風土 - 手づかみ枝豆

    手づかみ枝豆

  • かすうどん 風土 - 握ったぶんだけ

    握ったぶんだけ

  • かすうどん 風土 - かき

    かき

  • かすうどん 風土 - かき~

    かき~

  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 - 山いもの梅正油漬け

    山いもの梅正油漬け

  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
  • かすうどん 風土 -
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めたぼ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
かすうどん 風土(フウド)
ジャンル うどん、串揚げ、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5589-3824

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南五条西3丁目 N・グランデビル 1F

交通手段

南北線すすきの駅徒歩2分

すすきの駅(市営)から118m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 18:00 - 05:00

      L.O. 04:30

  • 金・土・祝前日

    • 18:00 - 06:00

      L.O. 05:30

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し代300円(税抜)

席・設備

席数

46席

(個室8名席・堀こたつ4名席×3・4名テーブル×3・カウンター12席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

1名~カウンター 2~6名テーブル 最大16名様【4名様~6名様×3】までの座敷個室 8名様までの完全個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用下さい。

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

お子様も大歓迎です。
小上がりもご用意できますので是非ご予約ください。

ホームページ

https://kasuudon.fuhdo.jp/

オープン日

2009年3月5日

電話番号

011-520-5700

備考

2018年3月 同じビル内、1階に移転リニューアルしました

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

@Tossy@@Tossy@(19)

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